סודות של עיבוד מוצלח של פלפל חריף על אדן החלון

שיחים דמויי בונסאי, תרמילים מסודרים ויפים של צבעים וגוונים מדהימים, כך נראים פלפלים חריפים על אדן החלון. הסוג המאחד את כל הפלפלים נקרא capsicum, בגלל התוכן של החומר capsacin, אשר נותן את פירות וזרעים טעם בוער חדה.

פירות אלה יכולים לשמש תיבול, לעשות אותם טיפולים תרפויטיים. הצמח עצמו נקרא לפעמים קפסיקום.

אתה יודע? Capsacin, הכלול הפרי, מתווסף צבע של הספינה כדי להפחית את עכירות של רכיכות על תחתיות של סירות וספינות.

מבחר של זנים צ'ילי לגידול על אדן החלון

אתה תהיה מופתע כמה קל לגדל צמח בבית אם תבחר את מגוון המתאים. שמות אקזוטיים: "אלדין" "גמד" "פוינסטיה", "טרול ספוט", כמו גם מוכר יותר: "בל", "סנונית" - זנים יש צורות וצבעים שונים של הפרי, צבע העלווה, זמן ההבשלה.

פירות של הבשלות המוקדמות להבשיל 90-120 ימים, בינוני הבשלה - 120-140 ימים מרגע הנטיעה.

  • Tabasco: עיסת בוערת של הפרי שלה הוא הבסיס של רוטב Tabasco פופולרי. הוא גדל על החלון, כמויות תעשייתיות - על המטעים. מגוון מוערך מראש.
  • Salyut הוא אחד הזנים הקצרים ביותר, שיח קומפקטי מעוגל שלה גדל עד 20 ס"מ גדול, עד 5 ס"מ פירות בצורת קונוסים אדומים וכתומים מופנים כלפי מעלה יש ניחוח חזק.
  • "Aladdin" - מתאים אדן החלון ואת הקרקע הפתוחה. פירות רבים שלה בתהליך של התבגרות לשנות את הצבע הירוק כדי שמנת, סגול ואדום. יתרון נוסף של מגוון זה הוא בגרות מוקדמת תקופה פרי ארוכה.
  • "Bellflower" - פירות אדומים של צורה יוצאת דופן, להבשיל 150 ימים. חדות הפרי מופצת באופן לא אחיד.
סוגים אחרים של הבשלה מוקדמת לבתי גידול גדלים גם הם: "אקוורל", "הבכור הסיבירי", "הגמד", "אי המטמון"
זה חשוב! ישנם זנים אכילים של פלפל כי הם גדלו רק למטרות דקורטיביות: ליצן, Goldfinger, Filius כחול, כתום, אדום רקט, פפרוני.

בחירת קיבולת

לפני שתילת הצמח בבית, להכין את המכולה. סירים עשויים כבול לחצים הם אידיאליים עבור שתילים. עבור כל מבוגר בוש צריך קיבולת נפרדת.

זה יכול להיות עציץ רחב של עומק בינוני, קופסת עץ מכוסה פלסטיק, מיכל פלסטיק. שכבת ניקוז, 3-4 ס"מ, של חימר מורחב, חצץ או פחם יש לשים בתחתית.

תערובת קרקע

לקבלת שתילים הרבייה מוכן תערובת עפר מן החנות. ההרכב האופטימלי של הקרקע כאשר גדל בסיר:

  • טורף הקרקע, חומוס ירקות - 2 חלקים,
  • כבול - 2 חלקים,
  • vermiculite - חלק 1,
ניתן להוסיף לתערובת חול נהר קלוש. השימוש vermiculite או תוספים דומים מסייעת לשמור על לחות באדמה, מה שמקל על השקיית פלפל חריף, אכפת להם בבית.

אתה יודע? פלפל קיבל שם כזה עבור תרמיל אדום בוהק, "צ'ילי" בשפה האצטקית - "אדום". ארכיאולוגים מוצאים עקבות של צמח זה במהלך חפירות של ערים עתיקות בפרו.

היא גדלה הכי טוב בקרקעות רופפות וקלות שמאפשרות לאוויר לעבור היטב. בחורף, על מנת לשמר את מאזן המים של הקרקע ולהגדיל את בהיקות הסנה במקרה של שמש עמום, מומלץ לכסות את פני השטח של הקרקע עם פרלייט.

הכנת זרעים לשתילה

גידול צ 'ילי בפעם הראשונה, עדיף לרכוש זרעים בחנות מיוחדת. זרעים מפירות שנרכשו בסופרמרקט אינם מתאימים. החנויות מוכרות פירות של זנים תעשייתיים שנולדו לטפח במטעים ובחממות. אתה יכול לשתול אותם בארץ, אבל עבור הרבייה של הבית הם לא מתאימים.

זה חשוב! בדוק זרעים לפני השתילה. הם צריכים להיות גדולים מספיק עבור מגוון שלהם, אור, ללא נזק, דפורמציה, כתמים כהה.

