זנים מבשילים מוקדמים "דבש לבן" נבדלים על ידי תשואות גבוהות, פירות גדולים גדולים שיש להם טעם מתוק וארומה נעימה. מגוון פופולרי עם גננים רבים הרחק מחוץ למדינה. תנו לנו לנתח את הדרישות העיקריות של עץ זה לשתילה וטיפול.
היסטוריה של שזיף "דבש לבן"
המחבר של מגוון שייך למדען של סניף דונייצק של המכון לגננות UAAS, האגרונום המכובד של אוקראינה ליליה טרננקואשר, מ 66 שנים של ותק שלה, הקדיש 62 שנים לעבוד בתחנת הילדים ניסיוני Artyomovsk. המגדל היה אישיות מבריקה בתחומה והותיר אחריו סימן משמעותי.
מן השתיל של שזיף הבית מוקדם (Prunus domestica) היא הצליחה להביא מגוון חדש המאופיין פרי טוב, ואת הסחורה ואת התכונות הטעם של הפרי לא היו הרבה יותר נמוך מאשר בדרום. יתר על כן, עצים כאלה מותאמים היטב לבצורת וקור. 
עד מהרה השתפר הגיוון בהכנתו לתנאי אקלים ספציפיים של אזורים בודדים. לאחר מכן, הוא הפך רצוי לא רק בגנים האוקראיני, אבל בכל רחבי שלאחר השטח הסובייטי.
אתה יודע? 100 גרם של שזיפים רק 49 קילוקלוריות, אבל בכמויות גדולות מכילים ויטמינים של קבוצה B, C, PP, A, E, ברזל, סידן, פלואור, מנגן, נחושת, ניקל, קובלט, מגנזיום, סיליקון, אבץ, מוליבדן, נתרן , יוד, זרחן.
תיאור מאפייני הגיוון
שזיף "דבש לבן" הוא הבחין על ידי גובה עץ מוצק, אשר בתנאים נוחים של טיפוח יכול להגיע 7 מטרים. לפיכך, הכתר במידת הצמיחה לוקח הרבה מקום בגינה. כדי לא ליצור צל עבור פרי שכנות גידולי יער, המפעל צריך להיות נטועים במרחק של 5 מטרים מהם.
למרות הנפח והגובה, העלווה על הענפים אינה עבה. צורתו המעוגלת של קרוהן, והארגז נותן קצת נבטי שלד. עצים עמידות מאוד למחלות, לטמפרטורות נמוכות, לסבול בקלות את הבצורת, כפור בחורף ובכפור האביב, מאופיינים פרי נדיב. התיאור החיצוני של מגוון השזיפים "דבש לבן" אינו שונה עוד מן עמיתיהם האחרים.
זה חשוב! בורות שזיפים מכילים אמיגדלין, אשר בגוף האדם במהלך סדרה של תגובות ביוכימיות הופך ציאניד ובכמויות גדולות הוא מאיים על החיים.
היתרון העיקרי של גזע זה הם פירות להבשיל בשבועות יולי האחרון. הם מאופיינים בגודל גדול, צורה אליפסה, ארומה מתמשכת וטעם מעולה, אשר באמת דומה דבש. 
לקלף על הפרי - רזה, לבן או צהבהב מעט. לכן, בחיי היומיום יש שם מקביל למגוון - "דבש צהוב".
פירות מכוסים בקושי עם ציפוי שעווה. בשלב ההתבגרות הגבוה ביותר, הם מוזגים עם סומק כתום. בממוצע, משקלו של שזיף אחד נע בין 50 גרם, הבשר צהוב סמיך, עסיסי מאוד, נמס בפה, משאיר אחריו טעם לוואי של דבש נעים.
העצמות קטנות, קלות לקלף. על פי מאפייני הטעם הרשמי, לבן דבש שזיף מוערך ב 4.5 נקודות.
בנוסף, בין זנים אחרים, זה בולט צדדיות שלה: זה יכול להיות נצרך גלם, משמש להכנת ריבות, ריבות, ריבה, compotes, marshmallow ועוד כל מיני ממתקים משומרים.
למד כיצד לייבש שזיפים בבית.
דבש לבן שזיף
בסקירות של מגוון זה, גננים מדברים על יעילות עצמית. משמעות הדבר היא שאם אתה לשתול אחד או יותר עצים מאותו המין ברציפות, אז אתה לא צריך לצפות קציר נדיב, אשר הזכרנו לעיל. 
