אפל עץ Antonovka רגיל לזהות בקלות על ידי ספציפי מאוד ארומה מתמשכת נעימה.
שלה בשר מתוק וחמוץ בעל עסיסיות מספקת, ועור צהוב חלק ועשיר מושך במראה.
עד תשואה של 90% מתאימה למכירה טרייה. מתאים להכנת כל סוגי billets חורף, טעים בצורת מקולף.
בהמשך המאמר - תיאור של מגוון Antonovka רגילים תמונה של פירותיה.
איזה מין זה?
Antonovka רגיל - חורף (סוף הסתיו) גבוה מניב ואת מגוון פורח מאוחר עם קשיחות חורף טובה.
אפרודיטה, Babushkino, Orlik, Orlovskoye Polesye ויופי החורף גם שייכים זנים החורף.
תקופת ההישג ההמוני של בגרות טכנית על ידי פירות, אורך תקופת האחסון של התפוחים שהוסרו (שמירה על איכות), תלוי בקו הרוחב הגיאוגרפי של אזור גידול העץ.
מיון עצמי פוריות. התשואות הטובות ביותר יספקו שכונה עם מינים שונים: אניס, סתיו מפוספס, וולסי, פפרון זעפרן.
תיאור מגוון רגיל Antonovka
זה קשה עבור מומחה לא להסתכל על שתילים של Antonovka, כי אלה שברירי דגימות בסופו של דבר להפוך עצים מתפשטים חזק, נסבל היטב רוסים עזים כפור ורוחות חזקות.
שתילים, עצים צעירים כתר אובאלי. עם הזמן, הוא "שירת" ברוחב ו הופך כדוריתמעט שטוח למעלה.
ענפי השלד העיקריים מתחילים לגדול במקביל לגזע, ולבסוף פרושים לצדדים. הענף שופע. הפריון העיקרי נופל על ענפים מעל שלוש שנים. יורה cranked, פנים בחלק.
צבע הגזע, הקליפה על הענפים מעל שנתיים הוא חום חם.
צבע העלווה, הנמצא על פיטיולים קצרים עם מיישמים רחבים, הוא ירוק בהיר, הצורה היא מלבנית- ovate.
הקצוות הם משוננים, משוננים. פני השטח של הסדין מקומטים למדי.
בלוני פרחים גדולים הם לבנים עם גוון ורדרד בקושי מורגש, גדל לקצה עלי הכותרת. עלי הכותרת יש צורה מלבנית, מתאים אחד לשני, ויצרו "צלחת" אלגנטי. העדרים אינם מדורגים, סטיגמות מעל האחים.
תפוחי ריפה יש צבע צהוב עם גוון ירוק קל, מבוטא "אנטונוב" טעם. פירות בינוני או גדול (עד 300 גרם), מעט מצולע.
בתהליך ההתבגרות, הריח הנעים של הפרי עולה, השפל הירוק נעלם לחלוטין. קליפה חלקה, רק את פני השטח של משפך שטח קטן בחוץ עם "חלודה".
לתפוחים הגדלים במרכז שקיות הפרי יש צורה מעוגלת, מעט שטוחה מהצד העליון והתחתון, וממוקמת בצד - מוארכת יותר. החלק התחתון של הפרי כבר מעט עליון.
Calyx נסגר, "הפסקה" בתוך צלחת קטנה לקפל. צינור Podchashechnaya יש צורה חרוטי בחזרה או משפך.
כאשר חותך Antonovka התבגר רגיל, ברור כי:
- הבשר צהבהב,
- צפוף,
- עסיסי,
- חלל צירית בקושי גלוי,
- את החיבור של חלל צירית עם תאי זרע בקושי נראה.
חשוב! פירות להחזיק בחוזקה על הענפים עד בגרות מלאה, אם העצים אינם חווים גירעון של לחות.
תמונה
גידול ההיסטוריה
הרשומות של הדובר המשותף Antonovka מופיעים כמו מגוון גדל לפני כמה מאות שנים על ידי מגדלי הפולק הרוסי על ידי טיפוח לטווח ארוך של צאצאי יער תפוח יער.
על הבסיס שלה, מומחים מודרניים השיגו כמה זנים פופולריים של מגוון (א מתוק, א 'לבן, א חצי רגל) זנים בודדים שנוצרו על ידי חציית Antonovka vulgaris עם סוגים אחרים של עצי תפוח (Bogatyr, שרי, Imrus, אורלוב, ידידות של עמים).
אזור גידול
אזורים שבהם התפשט מגוון - טולה וקורסק.
היום הוא גידל פנימה אוריול, פנזה, בריאנסק, מוסקווה, קלוגה, ליפטסק, ריאזאן, טולה חוות גינון, ב "קר" אזורים של אוקראינה, בלארוס.
שיא שמירה על האיכות של פירות Antonovka רגיל (לפני האביב) מתבטאת בתפוחים המתקבלים מעצים מאזורי קיץ חמים ומתונים וחורפים קרים, מושלגים.
יחד עם זאת, איכות תנאי האחסון משפיעה גם על משך חיי המדף של הפרי.
באזורים אלה, זנים תפוחים גדלים בהצלחה: Melba, אידרד, סבתא סמית, אניס סברדלובסק Lobo.
תשואה
עצים בוגרים נפרדים מסוגלים לתת עד טון פירות לקציר. הממוצע של רוב עצי התפוח הוא 300-400 ק"ג.
