הטמפרמנט הרגוע, הסיבולת ופרודוקטיביות משביעת רצון של פרות שווייצריות מושכות חקלאים רבים.
אבל המאפיין העיקרי של בעלי חיים זה הוא בשר intrabreed וסוגי חלב.
איך לזהות את האנשים טהור, מה הם בטיפול ותחזוקה, מה התשואה חלב מאופיין - זה יידונו עוד במאמר.
היסטוריה של גידולים ותיאור
שוויז נוצרו במשך מאות שנים. יתר על כן, בתחילה התמקדו המגדלים בפישוט התנאים להאכלה ולהאכלה של בעלי החיים, ומאוחר יותר הוקדשה תשומת הלב לאיכויותיה הפרודוקטיביות. 
מוצא
שורשי הפרות הגזעיות מקורן בבקר קצר מועד, ששימש באירופה החקלאית ככוח מתמשך לעבודה חקלאית. אז נעשתה עבודת הרבייה על ידי הברירה הטבעית.
אתה יודע? על האף, לכל פרה יש דפוס ייחודי, כמו טביעת אצבע אנושית. בארצות הברית של אמריקה, תכונה זו של בקר משמש כדי לחפש אותו במקרה של אובדן.
לפני כמה מאות שנים, מגדלים שוויצרים להגדיר מטרה להביא דור חדש של בקר, אשר יבחרו על ידי יומרות, קלות תחזוקה, הסתגלות מהירה לתנאים חדשים ושינויים אקלימיים.
זמן קצר לאחר מכן, כאשר לא היה צורך למשוך פרות לחרוש את האדמה, התברר שהכיוון של חלב וחלב לפריון של הגזע היה במרכז העבודות. עד מהרה החלו חקלאי גרמניה השכנה, איטליה וצרפת להתעניין במגוון. ועד סוף המאה העשרים, על פרות שוויז נלמדו באמריקה.
Yakut מיני פרה ו Krasnogorbatov גם שייכים בשר ומוצרי חלב של פרות.
מאפיינים חיצוניים
מגדלים מודרניים בעלי חיים יש את האפשרות לבחור את סוג intrabreed של המחלקה שלהם. 
כיום יש 3 מהם:
- חלב;
- חלב ובשר;
- בשר ומוצרי חלב.
אתה יודע? הטעם של חלב פרה תלוי ישירות בהזנה שמזינה את החיה. אם המוצר הוא מריר, קרוב לוודאי, פרה אכלו לענה או דשא מר אחר.
זה אופייני כי נציגים של כל מין של גזע שוויז נבדלים על ידי תכונות חיצוניות הפרט.
יחד עם זאת, כל הפרות טהור לשלב את המאפיינים הבאים:
- עמוד שדרה חזק;
- הגוף הנכון;
- גובה בשקעים - 129-152 ס"מ;
- מעיל קצר;
- צבע חום (צבעי הצללה בהירים וקלים מקובלים);
- רגליים עבות וארוכות באורך בינוני;
- חזקים, פרסות יציבות;
- פלג גוף עליון;
- קצר, צוואר עם שרירים מפותחים היטב;
- עצה רחבה;
- עור אלסטי;
- מעיל שיער כהה סביב אזור האף;
- מצחו הבולט;
- קרניים מסיביות;
- ראש קצר;
- משקל נשי - 550-800 ק"ג, זכר - 700-1000 ק"ג, עגלים יילודים - 39 ק"ג;
- udder גדול, אשר, בהתאם לגזע מסוג תוך-גזע, נבדלת על ידי התפתחותה.
פרות בשר וכיווני חלב מזוהים בקלות על ידי גוף קטן ועטין חלש, אבל לנציגי החלב והבשר יש גוף מוארך מאוד עם מסת שרירים מפותחת.אתה יודע? במהלך קרב השוורים, הבד האדום משמש אך ורק כדי למשוך את העין של הצופה, כי השוורים, כמו הפרות, לא להבחין צבעים. הם זועמים על ידי מהבהוב של חפץ בלתי נתפס מול האף שלהם..
לבעלי חיים יש בריאות מעולה, להסתגל במהירות לתנאים חדשים, עם זאת, הם דורשים לתזונה היומית.
בשר ומוצרי חלב
לאורך ההיסטוריה שלו, גזע שוויז השתפר ללא הרף סימנים החיצוניים של טהור, כמו גם את המאפיינים של התפוקה.