זה אפשרי רק במקרים שבהם מאביקים ראוי יהיה להוכיח להיות קרוב שזיף דבש לבן. מומחים ממליצים להשתמש שכנים חיוביים שזיפים של מבחר אוקראיני: "דונייצק הונגרי", "רנקלוד קרביישבה", "הונגרי דונייצק מוקדם".
אתה יודע? אומנים של ימי הביניים השתמשו שרף מ נוזל שזיפים כמרכיב ביצירת דיו קלרי.
כללים לרכישת שתילי שזיף
הפיתוח של שזיף "דבש לבן", ללא קשר agrotchnology של טיפוח, בשנים הראשונות הוא 70% תלויים באיכות השתיל. לכן, הרכישה צריכה להילקח ברצינות.
מומחים ממליצים לא לקנות חומר נטיעה באינטרנט או בשוק מ מוכרים מפוקפקים, אבל במשתלות מיוחד. דרישות עיקריות כדי שתילים הם מערכת שורש בריא ונקי, אפילו תא המטען.
זה חשוב! פירות של שזיפים מאוחסנים הרבה יותר אם הם מכניסים למקרר, עטוף שקית ניילון עם חורים.
תסתכל מקרוב. השורשים צריכים להיות חזקים, מסועפים היטב, ללא קפאון, קצוות מתים, כתמים לא מובנים, ריקבון, נזק מכני, גלים, וכל תצורות אחרות וזרמים. הקפד לבדוק אותם עבור יובש על ידי שריטה אחד התהליכים. במקום פצע בדגימה בריאה, עץ טרי יופיע, ולא כתם חום יבש.
עדיף להתמקד גזעים נמוכים, עד מטר וחצי. אלה גבוהים יותר ליצור רושם מוטעה של הפוטנציאל שלהם. למעשה, הם רגילים היטב במשך זמן רב "לשבת" במקום.
לאחר לוודא כי השורשים הם בריאים, לבחון את הצוואר שורש גזע. על חומר נטיעה בריא, גזע אפילו, עם 4-5 סניפים השלד קליפה מונוטוני ללא שריטות ושריטות. 
בחנויות המיוחדות משתלות, שתילים נמכרים עם העלווה הוסרו חימר מטופח חימר. אם יש לך מרכבה ארוכה, שאל שתיל יש מוכן כראוי.
לשם כך, הענפים קשורים מעט לתא המטען, והשורשים עטופים במטלית לחה ובצלופן. אפשר להשתמש כחלופה חבילה עם אדמה רטובה, שבו העץ ממוקם.
זה חשוב! אנשים הסובלים אורוליטיאזיס, שזיפים הם התווית לחלוטין לשימוש.
בחירת האתר והכנת הקרקע
בגינה, שזיף "דבש לבן" עם הטיפוח הנכון לא יגרום לך צרות רבות.
על מנת שהטיפוח שלה יצליח, בחר את האתר לשתילה נכונה. זה צריך להיות שטח שטוח עם תאורה מפוזר טוב חול או מצעים חימר. למרות העץ הוא hardy, זה יהיה עדיין לגדול במקום מוגן מפני טיוטות ורוחות צפוניות.
אתה לא צריך לחוות את זה עם לחות מוגזמת, ולכן בעת תכנון השתילה, להבטיח כי מי התהום הוא במרחק של 2 מטרים מפני השטח אדמה.
חשוב מאוד לגלות חומציות הרכב הרכב, כי בתהליך של השתרשות שתיל מומלץ לעשות אבקת סיד או אפר עץ. על ליים הנורמה תהיה קילוגרם חצי קילוגרם של מוך לכל מטר מרובע של הגן, ו 200 גרם מספיק אדמה חולית.התחילה, האתר הוא סיד, ולאחר מכן חפרו עמוק. 
תהליך של שתילת שתילי שזיפים צעירים
אוהבי גינון וגננות רבים חושבים בטעות כי נטיעת כל העצים היא זהה ופשוטה: הוא חפר בור, שם שתל, השקה וחפר. אבל למעשה, לא הכל כל כך פשוט. יש ניואנסים רבים של פרי וגרגרי הקבוצה, אשר פשוט צריך לדעת.
אתה יודע? בכל רחבי העולם רוב השזיפים גדלים באיראן.
אנו נבין צעד אחר צעדאיך לגדל שזיף דבש לבן:
- נטיעת עצים אלה יכולה להתבצע גם בסתיו ובאביב, אבל זה הכי טוב לעשות את זה במארס. הכנת הקרקע היא לעשות באוקטובר. אם יש לך מתוכננת סתיו השתרשות של שתילים, ואז לפזר את סיד ולחפור את השטח להיות 2 שבועות לפני.
