אוהבי ענבים אמיתיים תמיד רוצה לגדל את הזנים הטובים ביותר ברחבי האתר. יחד עם זאת, קריטריונים להערכה יכול להיות מגוון ביותר: צורת החבורה, הטעם של פירות יער, נפח היבול, ואת הקיימות של בוש. אבל קריטריון חשוב נוסף שבו גורמה נכון לשים לב היא נוכחות של זרעים בגרגרים.
ואכן, לעתים קרובות מאוד, כמויות גדולות של זרעים גדולים יכול לקלקל באופן משמעותי את הרושם הכללי של ענבים. אחד הזנים הטובים מאוד של ענבים נטולי זרעים הוא צדק, אליו יוקדש כל החומר המוצג להלן.
אנחנו מדברים על כל היתרונות והחסרונות של ענבים "יופיטר"
זה מגוון ענבים הוצג היבשת שלנו מאמריקה, שם הוא היה bred על ידי הרבייה. צורות הוריו אינן ידועות. עם זאת, מגוון נחשב לאחד seedless הטוב ביותר, הן מבחינת איכות פירות וקיימות. זה מאוד מוערך כי המטרה של ענב "יופיטר" יש אוניברסלי: זה מתאים באופן מושלם לצריכה טרי, הכנת יינות ופירות יבשים.
מאפיינים תיאוריים של חבורה של זנים "יופיטר"
אם היית מצפה ענבים ענקיים וכבדים, אז זה מגוון לא יכול להתפאר בגודל גדול. האשכולות שלו הם בממוצע, במשקל של 200 עד 500 גרם. הצורה נמצאת בדרך כלל גלילי. פירות יער על החבורה לא ממוקמים בחוזקה, בגלל אשר יש להם מבנה צפוף למדי.
תשומת לב מיוחדת ראויה פירות יער של ענב זה. הם נוצרים גדול למדי, על 4-7 גרם במשקל. צורת הגרגרים אובאלית. אבל זה מעניין במיוחד כדי לבחון את תהליך ההבשלה שלהם: בהתחלה, העור שלהם הופך אדום או ורוד עמוק בצבע, אשר בעת ההבשלה המלאה הופך כחול כהה.
זה נוח מאוד לקביעת עיתוי הקציר מהשיח. אבל כדאי גם לשים לב לטעם של ענבים "יופיטר", אשר מאופיינים בהרמוניה טעם מוסקט נפלא.
בנוסף, הם מתוקים מאוד, שכן אחוז הצטברות הסוכר של פירות כיתה המתואר הוא 21 גרם לכל 1 ליטר של עיסת (עם אינדיקטורים חומציות של 5-6 גרם לנפח). הבשר הוא בשרני, עם תוכן גבוה של מיץ, מכוסה עור חזק. בזכותה, פירות יער הם לא רק מועבר היטב, אבל יש גם התנגדות טובה פיצוח במהלך שינויים פתאומיים לחות האוויר ואת הקרקע.
תכונות של תשואה ענבים וזמן האוסף שלו
הקציר הראשון של הגפן "יופיטר" מתחיל להתענג 2-3 שנים לאחר השתילה. במקביל, שיח מתפתח עד בינוני. בזכות האבקה טובה, השחלה נוצרת היטב, על אחד לירות מ 2 עד 3 אשכולות. מהסיבה שאפילו במהלך הבשלת משקלם של הענבים אינו עולה על 0.5 ק"ג, קיצוב כמות היבול אינו הכרחי.
שיח עם העברות בקלות טוען עד 40 pepholes. בשל כל זה, את המגוון הוא נושא את הכותרת של תשואה גבוהה.
מתוך דונם אחד של נטיעות ענבים של מגוון המתואר, זה יציב לאסוף 200-250 סנט של פירות באיכות גבוהה.
רבים מעדיפים את זה מגוון רחב של הבשלה מוקדם של היבול. מרגע הניצנים פורחים על הגפן עד גרגרי במלואם, זה לוקח רק 105-110 ימים. לכן, ניתן להתחיל קציר כבר בימים הראשונים של אוגוסט, כמו צבע כחול כהה של גרגרים באופן טבעי מצביעים.
בקצרה על היתרונות של מגוון ענבים "יופיטר"
• היעדר זרעים בגרגרים, מה שהופך את הטעם שלהם עוד יותר עדין ועשיר. חוסר המעמד І ו ІІ הוא נדיר מאוד, אבל בגרגרים יש יסודות קטנים.
