סוגים פופולריים ותכונות שימושיות של שסק

מדלר הוא עץ פרי ירוק עד שפירותיו דומים למישמשים. בפנים יש ארבע עצמות. גובה העץ הוא 10 מ ', העלים מלבניים. העור של הפרי הוא צפוף למדי, אבל בפנים הוא רך מאוד חמוץ, זה שילוב של תפוח, משמש ותות שדה לפי הטעם. מדלר יש צבע צהוב כתום של פירות יער. עץ זה גדל בעיקר במדינות שבהן האקלים חם, לא נמוך מ 0 ° С. עם זאת, שסק יכול לסבול ירידה בטמפרטורה ל -15 מעלות צלזיוס, אבל לא לאורך זמן. המולדת של המפעל הזה נחשב דרום מערב אסיה. לתועלת הפרי הזה אין גבולות.

סוגי מדלר

ישנם כ 30 סוגים של שסק, ביניהם ישנם 2 אלה העיקריים:

1. מדלר גרמני (הוא קווקזי);
2. יפני מדלר.

קשקוש גרמני (קווקזי)

פריחת הדובדבן הגרמני קרוב יותר לסוף מאי, ומייצר פירות לאחר הכפור הראשון בסתיו. יש לה פרח לבן עם אבקנים אדומים. הפרי של המדלר הוא בצבע אדום-חום גרמני וקוטר של עד 5 ס"מ.כדי לטעום, המדלר בשלים מזכיר רסק תפוחים. סוג זה של מדלר גדל בחצי האי קרים, בקווקז, בדרום אירופה.

אתה יודע?עץ פרי כזה כמו הדלן הגרמני היה מוכר לאנשים מאז ימי קדם, לפני כאלף שנה. בימים ההם פירות מדללים הנסחרים ביוון העתיקה ורומא העתיקה, והפרי הזה הגיע לאירופה. כיום, הדגן גדל באסיה הקטנה, בחצי האי קרים, בקווקז, באלג'יריה, באזרבייג'ן.

שסק יפני

באשר יפני פירות היפנים, אז יש כמה הבדלים מן הדלדל הגרמני.

שסק שגדל באקלים החם של סין ויפן, פורח באוקטובר ומייצר פירות בחודשים מאי ויוני. לפרח יש צבע לבן וקרם עם ניחוח ריחני מאוד. הפרי של המדלר היפני בהיר צהוב כתום צבע, דומה אגס בכושר יש בקוטר מקסימלי של 10 ס"מ.

תכונות מרפא של שסק, השימוש בו ברפואה

מדלר - הפרי, היתרונות והנזקים לגוף אשר אינם ניתנים להשוואה.מדלר יש כלי מדהים. המבנה של פרי זה כולל כל מיני ויטמינים, מיקרו ו macronutrients, חומצות שימושיות. ביניהם:

1. ויטמין A;
2. ויטמינים של קבוצה B (B1, B2, B3, B6, B9);
3. ויטמין C;
4. ויטמין K;
5. ויטמין E;
6. קרוטן;
7. בטא קרוטן;
8. יוד;
9. אשלגן;
10. סידן;
11. מגנזיום;
12. זרחן;
13. נתרן;
14. אבץ;
15. מנגן;
16. סלניום;
17. ברזל;
18. פרוקטוזה;
19. סוכרוז;
20. חומצות אורגניות (malic, citric).

Medler היא תרופה הכרחית בטיפול בדרכי העיכול. עם תכונות החריף שלו, העובר מנרמל את העבודה של המעיים, מפחית כאבים בכליות עם הפקדות אבן. בעזרת פירות בוסר, אתה יכול להקל על דלקת במעיים. פרי בשל משמש משתן.

במקרה של אסתמה הסימפונות, אתה יכול לעשות תמיסת אלכוהול על ידי שפשוף הפרי יחד עם עצמות מ 2 כפות. כפות דבש ו 100 מ"ל של וודקה. אחרי שאתה צריך לתת את התרופה לחלוט במשך שבוע במיכל סגור היטב. אז אתה צריך לסנן את תמיסת ולקחת 3 פעמים ביום, 30 מ"ל לפני הארוחות.