- לקבלת העץ במהירות להכות שורש מלא לפתח, הוא חייב להיות נטוע באדמה עשירה מזין. כדי לעשות זאת, בעת חפירת חריץ, השכבה העליונה של כדור הארץ מוסרת על ערימה נפרדת (לא יותר מ 30 ס"מ). זה מה שאנחנו צריכים לקבור את השזיף.
- נפח הבור תלוי במידה רבה בשורשי החומר הנטיעה. זה צריך להיות כמה סנטימטרים. בממוצע, מומחים מייעצים ללכת עמוק יותר על ידי 50-60 ס"מ עם רוחב זהה.
- באמצע החור, הכונן בתוך יתד עם קצה מוצמד.
- על מגרשי צ'רנוזום היה מונח תחתית העמקת החימר המורחב או שבבי הלבנים.
- מערבבים את הקרקע מזין (מן הערימה הראשונה) עם שני דליים של mullein, 100 גרם של superphosphate, 0.5 ק"ג של אפר עץ ו 85 גרם של אשלגן כלורי.
- יוצקים שכבה דקה של המצע מוכן על ניקוז.
- לאחר מכן לבחון היטב את השורשים של השתילים שלך, לבדוק אותם שוב עבור רעננות. במקרה של הופעת ריקבון או טיפים מתים, לחתוך את האזורים הפגועים לחיות עץ. אם מערכת השורש לא טופל עם מחית חימר, כדי להיות בטוח לעשות את זה עכשיו.
- רק אחרי כל המניפולציות האלה, אפשר להוריד את העץ אל הבור, אבל באופן כזה שהיתד נמצא בצד הדרומי ומגן על הגזע הדקיק מהכוויות באביב.
- בזהירות ליישר את השורשים.
- להשקות את השתילים עד כדור הארץ מפסיק לספוג לחות.
- מפזרים את השורשים עם הנותרים הקרקע מופרית, משאיר צוואר שורש מוגבה על ידי 3-5 ס"מ.
- טמפ את הקרקע היטב לנער את תא המטען כך החללים שנוצרו בין מערכת השורש מלאים. מלמעלה אתה יכול לפזר את העץ עם אדמה רגילה מן הערימה השנייה.
- Zamulchuyte מעגל רב שנתי כבול, זמן רב ככל האפשר כדי לשמור על לחות באדמה.
- לקשור את הענפים אל יתד.
זה חשוב! בעת מילוי חורים pristvolnye מאלץ של עצי פרי, תמיד לסגת 10-15 ס"מ מן תא המטען. זה נעשה כך בתהליך של הפירוק של החומר העץ אינו נגוע פתוגנים.
הכללים של טיפול עונתי שזיף "דבש"
שזיף צהוב, הן במהלך שתילה ותחזוקה, דורש ידע מסוים. אחרי הכל, הנדסה חקלאית מוסמכת היא לא רק השקייה הרגילה, האכלה, אלא גם אמצעים מורכבים לשיפור הסניפים, היווצרות של הכתר, מניעת מחלות ומזיקים, והכנה לקראת החורף. אבל על כל זה בסדר.
גננים יהיה שימושי לקרוא על ניואנסים של גידול מגוון נוסף של שזיפים צהובים - "בוקר".
מניעה והגנה מפני מזיקים ומחלות
למרות העובדה כי מטפחים טיפחו מגוון רחב של גנים התנגדות המחלה, אבל בתנאים טיפוח לא תקין פתוגנים ומזיקים יכולים לתקוף אותו.
מבחין כתמי חום על העלווה, אשר באופן פעיל התקדמות הצמיחה להרוס לחלוטין את הצמח, להיות מוכנים להילחם חלודה.
חשוב, בכל מיני ביטויים של המחלה, כדי להסיר את כל החלקים המושפעים של העץ ולשרוף אותם, וכדי לטפל סניפים בריאים עם מטרה מונעת לטפל עם דו תחמוצת כלור לפני תחילת הנביטה. בהיעדר התרופה, אתה יכול להחליף אותו עם תערובת בורדו, לאחר חיטוי הכתר לאחר הקציר הפרי עם פתרון של 1%. אם כתמים חומים נוצרו על הפרי, משאירים טבעות פטרייתיות אפורות מלוכלכות לצמיחה הטובה ביותר שלהם, העץ צריך להינצל מריקבון פירות. זה נעשה על ידי חיסול מיידי של כל הדגימות מושפע ריסוס בורדו נוזל.
במקרים אלה, כאשר שרף התחיל לטחון על תא המטען ללא סיבה נראית לעין, התזת 1% נחושת סולפט פתרון יהיה צורך. Gototreatment גם להפסיק גיזום יורה פגום מאוד טיפול באביב של פצעים על קליפת הגינה המגרש.