• זני תשואה גבוהה והצגה טובה של פירותיה.
• התאמה טובה להובלה ופיצוח, ללא יבול ללא בעיות, סובל משינויים בלחות.
• ייחוס מעולה ייחורים, אשר מאוד מקל על הרבייה שלה.
• אחד הזנים העמידים ביותר שיכולים בקלות לסבול כפור החורף עד ל -25-27 מעלות.
• הגיוון המוקדם הוא לא רק מבחינת הבשלת היבול, אלא גם בכניסה של שיח הענבים בתקופת הפרי.
זנים חסרונות כי כל יין צריך לדעת על
למרות האטרקטיביות של ענבים "יופיטר", הוא דוחה רבים עמידות בינונית למחלות הפטריות הנפוצות ביותר של כרמים: טחב, אודיום, ריקבון אפור. בהקשר זה, שיח ענבים של מגוון זה בהכרח דורש ריסוס מונע שנתי. כדי להשיג 100% הגנה, ריסוס מתבצעת בדרך כלל לפחות 3 פעמים בעונה אחת.
חסרון נוסף, שלמרבה הצער לא ניתן לבטל, הוא גודל קטן של אשכולות. רבים רואים את זה חסרון משמעותי, לא לוקח בחשבון את העובדה כי בשל מספר רב של אשכולות, המסיק עדיין נשאר גבוה למדי.
אנו מכירים את תכונות הרבייה של ענבי צדק: אנו בוחרים את השיטה ואת הזמן לשתילה
ענבים יכולים להיות מופצות בדרכים רבות. לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות, אם כי אי אפשר לקבוע איזה מהם טוב יותר. בפרט, ענבים להפיץ:
• עם שתילים מושרשים או מורכבים.
• השיטה של השתלת ייחורים על מלאי עם היצע גדול של עץ רב שנתי ומערכת שורש מפותחת היטב.
• הודות למרפקים משיח הפרי המבוגר.
בחלופה הראשונה, היתרון הוא שהשיח החדש יירש את כל התכונות הווריאטאליות שהוא עלול לאבד בעת השתלת במלאי אחר. אמנם במקרה שאתה רוצה לגדל שיח נמרץ של מגוון יופיטר, זה יהיה קל מאוד להשיג זאת כאשר השתלת. התאימות הטובה ביותר עם מגוון המתואר עם rootstocks של ענבים "Kober 5BB", "C04" ו "Berlandieri X Riparia".
זה הכי קל להפיץ מגוון זה על ידי הקשה, אולם, עבור זה, שיח מבוגר פרי של מגוון זה נדרש.
אנו בוחרים את הזמן הנכון ותאריכים עבור נטיעת ענבים "יופיטר"
יבול זה נטוע מאז סוף מרץ וכמעט הראשון מאוד של כפור הסתיו. הכל יהיה תלוי איזו שיטה של שתילה אתה החליט להפיץ את ענב שאתה אוהב.
מעניין גם לקרוא על טיפוח הענבים מהאבן
באביב, שתילים שגדלו מן ייחורים בסירים רגילים נטועים בדרך כלל כמו houseplant, ואת השתלות מורכבים גם את rootstocks. עם זאת, הראשון צריך להיות נטוע במועד מאוחר יותר, קרוב יותר בקיץ או אפילו במחצית הראשונה של יוני. אחרי הכל, שתילים כאלה כבר ירו יורה עם עלים שיכולים להיות מושפעים על ידי כפור האביב.
אבל שתילה או שתילת שתילי סתיו הוא הטוב ביותר מן האביב המוקדם ביותר, אבל כבר אחרי מזג האוויר פחות או יותר יציב כבר הוקמה. בכל מקרה, לפי שעה, רק עד שיח שתול יסתגל לצמיחה במקום חדש, הוא חייב להיות מכוסה. קופסא קרטון רגילה עם חור מיוחד עבור הדף משמש עבור זה.
אבל עדיין, רבים מעדיפים את הסתיו כמו שתילת שתילים השתלת. העובדה היא כי לשתילת הסתיו יש את היתרונות הבאים:
• בסתיו יש הרבה יותר בחירה של שתילים גדל ומכר במשתלות מיוחדים.
• זה נפילת הקציר של חומרי נטיעה של ענבים, כלומר, ייחורים. כמו כן, בדיוק חיסון נעשה הכי טוב בזמן של שלווה כמו חיתוך ומלאי.
