זה טעים מאוד: כרובית וגבינה עם רוטב שמנת ואפשרויות אחרות.

כרובית עם גבינה היא מאכל בריא ומזין שיכול להיות מוכן בכמה דרכים, כמו גם מגוונת על ידי הוספת מרכיבים שונים אליו, כגון ביצים, פטריות, רוטב שמנת, וכן הלאה.

מאכלים מוכנים מן הירקות כמו ילדים, ואת התוכן של כמות עצומה של ויטמין ועקבות יסודות עושה את זה הכרחי עבור הגוף. נסו להכין את הכלים המוצגים והם בהחלט לתפוס מקום של כבוד על החג שלך שולחן היומי.

הטבה ופגיעה

הרוויה של ויטמינים A, B ו- C, כמו גם חלבונים, ברזל וסידן עושה את המנה הזו שימושית עבור אנשים רבים. בנוסף, חומצה זו מכילה חומצות שונות., כולל tartronic, בעל השפעה חיובית על תהליך של ירידה במשקל, לא מאפשר הפקדות שומן לצבור. לכן, כרובית עם גבינה יכול להיות מוצר תזונתי לחלוטין עם הבחירה הנכונה של זני דל שומן של גבינה.

עם טיפול לכלול את הדיאטה הזאת צלחת צריך להיות אנשים הסובלים צנית, מחלות מעיים, גסטריטיס עם חומציות גבוהה רגישים לאלרגיות.

אתה גם צריך לזכור את זה גבינה שומן יכול להיות מוצר כבד למדילכן עדיף לבחור סוגים תזונתיים.

ערך האנרגיה הממוצע (הנתונים המדויקים תלויים בסוג הגבינה ורכיבים אחרים המשמשים):

• תוכן קלורי - 190 קק"ל;
• חלבונים - 6 גרם;
• שומנים - 12 גרם;
• פחמימות - 13 גרם.

אפשרויות בישול, מתכונים עם תמונות

ביצה חמוץ פאי עוגה

ריחני, נמס בפה, שילוב של בצק אוורירי חריף ומילוי עסיסי טעים. העוגה קלה ומהירה להכין.

החומרים הנדרשים:

• כרובית - חצי קילו.
• גבינה מגורדת - 150 גרם.
• אריזת בצק.
• שמנת חמוצה - 4-5 כפות.
• ביצה אחת.
• שמן לשמן אפייה או צלחת אפייה - זית או שמנת.
• מלח, פלפלים ותבלינים מתוקים - לפי הטעם.

שיטת הכנה:

1. כרוב להרתיח במים מומלחים, אם יש צורך, מראש חלוקת אותו לפלורטים קטנים לנוחות. זמן בישול - 5-7 דקות. ואז מגניב וקוצצים את הירקות, מחולקים לחתיכות קטנות.
2. מניחים את הבצק המגולגל בתבנית אפייה ויוצרים את הבסיס לפאי העתידי, מכופפים את הצדדים.
3. בקערה מערבבים את השמנת החמוצה עם ביצים, גבינה, תבלינים וכרוב. המילוי מוכן.
4. מניחים את המילוי בצורת הבצק ושולחים לתנור חצי שעה ב 180 מעלות.
   כאשר הבצק הופך לאדום העוגה תהיה מוכנה, כלומר ניתן להסיר מהתנור.

למידע נוסף על מתכון העוגה כרובית כאן.

אנו מציעים לבשל פאי כרובית עם ביצה ושמנת חמוצה על פי מתכון וידאו:

פנקייקס

פנקייק כאלה הם רעיון ארוחת בוקר נהדר כי מגוון כל דיאטה.

מה שאתה צריך:

• מזלג קטן של כרובית.
• גבינה, מגוררת על פומפיה דקה - קומץ.
• חצי גזר מתוק וגדול.
• שתי ביצים.
• קמח כיתה למעלה - 4 כפות.
• מלח, תבלינים לפי הטעם.

איך לבשל:

1. לפרק את הצבע. כרוב לפרחים קטנים ומרתיחים במים מומלחים במשך 5 דקות.
2. דק קוצצים אותו, מפזרים גבינה מגוררת, מוסיפים גזר, מלח ופלפל. מערבבים, פורטר.
3. מטגנים במחבת עם חמאה.

פרטים נוספים על איך להכין פנקייקס כרובית ניתן למצוא כאן.

אנו מציעים לבשל פנקייקס כרובית על פי מתכון וידאו:

קציצות, מתכון צעד אחר צעד

מהיר וטעים צלחת בצד הצמחוני, באופן מושלם בהרמוניה עם מנות רבות.

המצרכים:

• קילוגרם של כרובית.
• גבינת אדיגי - 200-300 גרם.
• חצי סולת זכוכית.
• מלח, תבלינים - לפי הטעם.
• קמח - קומץ.