אתה יודע? עצי שזיף חיים עד 25 שנים, ורק 15 דובים.
בין חרקים, עש שזיפים לגרום נזק גדול שזיפים. אתה יכול לראות את נוכחותם על ידי נקודות כהה על פירות כי להיות רדום וליפול בטרם עת. מומחים ממליצים לחסל את ההתקפה בעזרת chlorophos. הפתרון עובד עם חישוב של 30 גרם של התרופה ב 10 ליטר מים.
טיפול מונע שזיף צהוב הוא אוסף בזמן של עלי נופל לחפור את הקרקע בגינה. כמו כן לא להפריע anthills סגור. אבל אפשרות זו מסוכנת, כי כנימת שבא אחרי לא יוותרו על מיץ שזיפים.
המראה שלה מלווה על ידי פיתול של עלים יורה צעיר, חוסר החיים שלהם. אתה יכול להיפטר טפילים על ידי תמיסת אפר עץ בשיעור של 400 גרם לכל 4 ליטר מים רותחים. כדי לשפר את האפקט, אתה יכול להוסיף 3 כפות של זפת זפת וחומץ. כמו מניעה למדוד מתבצע מתבצעת לפני פורח עם חזרות לאחר 2 שבועות. אגרוכיסטים מייעצים בתחילת ניצני להשתמש הכנה "Iskra", ואחרי השחלה נוצר - "Kinmiks".
אתה יודע? שימוש קבוע של שזיפים מסייע לשפר את הפונקציות המגן של הגוף והתחדשות התא.
עוד אסון על העץ הוא קרש. על עלונים וכרוב, הוא נראה בצורת מגנים קרטואידים. כתוצאה מהפעילות החיונית של הטפיל, הענפים מתייבשים, והקליפה נעלמת על תא המטען. כדי להתמודד עם הדברה יעזור פתרון 3% של "Nitrofen", אשר רצוי לעבוד לפני גילוי של הכליות. עניינים מטילים בגזעים בסתיו.
איך לנהל השקיה
בהתחשב בעובדה כי השזיפים הקדמונים הם אשחר ושזיף דובדבן, זה ברור: העץ נוטה יותר לנחות. לכן, overdoing עם לחות הקרקע אינו הכרחי.
גננים מודים להשקות צמחים אלה מן הכוח 4-6 פעמים בשנה. בפעם הראשונה זה נעשה באביב, כאשר עלי הכותרת נופלים. בפעם השנייה, כאשר greenfinches מתחילים להיווצר, ואז, השקיה חוזרת, בהתאם לתנאי מזג האוויר, במרווחים של 20 ימים.
חשוב גם לבצע השקיה סופית לאחר הסרת הפרי. עץ אחד בוגר רק צריך שני דליים של מים, אבל זה חייב להיות מוגן הראשון מותר לחמם לפחות בטמפרטורת החדר. 
מומחים ממליצים להשקות הסופי באוקטובר להקשיח את העץ לפני תחילת מזג האוויר הקר. למטרות דומות, יש לשפוך עד 8 דלי מים מתחת לכל חבית.
זה חשוב! השקיה אחרונה של השזיף צריך בסופו של דבר התרופפות ו mulching גזע עץ עם כבול או זבל.
איך להתלבש
אירוע זה אמור להתחיל בשעה שנה שנייה לאחר הנחיתה עץ. כדי לספק לו עונת גידול נוחה, אנו זקוקים ל -15 ק"ג של חומרים אורגניים וכ -50 גרם של אשלגן-זרחן. אתה יכול לעשות רק על ידי ביצוע זבל עוף או קומפוסט.
שתילים שכבר בגילאי 3-4 זקוקים ל -20 ק"ג חומר אורגני, 80 גרם של מלח, 100 גרם של סופר-פוספט, 50 גרם של מלח אשלגן. דגימות ישנות יותר יצטרכו 30 ק"ג של זבל, 100 גרם של מלח, 150 גרם של superphosphate ו 90 גרם של מלח אשלגן.
האכלה הראשונה מתאימה בתחילת מאי, הבא אמור להתרחש בתוך 30 ימים. באופן כללי, האגרונומים מאמינים כי דשנים המכילים חנקן יש ליישם פעמיים: בתחילת עונת הגידול ובמהלך היווצרות השחלה. ותוספות זרחן אשלגן אינם מפריעים לעץ בעונת הסתיו. מתחמי מינרליים נקברו באדמה ברמה של 18-20 ס"מ כאשר חורש את האתר. בנוסף, עבור שזיפים, ענייני הלימון, אשר צריך להיות מעודכן המצע כל חמש שנים. לחלופין, ניתן להשתמש טיח הישן או דולומיט: החומר הוא מפוזרים חצי קילוגרם למטר מרובע של גזע הבאר.
