עם תחילת הסתיו מגוון רחב של ענבים מופיע על המדפים של חנויות. הפופולרי ביותר הם זנים השולחן, אבל לא כולם יכולים להתפאר חיי המדף הארוך שלהם. עם זאת, מן הזנים המאוחסנים במשך זמן רב, אתה יכול לבחור ענבים כגון "דצמבר". במאמר זה נבחן את המאפיינים העיקריים של מגוון ענבים זה, תכונות של שתילה וטיפול בהם.
על הרבייה
מגוון "דצמבר" הוא צעיר יחסית ויש לו שורשים Moldovan. זה היה bred על ידי Niviv מולדובה בשנת 1961. מגוון זה יתקבל לאחר חציית זנים "וילארד בלאן" ו"קארנה ניאגרה "(הידועה יותר בשם" מולדובה ").
טעות גדולה היא העובדה כי מגוון קיבל את שמו בשל ההבשלה בחודש דצמבר. זה לא כך: ענבים, בהתאם לתנאי האקלים, יכול להבשיל גם בסוף ספטמבר ובאוקטובר, ובכמה אזורים אפילו בנובמבר. תכונה של מגוון "דצמבר" הוא תקופה ארוכה של אחסון של היבול.
תיאור ביולוגי
לכל מגוון יש אינדיקטורים ביולוגיים משלו. בואו נסתכל איך זה ענבים שונה מזנים אחרים.
שיחים ויורה
יורה צעירים יש צבע זהוב בהיר, כמו העלים הראשונים המופיעים עליהם. העלים בעלי צורת אליפסה משולשת בגודל בינוני. החתך בעל אופי קל, וגודל העלה הוא בממוצע 14 x 16 ס"מ.אם אתה מסתכל על העלווה במזג אוויר ברור, זה מראה גוון ירוק כהה.
הכר את עצמך עם טיפוח של ענבים כגון ענבים טכניים כמו Krasnostop Zolotovsky, אלפא, איזבלה, שרדונה, קברנה סוביניון, ריזלינג.
בימי שמש, יורה צעיר הופך צבע יין סגול. כוח הצמיחה של היבול הזה הוא בינוני, ואת הגפן מתבגר די טוב.
וידאו: דצמבר ענבים, המאפיינים העיקריים.
אשכולות וגרגרים
"דצמבר" ענבים יש תשואות גבוהות.. הצפיפות של אשכולות הוא ממוצע, הם נראים בבירור מלמטה. גננים מאפיינים את גודל האשכול כממוצע או גדול, כמו בתנאים שונים הפרמטרים שלהם עשויים להשתנות. חבורה המונית יכול להיות 300-800
אתה יודע? הענבים היו שוב ושוב על סף הכחדה, אך האוכלוסייה שלה שוחזרה באופן קבוע. לדוגמה, במהלך כיבושים של Tamerlane, או, כפי שהוא נקרא, טימור צולע, הכרמים נהרסו שוב ושוב.
הצפיפות של גרגרי יער גבוהה למדי. פירות יער הם בצורת אליפסה, בגודל בינוני (16 x 23 מ"מ, והמשקל אינו עולה על 4 גרם), ואת צבעם יש גוון כהה כחול כהה או כהה עם ציפוי שעווה. פירות יער הם צפופים למדי במבנה מכילים 2-3 זרעים.
טעם הענבים אינו מוקצה במיוחד. עם זאת, יש לו טעם נעים למדי: פירות יער הם עסיסיים רכים, ואת העור, אם כי יש מבנה צפוף, הוא לא מוחשי כאשר נצרך. תכולת הסוכר של ענב זה הוא 16-18%, ואת החומציות היא רק 8-9 גרם / ליטר. הטאסטרים דירגו תרבות זו ב 8.1 נקודות מתוך 10.
אתה בטח יהיה מעוניין ללמוד עוד על הזנים הטובים ביותר של מוקדם, אגוז מוסקט, לבן, ורוד, שחור, שולחן, פתוחים, עמידים קר וענבים טכניים.