עם זאת, כאשר משווים את הפרות האלה עם זנים אחרים, חקלאים אוסטריים וגרמניים מציינים את התשואה הצנועה של החלב ואת גודלם, אך מגדלים איטלקים וצרפתים ממשיכים לעבוד על הגדלת בשר ומוצרי חלב.
כיום, מוצר החלב המתקבל מהבולנוק הזה בחו"ל משמש אך ורק בתעשיית הגבינה.
גידולי הבקר של הפרות כוללים הרפורד, הרמה, קאזאק לבן פרה לימוזינה פרות, וגזעי חלב הם שחור ולבן, איירשייר, לטבית חום.
להלן האינדיקטורים העיקריים של התפוקה מפרה אחת:
- תפוקת חלב שנתית - 9-10 טון;
- תכולת השומן של מוצרי חלב - 3.6-4.0%;
- כמות החלבון המרכיבה היא 3.2-3.6%;
- ממוצע במשקל יומי - 800-1000 גרם;
- בשר תשואה תשואה - 50-60%;
- איכות בשר גבוהה.
היתרונות והחסרונות
למרות עבודה כה ארוכה של גידול, פרות שווייצריות אינן מושלמות. בהשוואה לקרוביהם הגזעיים של זנים אחרים, הם מפסידים במידה רבה. שקול עובדות ספציפיות.
| ניתוח של גזע של פרות שוויצרי | |
| סגולות | חסרונות |
|
|
זה חשוב! שמירה על תנאי אופטימליים לשמירה על הבקר היא תנאי מוקדם לצמיחה אינטנסיבית של בעלי חיים. לפי גיל של אפרוחים השנה של גזע זה צריך לשקול לפחות 250 ק"ג, ועל ידי גיל 18 חודשים - מ 350 ל 370 ק"ג.
תחזוקה וטיפול
פרות Schwyck ניתן לגדל דוכן מרעה או דוכן כל השנה שיטות. הבחירה תלויה במלאי של תבואה תבואה ואפשרויות קצירת עשבי מספוא. כתוצאה מכך, הבעלים צריך לטפל ההסדר הנכון של האסם ו להשגיח על מרפסת הקיץ המקביל. 
מגרש משחקים קיץ
מגדלי בעלי חיים רבים משתמשים בשיטה זו של שמירה על בקר, אשר מאפשר לך להפחית באופן משמעותי את העלות של מוצרי חלב ולצמצם עלויות העבודה. לדברי וטרינרים, להישאר קבוע של החיה באוויר הצח בין שפע של עשבי תיבול יש השפעה מועילה על בריאותו.
עם זאת, כדי לעשות זאת, אתה צריך לבחור את פלטפורמת הליכה ימין. חקלאים מנוסים מומלץ להימנע נמוך שוכב ו wetlands, כי בתנאים קרים גבוהים לחים את סביבת המחלה משגשגת. במקום כזה, הסיכון של זיהום פרה עם מחלות טפיליות עולה.
זה חשוב! אם אין חלופה לשפלה, יהיה צורך לנקז את השטח באמצעות ניקוז. אבל להיות מוכן כי המחלקות שלך נופל באופן אוטומטי לתוך אזור הסיכון של הידבקות עם הלמינטיאזיס.
הליכה עדיף לתכנן על מגרש שמש מוגבה מעט, עם מגוון טוב של עשבים, הרחק נהרות ואגמים. לתכנן מקום השקיה על מגרש משחקים קיץ נייח.
חשוב על כך שהפרה זקוקה לה אפילו בחורף, כי טיולים רגילים מפחיתים את הסיכון למחלות הגפיים, כמו גם זיהומים במחלות זיהומיות, משפרים את זרימת הדם ואת התיאבון.
ללא קשר לזמן השנה, יש לנקות את הכרית. במשך החורף יש רצוי לשים חציר של חציר, כך החיה יכולה לקבל מזון גס במהלך התרגיל, וגם לוודא שיש לך מחסה כך פרה יכול להתחבא מפני השמש החמה או הגשם. 
לאחר בית הקברות, הבקר צריך זמן להסתגל לתנאים חדשים, כך הבעלים בהדרגה להרגיל אותם לתזונה חדשה, החלפת החציר עם הדשא. צריך להתחיל עם מרעה של שעתיים.
