במהלך ההנקה, חשוב לעקוב אחר הדיאטה, שכן כל החומרים נספגים בתהליך העיכול לעבור לחלב של אם סיעודית. הארוחות צריכות להיות מאוזנות. מחסור של ויטמינים ומינרלים מסוימים יכולים להוביל avitaminosis התינוק, בעוד overbeundance לעתים קרובות מוביל אלרגיות.
ירקות ופירות עם צבע אדום מוגבלים בתזונה של אם סיעודית, שכן מוצרים אלה מכילים אלרגנים כי כמה יילודים רגישים. אתה יכול רק לבדוק כמה הילד נוטה לאלרגיות על ידי ניסוי, באמצעות מזונות אלרגניים בתזונה בזהירות.
היבול שורש כתום כגורם סיכון עבור HB
שורש היבול עשיר בויטמינים, למשל, הוא מכיל:
- ויטמינים C, B1, B2;
- חומצה ניקוטינית, חומצה פנטותנית;
- מלחי מגנזיום, סידן, נתרן, מנגן, זרחן.
כמו כן, הפרי עשיר חומרים פעילים ביולוגית, אשר קרוטן אחראי פיגמנט כתום אופייני. ומכיוון שהוא מכיל כמות מקסימלית של גזר (ארבע פעמים יותר מאשר עגבניות), הוא עודף של חומר זה המשפיע לרעה על הבריאות של האם והתינוק. התוצאות של מינון יתר הן אלרגיות ו carotenemia.
היתרונות והנזקים של המוצר
צריכה קבועה של גזר טרי יש אפקט טוניק כללי על הגוף., מועיל במיוחד עבור איזון מלח מים, חילוף חומרים, חיסול של רעלים, סיגים וחומרים מסרטנים, חסינות מוגברת, יכולות regenerative של תאי העור. עבור אמהות מניקות מדגיש את המאפיין lactogonic של גזר: שורש הירקות מגרה את הייצור של חלב אם.
גזר הם חומר פיגמנט שימושי במיוחד. בטא קרוטן יש השפעה מקיפה על הגוף.
- חסינות. בשל immunostimulating שלה וריפוי תכונות הפצע, הוא אמצעי מניעה נגד מחלות סרטן. בנוכחות של מחלות כאלה באופן משמעותי מאט את חלוקת תאים סרטניים.
- מערכת הלב וכלי הדם. זה מוריד את רמות הכולסטרול בדם, מנרמל את לחץ הדם, משחזר את הגמישות של כלי הדם ואת שלמות הנימים. כתוצאה מכך, זרימת הדם במוח מגורה, מה שמקטין את הסיכון לשבץ ומונע את התרחשות הוורידים. מנרמל את רמות הסוכר בדם.
- עיכול. מסיר חומרים מזיקים מהגוף, מסייע פריסטלסיס, משחזר את microflora במעי.
- חזון. זה משפר חדות הראייה, מונע מחלות עיניים, מונע ענן הקרנית. בנוכחות גלאוקומה או קטרקט, הוא מאט את התפתחותם.
- מערכת העצם. קראטין מחזק רקמות עצם, מונע מחלות הקשורות דילול של עצמות.
- קוסמטיקה. יש צורך לשחזר את בריאות השיער והעור. בטא קרוטן מעורבת התחדשות של דרמיס והגנה מפני השפעות מזיקות של קרינה אולטרה סגולה. זה גם שימושי עבור השיניים והחניכיים, מונע דלקת של הממברנה הרירית ומחזק אמייל. השתתפות בחילוף החומרים בפחמימות תסייע בשמירה על הצורה, ותמנע את התצהיר של עודפי השומן.
- ויטמין A ייצור. קבלת בטא קרוטן היא הצעד הראשון בהשגת ויטמין A, כי חומר זה נקרא provitamin, מבשר. במידת הצורך, הוא מעובד על ידי הגוף לתוך ויטמין A. הכניסה הרגילה שלו לגוף הוא חיוני, שכן זה נמצא רק פרופיטמין רקמות הצמח, הגוף עצמו לא יכול לסנתז אותו.
