גלה מה היתרונות ואת הפגיעה של תפוחי אדמה גלם עבור הגוף שלך!

כמעט מדי יום, אנשים אוכלים תפוחי אדמה בצורת מטוגן, מבושל, מבושל. ואל תחשוב אפילו כמה שימושי זה יכול להיות ירקות.

אבל כל המאפיינים השימושיים שלה נשמרים רק בצורתו הגולמית, ולכן סכסוכים על התועלת של תפוחי אדמה גולמיים לא שוככים, לא דקה בין תזונאים ומדענים.

כדי להבין אם אפשר לאכול ירקות גלם, כדאי ללמוד על המאפיינים שלה ואת התכונות, תוכלו לקרוא על זה במאמר זה.

הרכב

• ויטמינים.

  זה לא מוזר, אבל 100 גרם של תפוחי אדמה מכילים עד 20 מ"ג של ויטמין C, אשר רק פעמיים פחות מאשר בכתום. כדי לכסות את הצריכה היומית של ויטמין C בגוף, אתה צריך רק 400 גרם של ירקות.

  הוא מכיל גם ויטמינים A, E ו- B קבוצה, ב קוסמטולוגיה בשם ויטמין יופי.

• הרכב כימי

  בנוסף ויטמינים, תפוחי אדמה מכילים יסודות קורט מועיל. אשלגן, אשר מסוגל לנרמל את מאזן המים ולשמור על חומצה מדד אלקלי ברמה ניטרלית. זרחן - מעולה חוסך אמייל השפעה מועילה על התפתחות העצמות. מגנזיום הוא יסוד עקבות המסיר כולסטרול מהגוף.

• קלוריה.

  אם אתה משווה תפוחי אדמה עם ירקות אחרים, אז התוכן הקלורי שלה הוא הרבה יותר גבוה. זאת בשל נוכחות של פחמימות בכמויות גדולות, בעיקר עמילן. חלבון תפוחי אדמה הוא קטן מאוד, על 2%. תכולת הקלוריות של הירקות בצורת הגלם היא 74-76 קלוריות ל -100 גרם. ב תפוחי אדמה חדשים, זה לא יעלה על 60 קק"ל.

תכונות שימושיות ומזיקות של השורש

מה מועיל עבור תפוח אדמה אנושי גלם? עמילן, אשר נמצא בכמויות גדולות תפוחי אדמה גלם, יש השפעות אנטי דלקתיות מגן. מיץ של פקעות גלם עוזר עם צרבת. כמו כן מיץ משמש כדי למנוע מחלות של הקיבה או מערכת העיכול. אם אתה משתמש מיץ תפוחי אדמה באופן קבוע, אתה יכול להפחית את רמת חומצה מופרש. עם העוצמה של זה, אפשר אפילו להיפטר כיב הבטן.

לשתות במקרה של תפקוד לקוי של הלבלב משמש. מגנזיום, אשלגן ונתרן, הכלול תפוחי אדמה, מסייע לנרמל את חילוף החומרים, מבטלת את הסימנים העיקריים של דלקת הלבלב מנרמל את העבודה של הבטן. ירקות יש השפעה טובה על כלי הדם ואת הלב, וכל זה נובע יסודות קורט בו. בעזרת קרמים מן המיץ של תפוחי אדמה, אתה יכול בקלות להיפטר פצעים סדקים בעור.

מהו הנזק? כפי שהתברר, כזה ירקות רגילים יתרונות רבים. עם זאת, לא לשכוח את החסרונות.

תפוחי אדמה עם כתמים ירוקים אסור בהחלט לאכול. בדרך כלל פקעות עם כתמים ירוקים מכיל הרבה רעל, אשר יכול לעורר הרעלת הגוף.

בצורתו הגולמית, זה לא מומלץ, זה זמין עבור מחלות מין, סוכרת כללית slagging של הגוף. פיל גם, לא צריך לשמש, לפחות בצורתו הגולמית, כפי שהוא סופג כימיקלים ותרכובות מן האדמה.

קרא עוד על המאפיינים של תפוחי אדמה כאן.

כיצד להשתמש?

מן האמור לעיל, אנו יכולים להסיק כי תפוחי אדמה מותר להיות נצרך גלם בהעדר כתמים ירוקים גלויים או נזקאם אין לך סוכרת או מחלת מין. משמש לעתים קרובות מיץ תפוחי אדמה.

זה נעשה כדלקמן:

1. הפרי נשטף היטב.
2. מקולף.
3. פקעות מגורדות.
4. הדייסה שהתקבל, אתה צריך לשים גזה לסחוט את המיץ.
5. כדי לא לפגוע בגוף ירק עם כתמים ירוקים לא צריך לקחת, יש צורך לבחור שורשים צעירים.
6. לאחר הכנה, מיץ צריך להיות שיכור בתוך 10-15 דקות.