מאפיינים אחרים של הזן
המאפיינים החשובים לא פחות של יבול הענבים הוא עמידותו לכפור ולמזיקים, קצב הבשלת היבול ונפחו.
קשיחות קרה והתנגדות למחלות
מגוון זה יש עמידות גבוהה למדי מזיקים שונים, למשל, כמו קרדית עכביש או עלים, כמו גם ריקבון אפור של גרגרים מחלות פטרייתיות, כגון טחב. בתהליך ההבשלה האשכולות אינם מושפעים על ידי דבורים או צרעות.
"דצמבר" ענבים לסבול כפור היטב עם ירידה בטמפרטורה ל -27 ° C. ניצנים פרוסט עמיד אינם דורשים מקלט נוסף, המאפשר שימוש במגוון זה עבור עיבוד תעשייתי. מותם של העיניים לאחר החורף אינו עולה על 12%.
שיעור ההבשלה והתשואה
"דצמבר" מתייחס זני ענבים השולחן עם תשואות גבוהות של הבשלת בינוני. טווח הבשלה של החבורה הוא בין 160 ל 165 ימים, החל מתחילת הנפיחות של הכליות. קציר בממוצע החל מסוף ספטמבר, ואת הנפח שלה מתוך שיח אחד - מ 14 עד 16 ק"ג.
פרי הענבים מתחיל כבר 3 שנים לאחר השתילה, ואת התשואה המקסימלית ניתן לאסוף כבר מן השיחים חמש שנים. בתקופה זו, מ 1 דונם ל 160-170 ג.
מטרה
סוג זה מיועד לצריכה טרייה. עם זאת, ענבי שולחן, הכוללים "דצמבר", ניתן להשתמש בהם כדי להפוך מיץ, יין או משקאות אחרים.
אתה יודע? המונח "ampelotherapy" פירושו טיפול בענבים, תוך שימוש לא רק berries, אלא גם את הגפן, עץ, עלים וחלקים אחרים של זה.הערך התזונתי של מגוון זה נובע התוכן הקלורי הגבוה של מיץ וויטמינים בהרכבו. מאפייני הריפוי קשורים לתוכן גבוה של סוכר ענבים, ברזל, ויטמינים וחומצות אורגניות, אשר נספגים בקלות על ידי הגוף.
תנאי גידול
ענבי זן זה אינם דורשים תנאי גידול. האזורים האידיאליים עבור "דצמבר" הם מולדובה, מדרום אוקראינה, כמו גם את צפון הקווקז.
האדמה לגידול ענבים עדיף לבחור עשיר חומוס. ארץ כה רכה בשילוב עם מי תהום רדודים תספק רמה גבוהה של תשואה. יחד עם זאת, מי תהום צריך להיות בעומק של לא פחות מ 2.5 מטר.
מידת ההארה חשובה גם היא - יש לתת עדיפות לאזורים בעלי תאורה טובה, כאשר צל העצים או המבנים אינו נופל. כמו כן, ענב זה חייב להיות מוגן מפני חשיפה רוחות קרות.
כללי נחיתה וסודות
לשתילה עדיף לבחור שתילים עם מערכת שורש מפותחת היטב. עם זאת, ניתן להשתמש שתילים מורכבים, אשר לבדוק את מידת הצבירה.
זה חשוב! בחר שתילים עם שלושה או יותר שורשים, אשר מופצים באופן שווה בכל רחבי הבסיס, אז שיעור הישרדות טוב של ענבים מסופק.נכונות השתילה מבטיחה שיעור הישרדות של 80% של התרבות. עם הבחירה של האתר ואת הקרקע, יש לנו כבר הבנתי מוקדם יותר, עכשיו נוכל לגלות את הסודות העיקריים של שתילת שתילים.
נטיעה "דצמבר" יכול לעשות בתחילת האביב לפני נביטה של שתילים או בסתיו לפני תחילת הכפור. ענבים נטועים חורים 80 על ידי 80 ס"מ בגודל 80 ס"מ עמוק.כדי בוש בעתיד לגדול באופן שווה, יתד מונע במרכז החור, אשר ישמש תמיכה עבור שתיל צעיר. 