וטרינרים ממליצים בחום כי ברגע זה להתייעץ עם מומחה לבחינה שגרתית של הפרה והערכה של בריאותה. בנוסף, יש צורך לבצע תולעי מניעה, ניקוי הפרסה וחיסון.
סידור העריסה
הכנת דוכן צריך להיות מתוכנן היטב מראש ברגע הבקר מועברים אליו. חשוב לשים לב לא רק לניקיון החדר, אלא גם לאינדיקטורים של לחות, טמפרטורה, אור, אוורור.
מחמם את הסככה, לא לסגור היטב את כל החלונות, כי אדי אמוניה מזיקים מאוד לבריאות של החיה. כדאי לדאוג חילופי אוויר כל השנה באותו זמן לחסל טיוטות.
זה חשוב! באסם מומלץ למקם את transom מעל הראש של החיה.
הקירות של העריסה עדיף להיות מחטאים עם מהירות, ואת הרצפה צריך להיות מכוסה בשכבה של 10 ס"מ של קש טרי, כבול או נסורת. המלטה מומלץ לשנות כל יום, הסרת גללי פרות. 
אל תאפשר מחנות קרניים לדרוס על הצואה שלהם. אחרת, הם מאוימים עם הפתולוגיה זיהומיות של פרסות וסיבוכים נשימתיים.
חלק מגדלי לחלוק את החוויה של שמירה על פרות על מה שנקרא עמוק המלטה. שיטה זו מורכבת ניקוי חד פעמי זבל, אשר מתרחשת באביב. שאר הזמן, במהלך העונה הקרה, המארחים פשוט מפזרים שכבה חדשה של קש טרי על גבי.
כך, יש גם ערימה מחוממת. לדברי מומחים, שיטה זו נוחה כי זה דורש פחות מאמץ וזמן. עם זאת, החיסרון שלה הוא הצריכה הכפולה של המלטה וזיהום יתר של החדר.
בנוסף, הבקר יצטרך לספק מצנח להאכלה. מגדלי בעלי חיים מנוסים ממליצים להקדיש תשומת לב מיוחדת למזון לחציר ולמסה ירוקה, מכיוון שבקר הקרניים הוא מזון מועדף, אשר חייב להיות תמיד באזור הגישה שלו.
אבל אתה לא יכול לדאוג לגבי היכולת שקיות רטוב. הם יוחלפו לחלוטין על ידי כל דליים (בדרך כלל פרה תיתן מזון דומה במהלך חליבה).
זה חשוב! לייצור פרות עץ שוקת העדיף עץ אורן, כי זה עמיד. מאוד לא רצוי: דיקט, fiberboard ו particleboard.
הגרסה הקלאסית של מזין הבקר היא עיצוב טרפז עם בסיס רחב, אשר יאפשר החיה להרים עלים קטנים. אורכו ורוחבו צריכים להיות לפחות 80 ס"מ לאדם אחד. 
כנ"ל לגבי שתיינים. חשוב שתמיד יהיו מים טריים באסם. שקול את זה ביום הבקר צריך כ 100 ליטר מים לצמיחה מלאה ופיתוח. לכן, שתיינים צריך להיות קל לשמור על בטוח.
ב farmsteads פרטיים בדרך כלל להשתמש דלי או אגן להשקיה. ועל חוות גדולות להשתמש במתקנים אוטומטיים.
פרט חשוב בדוכן האורווה. אם פרה יורדת מיד לחדר, זה אומר שזה נוח. הממדים של אזור זה מחושבים על פי מידות של מחלקות. מגדלים מנוסים מייעצים לבנות מבנה לא פחות מ 1.25 מ 'רוחב כ 3.5 מ' אורך.
חשוב כי שאר הבקר לפחות 14 שעות ביום. נטען כי כל שעה של פרה שוכבת מביא ליטר נוסף של חלב.
אתה יודע? סלאבים מזמנים קדומים סגדו לפרות כסמל לפוריות, והשורים עבורם היו ההתגלמות של שפע וכוח.
תנאי המעצר
תפוקת החלב של בקר בקרניים תלויה במידה רבה בסביבתה. אתה לא יכול לצפות לחזור טוב כאשר מחברות להתכרבל בתוך אסם צפוף וקר עם גז לח. החדר צריך להיות מרווח, יבש וחם. 