כמו כן, תפוחי אדמה נאכלים כמו slurry. הוא עשיר בסיבים, תורם להסרת רעלים מהגוף. במצב זה, הירקות שומרים על ויטמינים וחומרים מזינים במשך זמן רב יותר מאשר מיץ. לדוגמה, דייסה יכול להיות מוכן סוטרה ולקחת איתך לעבוד. אתה יכול לעשות את זה עם בלנדר או פומפיה.

האם זה שווה לאכול קליפה?

למרות העור הוא בכלל לא אטרקטיבי עבורנו ובוודאי לא נראה מעורר תיאבון, אבל, בכל זאת, הוא מכיל חומרים מועילים לבני אדם. סוכרים מאוחסנים בקירות התא של הקליפה. הם מהווים כ 50% מכלל המסה.

יש downside לקלף תפוחי אדמה. הוא מכיל סולאנין. זהו תרכובת רעילה כימית שיכולה לגרום לבעיות נוירולוגיות ומעי. כמות גדולה של סולאנין היא על שטחים ירוקים של קליפה ו "כבר" נבט "עיניים". לכן אתה לא צריך להשתמש קליפה ירוקה פגומה של פקעות.

איך להרתיח מרק?

המרקים מבושלים לעתים קרובות מן הקליפה. ואיך לעשות את זה:

1. קח כמה תפוחי אדמה, לשטוף היטב מתחת למים.
2. גזור את העיניים ואת השטחים הירוקים.
3. אז אנחנו לקלף את הקליפה, עובי שלה לא יעלה על 12mm.
4. מניחים את הקליפה במחבת ומוסיפים את הירקות החתוכים, הבצל, גבעול הסלרי, כמה שיני שום.
5. מרק זה צריך להיות מבושל במשך 40 דקות.
6. בסוף הוא הוסיף פלפל עם מלח.

מסיכת פנים ועין

מסכת תפוחי אדמה היא כלי טוב לעור סביב העיניים. מסכה זו מוכנה במהירות, והכי חשוב את כל הרכיבים עבור זה תמיד יהיה בבית. ההשפעה של זה לפעמים עולה אפילו את הכספים שנרכשו בחנויות קוסמטיקה. מסכה זו מכילה מספר רב של יסודות קורט וויטמינים, אשר ישפיע באופן חיובי על העור שלך. ויטמין K - מטפל בכתמי פיגמנט על העור, B - מונע רפיון בעור, C - מגן באופן מושלם מפני הזדקנות.

הקטבים העיקריים - מתאים לכל סוגי העור. מהיר וקל להכין. תכונות מרפא הן כדלקמן: גם מסיר שקיות וחבורות מתחת לעיניים, מחליק את העור, מונע הזדקנות. התוויות נגד כזה אין מסכה של תפוחי אדמה. האם זו תגובה אנושית אינדיווידואלית. ואם הם אינם זמינים, אז אתה יכול להשתמש בבטחה את המסכה ולא מפחדים תופעות לוואי.

בישול

הדרך הקלה ביותר לעשות מסכה:

1. זה לקחת פקעת טריים, לאחר בחינת נוכחות של כתמים ירוקים.
2. לשטוף אותו.
3. לקלף לחתוך לתוך 1 ס"מ עיגולים עבים.
4. אז אנחנו לוקחים את עיגולי תפוחי האדמה, לשים אותם על העיניים ולהשאיר במשך 15 דקות. לפני זה, הירקות ניתן שרוט מעט עם סכין, כך שהוא מתחיל את המיץ.

הליך זה מותר בכל יום. היא תסיר חבורות וסימני עייפות מתחת לעיניה.

עבור אנשים הסובלים בצקת, המסכה הבאה מתאימה: תפוח אדמה מגורר על פומפיה בסדר חייב להיות מעורבב עם קמח וחלב חם. המסכה מוחלת סביב העיניים ולאחר 20 דקות זה צריך להיות שטף.

כמו כן יש מסיכה התחדשות אנטי דלקתית. להכנת שלה תצטרך תפוחי אדמה טריים מלפפון.

1. לסחוט מיץ מירקות;
2. להרטיב פיסת כותנה ולשים אותה על עיניים עצומות;
3. 15-25 דקות לאחר מכן, מסכה מוסר.

מסקנה

מאמר זה הראה כי אפילו הפשוטה ביותר המפורסם ירקות, אשר נאכל כמעט מדי יום, יכול להיות מאוד שימושי עבור גוף האדם. למרות תפוחי אדמה גולמיים ולא תרופת פלא, אבל זה עדיין מכיל כמות עצומה של ויטמינים ואלמנטים קורטזה יכול לעזור עם מחלות שונות.

צפה בסרטון: הנס של גרסון, כתוביות בעברית, The Gerson Miracle HEBREW SUBTITLES (מאי 2024).