בטא קרוטן (פרוביטמין A) ורטינול (ויטמין A) הם שני חומרים שונים!
התוויות נגד השימוש בטא קרוטן, בניגוד רטינול, כמעט אינו קיים, כי מנת יתר עם פרוביטמין A הוא בלתי אפשרי. בתהליך עיבוד של 13 מולקולות של בטא קרוטן 12 יופנו לשימוש המטרה, ורק אחד יופקדו בכבד ושכבת השומן של האפידרמיס להמרה שלאחר מכן.
אבל הקבלה בו זמנית של כמות מספקת של מוצרים המכילים בטא קרוטן ו מסונתז ויטמין A יכול להוביל לתוצאות חמורות של מנת יתר. ביניהם הם תכונות חיוביות הביא את סימן מינוס. זה עצמות שבירות, יובש וגירוי של העור, נשירת שיער, היחלשות השיניים.
הסכנה הגדולה ביותר של מנת יתר של רטינול במהלך ההריון, כמו רטינול, העוסקים באינטראקציה הדוקה עם חלבונים דנ"א, משבש רצף שלהם, המוביל הפלות ושינויים גנטיים בלתי הפיך בעובר.
התוויות נגד
ובכל זאת קיימת קבוצת סיכון מוגבלת בשימוש של היבול זה שורש מרפא בעיקר:
- זה כולל מעשנים, כי בשילוב עם ניקוטין, בטא קרוטן מעובד לתוך ויטמין A הוא איום ישיר של סרטן הריאה.
- הטיפול צריך לקחת שורש בתקופה של כיב קיבה חריפה וכיב התריסריון.
- כמו כן, גזר הם התווית עבור אנשים עם חוסר סובלנות הפרט.
האם יכולה אם סיעודית לאכול גזר טרי, מבושל וקל?
הגבלת דיאטה במהלך ההנקה היא פרקטיקה רפואית סטנדרטית המבוססת על זיהוי הרגישות של התינוק למזונות שונים. במידת האפשר, מוצרים אלרגניים אינם נכללים או מוגבלים, וביניהם גזר בשל הפיגמנטציה הגבוהה שלה.
האם אפשר לאכול גזר בחודשים הראשונים של HB? יבול שורש צריך להיות מוכנס לתוך האוכל של אמא בהדרגה במינונים קטנים.במיוחד בחודש הראשון לאחר הלידה. תזונאים ממליצים לאכול לא יותר מ 250-300 גרם של גזר ליום, זה יהיה מספיק כדי לקבל את החלק הדרוש של ויטמינים, ואת הסכום הזה אינו קריטי עבור התרחשות של אלרגיות. גזר גולמי נמצאים בתזונה לא מוקדם יותר מאשר שישה חודשים מיום הלידה.
בטא קרוטן מתייחס חומרים מסיסים בשומן וחומרים עמידים תרמו. כאשר הוסיף גזר שומן כמו שמנת חמוצה ושמן צמחי, זה יהיה נספג טוב יותר. עם עיבוד תרמי - בישול או טיגון - כמותו יקטן.
אכילת גזר מבושל בצורה של צלחת בצד מותר מן הימים הראשונים של ההנקה. אם הגזר הוא מבושל, מגבלת שלוש מאות גרם תקף.
אמהות בחודש הראשון של האכלה צריך לנטוש לחלוטין מיץ גזר. בנוסף רוויה בטא קרוטן, משקה זה עשיר חומצה אסקורבית, שהוא גם אלרגני.