• שלא כמו באביב, בסתיו הוא הרבה יותר רווי בלחות, אז רק ענבים נטועים לא להשקות לעתים קרובות כמו באביב.
• שתילת סתיו, למעשה, כרוכה רק אחסון חומר שתילה עד האביב ויעיל יותר מאשר מלטש את ייחורים השתילים לחורף.
באיזה מקום זה יעיל יותר לגדל ענבים: אנו דנים בתכונות של הקלה, את הקרקע, ואת התוכנית להנחת הכרם
קודם כל, חשוב מאוד לבחור מקום כזה עבור שתילת ענבים שבו בוש יהיה מוגן היטב על ידי אותו דרך הרוחות הצפוניות. כמו כן, השטח בשום מקרה לא צריך לאפשר קיפאון של מסות אוויר קר, אשר יכול מאוד שלילי להיות מוצג על הצמיחה של בוש עצמו על הפרי שלה.
מגדלים מקצועיים ממליצים לשתול שיחי ענבים מדרום או מדרום מערב בצד של בתים או מבנים ביתיים אחרים, כך הצמח יש הגנה לא רק מן הרוחות, אלא גם זה כל הזמן מקבל הרבה אור שמש. אחרי הכל, אל תשכח כי ענבים הם בין הצמחים אוהבי השמש ביותר, ובמיוחד פירות שלה צריך חום השמש.
לגבי השטח, יש צורך לבחור את השטח על הקרקע גבוהה, בשום מקרה לא צריך להיות רכסים או עמקים. ואכן, בשפלות כאלה בדרך כלל מסות אוויר קר יכול לקפוא.
לגבי המאפיינים של הקרקע, באופן כללי, ענבים לא יכול להיקרא צמח fastidious. אחרי הכל, הוא גדל לעתים קרובות במדינות הדרומיות, על מדרונות ההר, שם לא תמיד ניתן למצוא קרקע פורייה. אבל עדיין, אתה צריך לקחת בחשבון את העובדה בקרקעות יבשות או ביצות מדי, הוא גם לא יגדל.
לכן, אם הקרקע באתר שלך אינה מתאימה במיוחד לגינון, כדאי לעבוד קצת ולהאכיל אותה היטב: במשך שנה או שנתיים, כל האתר יכול להישמר תחת קיטור שחור כל הזמן להוסיף כמויות גדולות של דשן אליו. חשוב גם לקחת בחשבון את רמת מי תהום באזור שלך, ואם הם עולים מעל 1.5 מטר - הקפד להכין את מערכת הניקוז לפני שתילת הענבים.
ובכן, עוד שאלה חשובה - איך לשתול כרם? באיזה מרחק זה מזה לשתול ענבים? הכל יהיה תלוי כמה חזק מגוון הענבים שלך. עבור השיחים עם כוח ממוצע של צמיחה, אשר אופייני רק ענבים "יופיטר", הנסיגה צריכה להיות בין 2 ל 4 מטרים.
שטח זה הוא די פשוט יכול לקחת שיח פורח מבוגר. עבור שיחים נמרצים הכניסה צריכה להיעשות על 6 מטרים. כדאי גם לשקול שאם אתה צמח ענבים ליד המרתף של הבית, אתה צריך לסגת ממנו לפחות 0.7 מטרים.
יסודות של טיפוח מוצלח של הגפן: הנטיעה הנכונה של שתיל
נטיעת שתיל ענבים היא לא תהליך מסובך, אבל זה קצת מתוח בזמן. העובדה היא כי חשוב מאוד להכין בור לשתילה בטרם עת: אתה צריך לעשות מספיק דשן עבור השנים הראשונות של גידול ענבים. יחד עם זאת, עד לנטיעה, כל אלה דשנים צריך להתיישב בבור, כך שתיל עצמו לא ייפול לתוך הבור מאוחר יותר.
הכלל העיקרי של שתילת שתיל ענבים, וכל גידולי גן ועצים אחרים, היא לא לקבור את הצווארון השורש מתחת לאדמה - זה תמיד צריך להישאר מעל פני השטח שלה.
בבור, עומק אשר צריך להיות על 0.8-1 מטר רוחב זהה, המרכיבים הבאים "מונחים":
• שכבת הריסות - כ -5 ס"מ.
• שכבת קרקע פורייה כ 10 - סנטימטרים.
• שכבת חומוס - אנחנו נרדמים על 2-3 דליים.