כדי להאיץ את הנביטה, זרעים ספוג במשך 3-4 ימים בין שתי מגבונים ספוג במים ונשאר במקום חם, אבל לא חם. כאשר הזרעים הנפוחים מתחילים לנבוט, הם נזרעים באדמה.

זורעים זרעים בסיר

בסיר כבול, או אריזות זמניות אחרות במקום שכבת ניקוז, על גבי התערובת האדמה. באדמה עם אצבע, הם עושים חריצים של 0.5 ס"מ, שבו שתי זרעים מוכנים לשים. אם היכולת היא רחבה, אתה יכול לעשות כמה חורים כאלה, נסוגים 5-6 ס"מ אחד מהשני. החורים עם זרעים מכוסים באדמה, להשקות, מיכל סגור עם סרט שקוף.

הצמחים הבאים מעובדים גם על ידי גידול שתילים מזרעים: עגבניות, פלפלים, חצילים וקישואים.
לאחר 7-15 ימים, יורה להופיע מהקרקע. הסרט יכול להיות פירסינג בכמה מקומות והוסרו לחלוטין, כאשר יהיו 3-4 כרוזים. שתילים יכול להיות דליל על ידי הסרת יורה חלש.

אתה יודע? השתלת שתילים למקום קבוע נקרא לבחור, כי על מנת לעורר את שורש הצמיחה במהלך ההשתלה, החלק התחתון של שורש הצמח מוסר.

מיכל שבו השתילים יושתלו מוכן יום לפני הבחירה. בסיר מתאים לשים שכבה עבה של ניקוז, על גבי תערובת האדמה, להשקות בשפע.

טופס הפסקה שבה שורשי שתיל עם רגב הארצי צריך להתאים. עזוב למשך יום. ביום הקטיף נשפך הנבט, אחרי 1-1.5 שעות הוא מוסר בזהירות מהמכל הזמני, בלי לשבור את גוש האדמה מסביב לשורשים. הסר את השליש התחתון של השורש המרכזי.

אפרית עפר עם שורשים ממוקמת בתוך חלל באדמה, השורש המרכזי צריך להיות שטוח. הוסף אדמה לסיר, כך העלים הם 2 ס"מ גבוה יותר מפלס הקרקע.

תנאי טיפול צ 'ילי בבית

טמפרטורות חדות טיפות, טיוטות להשפיע לרעה על הצמח. תנאים אופטימליים לגידול צמחים על אדן החלון:

  • טמפרטורה + 25 ° C.
  • ארוך, כ 18 שעות, יום בהיר,
  • אדמה רטובה, אך לא רטובה.
זה חשוב! פלפל הוא צמח מאופקת עצמית, ולכן במהלך תקופת הפריחה זנים שונים צריך להישמר במרחק אחד מהשני. ממליצים לנער פלפלים פורחים להיווצרות מקסימלית של השחלה.
בקיץ, המפעל ניתן להביא למרפסת או אכסדרה. בחורף, לשים את הדירה על אדן החלון בצד שמש. כדי להאריך את אור היום, הצמח הוא מואר עם מנורות. פלפל הוא שפך על השורש, כמו יבשים הקרקע.

כאשר השקיה להשתמש במים מיובשים נקיים בטמפרטורת החדר. גם העלווה מרוססת מבקבוק ריסוס.

כדי להסדיר את חומציות הקרקע, פתרון של אפר משמש פעם בחודש - 1 כף לליטר מים. פעמיים בחודש במים, בקצב של 1 ליטר, מוסיפים מינרלים להאכיל את הפלפל:

  • סופר פוספט - 12 גרם,
  • אשלגן מלח - 3 גרם,
  • אמוניום חנקתי - 5 גרם
כדי ליצור שיח יפה להצעיר את יורה הכתר לצבוט את החלק העליון של יורה.
ישנם צמחים רבים כי אתה יכול גם לגדול על אדן החלון. הפופולרי ביותר הם רוזמרין, פטרוזיליה, מרווה, מלוחים, שמיר, כוסברה, טימין, דפנה, מליסה, זנגביל.

קציר

צ 'ילי הוא צמח רב שנתי, כמה דגימות לשאת פרי במשך יותר מחמש שנים. התשואה הגבוהה ביותר של קפסיקום נותן בשנה השנייה והשלישית, אחרי ארבע שנים את מספר הפירות פוחתת.

התשואה והמשקל של פלפל חריף תלוי במגוון. זנים קטנים לכל העונה יכול להביא עד מאות פלפלים. פירות מוסרים באופן קבוע, כמו תרמילים מבשילים.

כאשר נעשה שימוש בינוני, צ'ילי משפר תיאבון, משפר את מצב הרוח. צ 'ילי היא תרבות מדהימה כי קל לגדול בבית על אדן החלון.

צפה בסרטון: בצק שמרים - לבשל בקלות עם רות (אַפּרִיל 2024).