הפירות הגדולים, שנוצרו לרוב רק על עצים צעירים, שוקלים לא יותר מ 340 גרם. אופייני משקל תפוח -150-200
דמי משמעותי הראשון Antonovka היוו 5-7 שנים לאחר השלמת בהצלחה ניצני.
הזמן של קציר תפוחים מסיבי הוא ספטמבר - אם היו הרבה ימים חמים בקיץ.
עם קיץ חם למדי, קטיף פירות מתחיל ב אוקטובר, ובכך מקבל את ההזדמנות לשמור תפוחים עם מעולה הערעור הצרכן עד אמצע החורף, ואפילו לפני תחילת האביב.
תשואות גבוהות יכולות גם להתפאר זנים: פרסינקה, קוריא, אלנה, יונגולד ובראצ'וד.
אחסון
המלצות בסיסיות להאריך את חיי המדף של תפוחים שנקטפו מבלי לאבד את המצגת והטעם:
תפוחים אסורים לנער את העץ, כמו זה יוביל נרקב מהיר של פירות במקומות השפעה.
פירות לאחסון לטווח ארוך יש להסיר רק לפני שהם מגיעים לפדיון טכני.
כאשר הנחת תפוחים במיכל המשלוח, הימנעו מלהכות את הפירות אחד נגד השני או על קירות המכולה.
לפני שנשלחו למרתף, למחסן או לאחסון, כיולים מכוילים, להיפטר הפרי, שיש אפילו נזק קל ביותר לעור.
פירות ממוינים מאוחסנים בקופסאות פלסטיק מעץ, עם שבבים או עטופים בנייר נפרד, עוקבים בנייר.
טמפרטורת האוויר האופטימלית בחדר שבו מאוחסנים תפוחים: 1.4-1.8 ° C
נוכחותה של מערכת האוורור הקיימת מגדילה את איכות הפרי.
נטיעה וטיפול
סימפס צעיר, תפוח, פרדס, להופיע, מוקדם, באביב, או, סתו. אם האזור שונה בקיץ יבש, אז האפשרות השנייה היא הזמן של שתילת שתילים.
לפני העצים להגיע לגיל שלוש שנים, הרגיל הגבעה צריך להתבצע. להישרדות טובה יותר של נציג המגוון, את האדמה סביב העץ יכול להיות מרופט עם זבל.
זה יעזור לשמור על רמת הלחות אופטימלית סביב השורשים, אשר חשוב מאוד Antonovka, רגיל בכל גיל.
שתילים Antonovka הם יקרים למדי, שכן התשואה של מוצרים באיכות מסחרית טובה, מתאים הנחת גינה צעירה, הוא פחות ממחצית נפח החומר שנשתל באדמה מורכבים.
כאשר השתילה גדל / שתילים שנרכשו, עומק החורים, תערובת הקרקע דשנים זהים לזנים אחרים.
בהתחשב בחולשה הפיזית של שתילים שנתיים ביאנלים, כאשר צריך לשתול הקפד להתקין פגום ארוך אמין ליד העץולאחר מכן לקשור את עץ התפוח אליו.
לפני הצבת שתיל בבור סיים, בתחתית צריך להיות מספיק כדי להרטיב, לשפוך לא פחות דלי של מים.
בדיקה חזותית רגילה של כתרים של עצים צעירים, מאפשרת זיהוי בזמן של ענפים חלשים, אשר יש להסיר.
זה יאפשר את כוחו של העץ כדי ליצור כתר בריא של הצורה הרצויה.
Antonovka vulgaris יפיק יבול שופע מפירות שאינם גדולים במיוחד, אלא גם מפירות ישנים, ובלבד:
- גדל באזורים הצפוניים
- על שטחי הקרקע עם השקיה טובה.
אם אתה רוצה לקבל פירות גדולים למכירה בחודש הראשון לאחר הסרת, האדמה סביב העצים צריך להישמר תחת אדים שחורים.
מחלות ומזיקים
Apple- עץ Antonovka רגיל עמיד בפני גלד והעברת איכות זו זנים חדשים כאשר חצה.
החיסון למחלות אחרות במנהגים חקלאיים טיפוסיים (ריכוזי הקרקע בזמן, הטיה עונתית, הגנה על הגזעים ממכרסמים, ריסוס תקופתי בכימיקלים, תוך התחשבות באיומים הקיימים).
למניעת נזק יבול על ידי עש ומינים אחרים של זחלים, השתמש:
- chlorophos ו karbofos,
- טהור
- תערובת של אנטובקטרינים עם כלורופוס.
אין להזניח את המניעה של המזיקים הנפוצים ביותר של מטעים תפוחים, למשל, עש קודלינג, מרמוט פירות, עש כרות, תולעי משי, haws.
למרות מספר ניכר של סוגים חדשים חורף הרדי של עצי תפוח, Antonovka vulgaris ממשיך לגדול בגנים פרטיים איכרים.
עמידות לנזקים אופייניים לעצי תפוח, ללא סבל לעצמו, עם חורפים רוסיים קשים, הוא חפץ רווחי של טיפול, אשר יגיב על הקציר השופע של פירות צהובים ירוקים אטרקטיביים עם ארומה מקסימה.
צפה בסרטון על זנים של Antonovka תפוח