• שכבת אדמה פורייה שוב כ - 10 סנטימטרים.
כל השכבות הללו, למעט החצץ, זקוקות ככל האפשר לערבוב ולכסות בשכבה נוספת של אדמה שתפריד בין השתילים והדשנים. הבא, אנחנו מחכים 2-3 שבועות (או, אם אתה מכין חור בסתיו, באביב) ולעשות הנחיתה ישירה. אבל לפני כן, כמה מילים על הבחירה של שתיל והכנתו.
טוב באיכות גבוהה שתיל חייב להיות מערכת שורש לבן. לחתוך שלה צריך להיות ירוק, אחרת שתיל יהיה כבר יבש. לפני השתילה, חשוב מאוד להחזיק את שתיל במים במשך כמה ימים, בשל אשר הוא מוזן עם כמות הדרושה של לחות, אשר, בתורו, יתרום השתרשות.
נטיעת שתל ענבים מורכבת מכך שאתה מוריד אותו לתוך חור ד של רמת צווארון השורש (עדיף להעלות אותו קצת מעל האדמה) בזהירות רבה לקבור את החור. כדי שהאדמה תישאר חזק יותר ואין "פערים" עם אוויר ליד השורשים, באמצע התהליך הזה אתה יכול לשפוך דלי מים לתוך הבור, ורק לאחר מכן למלא את זה לגמרי. לאחר שתילה ליד שתיל, בצד הצפוני, אתה צריך לנסוע בתמיכה, ושופכים את הקרקע סביב זה בשפע לכסות עם מאלץ '.
צמחים ענבים ייחורים למלאי עם מלאי גדול של עץ מתבגר
שיטה זו של ענבי הפצת גם דורש הכנה. הצעד הראשון הוא להכין ייחורים, אשר 2-3 חורים יהיה מספיק. החלק העליון של החיתוך מנותק משני הצדדים, מה שהופך טריז. כמו כן לפני חיסון, הוא חייב להיות טבל במים, וגם טופל עם פתרון מיוחד להרכיב שורש - "הומאט". מומחים ממליצים paraffin החלק העליון של חיתוך - זה יעזור לשמור על לחות בחיתוך במשך זמן רב יותר.
כדי להכין מלאי, ראשית להסיר את בוש הישן. זה צריך להיעשות בזהירות, ומשאיר רק חתך שטוח 10 ס"מ penechki. יתר על כן, את פני השטח של rootstock יש לנקות בזהירות רבה, מה שהופך אותו חלקה לחלוטין. בדיוק באמצע שלה יש פיצול רדוד, מסוגל הצבת חיתוך עצמו (או, אם המניה היא רחבה מאוד, כמה ייחורים).
יתר על כן, חיתוך ממוקם הפיצול, המניות הוא התהדק בחוזקה, מכוסה חימר רטוב. כל פעולות אחרות הן כמו בעת שתילת שתיל.
תכונות טיפול ענבים "יופיטר"
• ענבים יש להשקות לפני הפריחה במהלך היווצרות של אפונה על inflorescences. כמו כן, יש צורך להאכיל אותו עם לחות במהלך הבצורת.
• לאחר השקיית הקרקע סביב הגפן, הקפידו לכסות באבך של 3 ס"מ. עדיף להשתמש נסורת נסורת או טחב עבור זה, חומוס הוא פחות מתאים למטרה זו, אבל זה גם משמש לעתים קרובות.
• בחורף, ענבים צעירים צריכים להיות מכוסים. כדי לעשות זאת, אמבטיה ללא תחתית מותקנת מעל שתיל והוא מכוסה לחלוטין עם חול, עושה 10 סנטימטר גבעה מעל החלק העליון שלה. שיחי הבוגרים של מגוון זה כמעט אינם דורשים הסתרה.
• בכל סתיו יש לגזור את הגפן. כל יורה של ענבים צדק מקוצר על ידי 6-8 עיניים.
• האכלה של שיח הענבים צריכה להתבצע באופן קבוע, דבר שיסייע להגביר את הפירות. חומרים אורגניים ומינרלים (אשלגן, זרחן, חנקן) משמשים דשנים.
• כדי להגן על הבוש מפני נזק אפשרי על ידי מזיקים ומחלות, יש לרסס אותו באופן קבוע 3 פעמים בעונה: 2 פעמים לפני הפריחה ופעם לאחר. אתה יכול להשתמש בסמים כגון בורדו נוזלי, Thanos, או פטריות אחרות.