ובשביל זה, חשוב להבטיח את הפרמטרים הבאים מיקרו אקלים:
- משטר טמפרטורה - + 5 ... +15 ° C;
- לחות - 60-70%;
- חילופי האוויר - לכל centner של משקל חי - 17 מטרים רבועים. m / h;
- קצב זרימת האוויר - 0.5 m / s;
- ריכוז פחמן דו חמצני - 0.25%, אמוניה - 20 מ"ג / מ"ר. מ
כל חריגה מהסטנדרטים המומלצים כרוכה בהידרדרות בבריאותם של הבקר והפרעות בחילוף החומרים. רעשים יש גם השפעה מזיקה עליהם, כך מומחים ממליצים הצבת האסמים הרחק כבישים עמוסים במקומות שבהם הציוד פועל.
עבור נוחות פרה, ודא כי האסם היה בהיר. חקלאים מסוימים מספקים חלונות למטרה זו. עם זאת, כמות מופרזת של אותם היא לא הדרך הטובה ביותר להשפיע על הטמפרטורה של החדר, ולכן עדיף לנהל חשמל באסם ולהשאיר אחד חלון גדול עבור זרימת האוויר.
זה חשוב! מיקרו אקלים שלילי תורם לירידה בהתנגדות ולהפרעה במצב התפקודי של האורגניזם של בעלי החיים. המחקר קבע כי העלאת הטמפרטורה ל-25-30 מעלות צלזיוס בשילוב עם תנועת אוויר לא מספקת גרמה להפרעה במצב התפקודי של החיות: קצב הנשימה עלה ל-70-90 פעמים, הדופק ל -100-130 פעימות לדקה. עם מיקרו אקלים שלילי בבעלי חיים צעירים, תקופת המנוחה הופחת על ידי 20-30%, צריכת מזון - 5-15%, ואת העלייה במשקל חי ירד ב 30-40%. מהלך מחלות הנשימה אצל בעלי חיים צעירים היה מסובך באופן משמעותי. בטמפרטורות נמוכות מהירות אוויר מופרזת, מחלות catarrhal של בעלי חיים הם ציינו.
רצוי כי פתח פתח היה מקופל. 
ניקוי
הדרישות העיקריות לשמירה נוחה של הבקר מתייחסות לניקיון החדר והטמפרטורה שלו. שים לב כי החיה מייצרת כ -20 ליטר של שתן ו 35 ק"ג של זבל ליום. זה לא מקובל כי חומרים אלה נשארים באסם.
כדי לתמוך מיקרו אקלים נוח הם צריכים להיות מנוקים באופן קבוע. בחוות גדולות, בעיה זו נפתרת בעזרת מסועים או מערכות מגרד. בעלי רבים לאחסן דשן שחולצו מן הסככה על הכתפיים עם מידות של 3x2 מ '.
לאחר ניקוי הדוכן, חשוב להחליף את המלטה. שמור את החיה נקי. צדדים מלוכלכים ועטין אינם מותרים.
בקיץ, כאשר פרות הם על הליכה לטווח ארוך, החדר צריך להיות מחטא.
הוא מתבצע על פי האלגוריתם הבא:
- ראשית, כל האובייקטים נשלפים יוסרו מן האסם וכל מקורות האור, מאווררים, תנורים קשורות עם פוליאתילן.
- לאחר ניקוי זה מתבצע. תוכל להשתמש הן במכשירים אוטומטיים והן במלאי ידני.
- אז האסם הוא סמוק עם סילון חזק של מים (עד 25 אטמוספרות), ביטול חלקיקים קטנים של לכלוך. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לאזורים שקשה להגיע אליהם. לספק זרימה חופשית של מים מראש, כך שלוליות עפר לא לעמוד על הרצפה.
- לאחר 3 שעות, לשטוף שוב.
- החיטוי מתחיל באסם נקי ויבש. לאחר מכן, החדר מאוורר היטב ומיובש.
לדברי וטרינרים, חומרי החיטוי הטובים ביותר הם:- סודיום הידרוקסיד;
- חומצה גופרתית (וכן הידרוכלורית ולקטית);
- סיד מימי;
- פורמלדהיד;
- כלוראמין.
בנוסף לניקוי עולמי באסם, חשוב להסיר פסולת מזון מהמזינים. זכרו שלפרות יש מערכת עיכול רגישה מאוד, והכל נאכל בהכרח יבוא לידי ביטוי באיכות החלב. אל תהיה עצלן לפני כל האכלה להשקות ביסודיות את הטנק.