בישול

1. מכינים את הירקות כסטנדרט: לשטוף ולרתיחה במים מומלחים במשך 5-7 דקות עד מבושל.
2. קוצצים ביד, מוסיפים גבינה מגוררת דק, מערבבים.
3. מוסיפים סולת, מלח ותבלינים.

   אתה יכול להשתמש כורכום, שום, קארי, פפריקה, אגוז מוסקט, asafoetida, כמו גם פלפל שחור.

   מערבבים שוב ומרכיבים את הקציצות.

4. עכשיו הם יכולים לטגן במחבת או לאפות בתנור.

כדי ללמוד כיצד לבשל מגוון של קציצות כרובית, לקרוא את המאמר שלנו.

אנו מציעים לבשל קציצות כרובית על פי מתכון וידאו:

תבשיל

הקדרה המקורית, מהנה בבישול וטעם מעולה.

החומרים הנדרשים:

• קילו כרובית.
• שני חופן גבינה מגורדת.
• שמנת חמוצה - 4 כפות.
• שלוש ביצים.
• מלח מתובל.

שיטת הכנה:

1. כרוב, מחולק בעבר inflorescences קטן, לבשל במים מומלחים במשך 5-7 דקות, אבל לוודא שזה לא לעכל. קיררו אותו.
2. שים את הירקות על גיליון אפייה.
3. מערבבים ביצים עם מלח מתובל ושמנת חמוצה, יוצקים מעל זה כרוב.
4. מפזרים גבינה מגוררת מיד או 5 דקות לפני מוכנות.
5. אופים במשך 15-20 דקות ב 180-200 מעלות. אתה יכול לכסות עם מכסה עד המילוי מתמצק, ואז לפתוח לחכות ורוד.

בנוסף לאפשרויות הנ"ל, יש תמיד את ההזדמנות להוסיף מגוון של מרכיבים נוספים אשר ייתן את המנה טעם חדש. כך למשל מוצרים אלה יכולים להיות אפויים עם שמנת, מילוי אותם עם המרכיבים העיקריים והוספת קצת שמנת חמוצה כדי להפוך את רוטב שמנת עבה. כמו כן חשוב להשתמש תבלינים מתוקים, תערובת היטב עם טעם קרם עדין.

גבינת שמנת, מגוררת, מגוררת, במקום מוצק הרגיל, יהפכו את המנה אפילו קל יותר יהיה תוספת נהדרת קדרה ועוגה.

ביצים מקושקשות עם תבלינים ומלח נמצאים אפשרויות בישול רבות. כרובית עם גבינה, והם ייתן מיוחד "לגרוף" אם אתה מכה אותם לפחות דקה אחת - ואז הכל יתברר להיות אוורירי באמת.

המתכון הכי קל לבישול המנה הזאת עם ביצים הוא כדלקמן: מחלקים את הכרובית לפרחים קטנים במחבת עם חמאה ויוצקים עליה כמה ביצים, מלח, פלפל ומערבבים עד שהביצים מוכנות (לפרטים נוספים על כרובית בישול עם ביצים, ראו כאן ).

אנו מציעים לבשל כרובית כרובית על פי מתכון וידאו:

איך לבשל במיקרוגל?

1. כדי לעשות זאת, אתה צריך לפרק את הכרובית לתוך florets, לשים אותו על צלחת עבור מיקרוגל, לשפוך קצת מים, מכוסה במכסה, לבשל 7 דקות עבור 800 וואט.
2. לאחר הירקות מבושלים, מגניב את זה קצת, יוצקים שמנת חמוצה, מוסיפים מלח פלפל מתובל, מערבבים ומכניסים שוב את המיקרוגל במשך 5 דקות.
3. בינתיים, לשפשף את הגבינה ומפזרים את השמנת החלבית עם חצי הגבינה מהמיקרוגל, מערבבים ומבשלים עוד 3 דקות ומפזרים את חצי הכמות המוכנה.

פרטים נוספים על איך לבשל כרובית במיקרוגל ניתן למצוא כאן.

אנו מציעים לבשל כרובית במיקרוגל עם גבינה על פי מתכון וידאו:

מגישים כרובית וגבינה הכי חם, עם רוטב שמנת חלבי, עם דגים, סלטים ודגנים. כדי לתת טעם אקזוטי, אתה יכול להוסיף אגוזים קצוצים. כרובית עם גבינה - אפשרות אידיאלית כמו חטיף, וכן קורסים מלאים השני והשני. תכונות שימושיות של הירקות בשילוב עם קרום גבינה פריך עדין או מילוי עסיסי ימשכו לכל המשפחה.

צפה בסרטון: חול זה מאוד טעים. (מאי 2024).