בתחתית החור מרופדת בשכבה של ניקוז של עובי חצץ של 8-10 ס"מ, העליון מכוסה באדמה והשקות בשפע. השימוש בדשנים מינרליים ואורגניים תורמים להישרדות טובה יותר של הענבים. ואז, אדמה פורייה היא שפכה בצורת תלולית, שתיל ממוקם על גבי השורשים הם הזדקרו בתנועות עדינות.
זה יהיה שימושי בשבילך כדי לקרוא על איך לטפל ענבים במהלך הפריחה, איך לגדל ענבים מ chobuk ועצמות, איך להשתיל ולא לפגוע בענבים, מתי ואיך לאסוף אותו, וגם איך להשתיל ענבים כמו שצריך.
עכשיו אתה יכול למלא את החור באדמה, תוך השארת שתיל עם 3 עיניים מעל פני השטח. ובכן הקרקע דחוס, הוא שפך בשפע עם מים, וכדי למנוע את ההתאיידות המהירה של לחות שכב שכבת מאלץ.
טיפים טיפול
לפני הגפן מתחיל לתת את הפירות הראשונים שלה, יש צורך לטפל בזה במשך זמן רב. לאחר השתילה ובמיוחד בתקופת הנביטה, יבול הגפנים זקוק להשקיה קבועה, הסרת עשבים שוטים המופיעים סביב הגפן, כמו גם שחרור האדמה.
אנו ממליצים לך לקרוא על איך למנוע ומלחמה במחלות ומזיקים של ענבים.
באביב ובסתיו, גיזום נעשה ואת הגפן הוא בצורת. אם יש צורך, יורה שלו קשור לתמיכה בעזרת חוט עשוי מחומרים טבעיים. בתהליך של צמיחה לעצב את יורה צעיר יכול לנתק ובכך להסדיר את הכיוון של צמיחה.
זה חשוב! שבוע לפני הפריחה, פורה יורה צביטה, אשר מאפשר לך להפנות את ההפצה של חומרים מזינים להיווצרות של פירות עתידיים.כדי לחזק את מערכת השורש, כל האביב מייצר katarovka של שורשים דקים, אשר נבטו בעומק של לא יותר מ 20 ס"מ.אל תשכחו על האכלה רגיל עם דשנים מינרליים וגם דשנים אורגניים. בדיקת יבול רציפה למזיקים או מחלות תעזור להגן על הענבים ולהגן על הציר העתידי. בעת זיהוי אורגניזמים טפיליים או פטריות, יש צורך לטפל באופן מיידי בתרבות.
חוזקות וחולשות
גננים רבים מעריכים זנים ענבי דצמבר עבור:
- תשואה טובה, אשר נבדלת על ידי יציבותה;
- מראה אסתטי יפה של אשכולות וטעם מעולה;
- שיעור הישרדות מעולה ושיעור צמיחה טוב של הגפן;
- עמידות טובה של כפור שאינה דורשת את מחסה הגפן למשך תקופת החורף;
- עמידות גבוהה למזיקים ולמחלות;
- משך אחסון גבוה של הקציר (כאשר מאוחסנים במקרר, פירות יכולים לשמור על הטעם שלהם ואת המראה של עד 3-4 חודשים);
- מבחר עשיר של חומרים מזינים הדרושים במיוחד במהלך העונה הקרה;
- אפשרות לשימוש כנוף למנות שונות.
החסרונות כוללים יכולת הובלה נמוכה ואפשרות לאכול את היבול על ידי ציפורים.
זה חשוב! כאשר תחבורה גסה ממושכת של פירות יער יכול ליפול מן החבורה, אשר מקלקלת את המצגת של ענבים. הסיבה לכך היא קיבעון לקוי של פירות יער על גזע.
ענבי "דצמבר" נבדל על ידי יומרותו, שיעור הישרדות טוב תשואה גבוהה. מאפיינים אלה הופכים אותו אטרקטיבי לא רק עבור גננים מנוסים ייננים, אלא גם למתחילים. זה יהיה תוספת נהדרת לכל כרם או גינה.
ביקורות מהרשת
בכבוד רב, אולג חייקה