חלק גננים לשתף את החוויה של ריסוס מתוכננת של הכתר עם פתרון חלש של אבץ סולפט, אשר יש השפעה מועילה מאוד על עצים צעירים.
אתה יודע? לדברי מומחים, השזיף המודרני הופיע בתהליך של אבולוציה ארוכה, אשר החלה לפני יותר מאלפיים שנה עם המעבר של נציגים אחרים של הסוג ורוד.
חיתוך והיווצרות כתר
שזיף "דבש לבן" הצרכים לא רק בגזום סניטריים שנתי של ענפים ישנים וחולים, אלא גם במבנה הרגיל של הכתר.
אתה צריך להתחיל את התהליך הזה על עצי הביאנלה, הסרת נבטים מעובה. גם על שתיל לא צריך להיות צמיחה ממושך מדי, הענפים המתחרים (הם צריכים לחתוך על טבעת 1).
יורה כי למהר דורשים כיפוף זהיר. כדי לעשות זאת, גננים רבים פשוט לקשור כל פריטים כבדים לענף, עד שהיא מתאחדת במידה מסוימת. הוא האמין כי עוד נבט מן תא המטען, כך יהיה הקציר טוב יותר. על דגימות ישנות, חשוב לבצע ניקוי התחדשות. כלומר, לחתוך את כל הגידולים לרמה של עץ בן חמש שנים. בנוסף, שזיפים אלה לעתים קרובות לשחרר את שורש הצמיחה, אשר מושך את כל החומרים המזינים לעצמם. לגזע הראשי לא נחלש, יש להסיר אותו קודם 5 פעמים במהלך תקופת הקיץ. רק אל תשכח לפזר את האדמה השורשים.
המגוון מאופיין פרי שופע, אשר בתחילה עשוי להיות מעבר לעוצמתו של העץ הצעיר. לכן, מיד לאחר כניסתו לשלב הפריחה, רצוי לדלל את inflorescences ו greenfinchs.
זה חשוב! רזה נעשה אך ורק עם המזמרה, כדי לא לפגוע בקליפה הצעירה במהלך שבירה.
מתכוננים לקראת החורף
נראה כי זה עשוי להיות נחוץ עבור החורף קר זנים עמידים? הזיות כאלה מובילות להקפאה, בעיקר שזיפים צעירים.
בנוסף התקשות השקיה באוקטובר ו mulching pristvolnyh מעגלים כדור 15 ס"מ של זבל, אתה צריך לטפל בחלק מעל הקרקע של העץ. תא המטען וענפי השלד מנוקים מראש מחזזיות ומקליפות של קליפות, ולאחר מכן מלבנים. 
גזע יחד עם הבסיס של יורה הראשי עטוף עם שק. עצים עתיקים גם לכסות הגנה מפני מכרסמים.
גננים רבים מעדיפים לגדל שזיפים עמודה בגנים שלהם. למרות הכתר הקטן קומפקטי, העץ הוא מסוגל לתת יבול טוב של פירות.
קציר
לאכול פירות בשלים "דבש לבן" יכול להיות במחצית השנייה של יולי. מומלץ להסיר אותם מעץ במזג אוויר יבש. אם הוא לח או טל בחוץ, עדיף לחכות עד הלחות נעלם, שכן אחסון של שזיף רטוב יהיה קצר. בממוצע, בתנאים נוחים גדל, עד 50 ק"ג של פירות הוא שנקטפו מעץ אחד.
ודא שהם בשלים, כי בשזיפים בוסר אין תוכן הסוכר ריח ארומה. ראשית, לחתוך את החלק התחתון של הצמח, בהדרגה עולה. זה צריך לפעול בזהירות, כמו פירות בקלות לחנוק, לאבד את המיץ שלהם, ואז הם לא יכולים לשקר במשך זמן רב. הקפד לבחור אותם יחד עם גזע.
יתרון נוסף הוא יכולת ההובלה הגבוהה של שזיף הדבש הלבן. קציר את היבול הניח בקפידה בתוך תיבת נייר מונח. בטמפרטורה של כ -2 מעלות צלזיוס, פירות יישמרו כ חודשיים. 
לקבלת תשומת לב מינימלית של שזיף, "דבש לבן" יהיה בנדיבות מודה המארחים עם פירות טעימים נפלאים. אז אל תצטער על הזמן לטפל בה.