אתה יודע? פרות מבחינת מספרן הן ביונקים אחרי בני אדם. בעולם יש כ -1.5 מיליארד דולר. במדינות מסוימות באמריקה הלטינית יש פרה אחת לכל תושב, ובאוסטרליה יצור חי זה הוא 40% יותר מאשר אנשים.
מה להאכיל
Schwyk פרות דורשים גישה אישית בבחירה של הדיאטה היומית. תן לנו לשקול ביתר פירוט את המאפיינים העונתיים של פרה להאכיל.
קיץ הליכה במרעה
חקלאים רבים בעונה החמה הם נהיגה בקר למרעה. אבל כדי זה טופס רווחי של משק הבית לעבוד, אתה צריך לבחור את השטח הליכה הנכון. 
עשבי תיבול הבאים משפיעים על איכות החלב ואת בריאות הפרה בצורה הטובה ביותר:
- ויקה;
- אלספל;
- תלתן;
- אפונה
צמחים אלה הם מתעכל בקלות יש קבוצה מסוימת של חומרים שימושיים, אבל הם לא יכולים להרוות את הגוף של בעל חיים עם ויטמינים ומינרלים חיוניים, ולכן, קרניים החצרות של כרי דשא מוזנים בנוסף עם תוכן חלבון גבוהה חלבון מינימלי:
- תירס תירס;
- הזנות תרכובות;
- עיסת סלק;
- בירה שמרים;
- תרכיזי עמילן מועשרים;
- ירקות וירקות שורש;
- premixes;
- סובין;
- תערובות מזון.
זה חשוב! עבור שתיית פרות לא יכול להשתמש במים מלוכלכים. וגם בחורף, הוא מחומם לטמפרטורת החדר.
מגדלים מנוסים מייעצים תחילה לתת את הפרה מתרכז, ולאחר מכן - להאכיל עסיסי. על המרעה בעל החיים צריך תמיד יש גישה למים. לנוחיותך, אתה יכול לבנות שתיין אוטומטי. אם אין אפשרות כזו, יהיה עליך כל הזמן לפקח על רמת המים הנצרכים. 
האכלה בחורף
בחורף, הבסיס של הקצבה של בעלי חיים שוויצרי הוא:
- חציר (שנקטף מעשב אחו, תמיד צריך להיות בתוך פרה להגיע);
- סילו;
- קש;
- ירקות שורש;
- מוץ;
- פסולת מזון;
- זרעי דגנים;
- ריכוז;
- תוספי ויטמינים ומינרלים (מומלץ לבעלי חיים ולבעלי חיים חולים);
- (עשויים להיות מורכבים מרכיבים של צמחים ובעלי חיים).
מאז הבקר יש סוג cicatricial של עיכול, חציר צריך לגבור על התזונה המזינה שלה. זה חשוב עבור המבצע המלא של מערכת העיכול של החיה. ישנם מקרים שבהם שלשול, נפיחות, קלקול קבה נצפים בעת אכילת יתר.
וטרינרים מזהירים שהחומצה הלקטית העודפת שנוצרה ברומן (בדרך כלל זה קורה לאחר אכילת התבואה) מזיקה למיקרואורגניזמים מועילים המאכלסים את הבטן. מיקרופלורה זו מסייעת לתהליך העיכול, כולל פירוק חומצה לקטית. 
כתוצאה של הפרה של מצב העיכול, microflora פתוגני מופעל והפרה הופך חולה. החיה הגושמת שוכבת, היא יכולה לרעוד. במקרה זה, אתה צריך ליצור קשר עם מומחה, לקראתם אתה יכול להשקות את הבקר עם פתרון של סודה לשתיה (30 גרם לליטר).
כדי לנטרל את החומצה מומלץ לקחת עד 4 פעמים ביום. כדי לתמוך בעבודת הצלקת יעזור התרופה "Macrobacillin".
פרות Schwyzkie למשוך את תשומת הלב של החקלאים עם צורות יחסית שלהם, מזג ידידותי ואת פרודוקטיביות משביע רצון. עם זאת, בהשוואה לגזעים אחרים, מספר חסרונות ניתן למצוא בהם, שעיקרם הספציפיות של האכלה.
אנו מקווים במאמר שלנו יעזור לך לקחת בחשבון את כל הניואנסים בטיפול ותחזוקה של נציגי אלה של בקר.