ההשלכות של יתירות וחוסר בטא קרוטן וויטמין A
עם צריכה קבועה של גזר יותר מהרגיל, הגוף של אמא רווי בטא קרוטן. במקרה זה, פיגמנטציה של העור מופרע hypercarotemia מופיע. מחלה זו אינה מסוכנת ולא מדבקת. סימפטומים של מנת יתר של בטא קרוטן - מצהיבים של העור, במיוחד סביב כפות הידיים, המרפקים והרגליים. האינדיקציות דומות לצהבת, הפטיטיס A, ולכן, אם הם זמינים, עליך להתייעץ עם רופא לצורך אבחון.
מחסור בוויטמין A, המופק מבטא-קרוטן, מאופיין ב"עיוורון הלילה "של האם, בהידרדרות באיכות הראייה בשעות הדמדומים והערב. של האינדיקטורים ניתן גם להבחין על ידי מסמרים פריך ושיער, עור יבש. עבור ילד, חוסר בטא קרוטן רטינול הוא הרבה יותר מסוכן מתבטא האטה בצמיחה. אם בטא קרוטן הוא חסר חלב אם, יהיה קשה בעתיד למלא אותו בגוף של התינוק.
בתקופת ההאכלה עם המשך ההנקה גזר בצורה של מחית מוחדר לתוך הדיאטה לא מוקדם יותר מאשר בחודש השביעי, כלומר, לאחר כניסתה של התפוח. מיץ שורש הוא הציג קצת מאוחר יותר, מדולל ביחס של אחד לאחד עם מים רותחים. שיעור ויטמין A לילדים עד שישה חודשים - 400 מ"ג, בגיל של שבעה עד שתים עשרה - 500 מ"ג. ב עלייה בפרמטר מעל 600 מ"ג. רטינול הופך רעיל לתינוק.
ירקות טריים מתכונים
בנוסף גזר מבושל קלוי, תזונאים ממליצים החדרת שורש ירקות סלטים ומיצי ירקות בתפריט של אם סיעוד מן החודש השני לחייו של התינוק.
קוקטייל מזין
המצרכים:
- 1 גזר גדול;
- 1 בננה (לא יתר על המידה);
- 1 תפוח ירוק.
בישול ושתייה:
- Apple מראש קילף.
- פירות וירקות לחתוך ומערבבים בבלנדר, אם יש צורך, מוסיפים 100 מ"ל. מים. או שתיית יוגורט.
סלט קל
המצרכים:
- 2 גזרים;
- 1 תפוח ירוק;
- 2 מלפפונים;
- 1 כף. שמן זית.
בישול ושתייה:
- טרום לנקות את התפוח.
- מגררים את הגזרים והתפוחים וקוצצים את המלפפון לפרוסות דקות.
- מתבלים בסלט עם שמן זית.
כלים כאלה עבור אמא לחלוטין להחליף תה אחר הצהריים ולא יגרום אלרגיות והפרעות מעיים של הילד.
אלרגיות אצל ילד - איך להפגין ומה לעשות?
על שימוש לא נכון של אמא שורש ירקות או מבוא טועה לתוסף אלרגיה עלולה להתרחש אצל תינוק. הסימפטומים שלו הם:
- אדמומיות העור;
- התפרצויות אדומות אדומות הממוקמות ללחיי התינוק;
- דלקת סביב העיניים, דלקת הלחמית;
- נפיחות של החניכיים.
על הסימן הראשון, אלרגן אפשרי יש להסיר מן הדיאטה על מנת למנוע את התרחשות של הלם אנפילקטי להתייעץ עם רופא. לאחר הבדיקה, האלרגיסט יזהה את הגורם למחלה ורשום תרופות.
גזר אכילה משמש כדי למנוע מחלות של החיסון, מערכת העיכול, הלב וכלי הדם, נוכחותה בתזונה היא בהכרח בגבולות מקובלים. כאשר breastfeeding לא צריך לנטוש את השורש. התאמת הדיאטה של אם סיעודית תעזור למנוע מנת יתר ואלרגיות.