זה חשוב!עצמות פרי זה הן רעילות במקצת, הן צריכות להיות נצרכות רק בצורה מעובדת - מיובשות, קלויים, להכנת משקאות קפה, אך להחדרתן - לטיפול בברונכוס ובמערכת העיכול.

לא רק את הפרי של המדלר עצמו יש תכונות ריפוי, אלא גם פרחים ועלים. עלי מדלר, תכונות הריפוי של אשר ידועים שלשול, ניתן לקחת כפתרון, או שהם יכולים להיות מיושמים על דימום. בסוכרת סוכרת מגדילה את כמות האינסולין בדם ובכך משפרת את מצבו של המטופל. מדלר מפחית את הסיכון לסרטן.

שימוש במדלר בבישול

בבישול של לחלוט מדלר כל מיני ריבות, שימורים, מיץ פירות, kvass, יין, ליקר, להכין סלטים מתוקים; אתה יכול לעשות ריבה מזרעי דלעת ודלעת ימין במיקרוגל.

כדי לעשות זאת, לקחת 1 ק"ג של שסק, 300 גרם של סוכר ו 4 כפות. כפות של זרעי דלעת. להפריד את בשר הפרי מן האבן, מערבבים עם סוכר, מקום במשך 10 דקות. במיקרוגל. ואז לקבל את זה, להוסיף זרעי דלעת כלב זה בסיר על תנור רגיל על אש נמוכה. ריבה כזו תהיה שימושית כפליים, בזכות המאפיינים המופלאים של לא רק מדלדל, אלא גם דלעת.

מדלר וקוסמטיקה

מדלר משמש קוסמטולוגיה. מסיכת פנים של מדלר תסייע לאלה עם עור רגיש נוטה לגירוי ואדמומיות. מסכה זו יש אפקט טוניק, יעשה את העור יותר אלסטי, ייתן את הפנים מראה רענן. מסכות ניתן לעשות מן הפירות עצמם או מן העלים של הצמח. הנה דוגמה של אחת המסכות. עיסה של 5 פירות מעורבב עם 1 כפית מיץ לימון כפית שמן זית. לאחר 30 דקות לשטוף עם מים חמים. מסכה זו היא מושלמת עבור אלה שיש להם עור יבש.

השימוש במדלר בתזונה

עבור אנשים אשר נאבקים עם השמנה, מוסלמי הוא שימושי כי המטרה העיקרית שלו היא הסרת רעלים מהגוף האנושי. מדלאר יחד עם פירות אחרים לוקח מקום כבד בכל דיאטה. הערך הקלורי שלו הוא 52.5 קק"ל ל -100 גרם של המוצר, חלבון 2.1, שומן 0.8 ו -14 גרם של פחמימות, כפי שניתן לראות, המדלר הוא פרי "אור" לגוף. זה עוזר לעכל מזון "כבד".

זה חשוב! הולך על דיאטהצריך לזכור את זהשסק צריך להימצא בתזונה לא יותר מפעם בשבוע בהיקף של לא יותר מ 1 ק"ג.

האם אני יכול להשתמש במדלר במהלך ההריון?

כמובן, זה אפשרי, שכן הוא רווי עם כמות עצומה של חומרים שימושיים, אשר הכרחי עבור אמא כאשר נושאת ילד בעתיד.

פגיעה ומניעת התווית

יחד עם תכונות מועילות של המדלר, יש מספר התוויות נגד. אנשים עם כיב קיבה, דלקת קיבה, דלקת בלבלב, נוטה לתגובות אלרגיות, צריך להסיר פרי כזה טרי מהתזונה שלהם. כמו כן, פרי זה צריך להיות בזהירות לתוך הדיאטה של ​​ילדים צעירים. הבדיקה הראשונה עבור אלרגיות, נותן כמות קטנה של עיסת פירות טריים. כנ"ל לגבי אמהות מניקות.

צפה בסרטון: Genetic Engineering Will Change Everything Forever CRISPR (מאי 2024).