תות שדה "מדף" אינו נחשב חידוש בין זנים רבים של גננים חקלאים, אבל זה לא איבד את ההנהגה שלה בקלות של טכנולוגיה חקלאית סבירים באיכות גבוהה הקציר במשך 40 שנים.
תיאור מגוון
"מדף" התותים הוקם בהולנד ב -1977 על ידי בחירה סלקטיבית של זני תותים "סיווטה" ו"אונדוקא ", ולאחר מכן היא התפשטה במהירות במדינות רבות: אוקראינה, רוסיה, בלארוס והמדינות הבלטיות. 
אתה יודע? תותים הובאו לראשונה ליבשת אירופה מדרום אמריקה רק בסוף המאה ה -18, אבל התות הקרוב ביותר שלה יחסית תות שדה גדל על אדמותינו מאז ימי קדם.
חיצונית, המפעל המדף הוא שיח מתפשט של גובה בינוני (10-12 ס"מ) עם גבעולים מתבגרים חזקים של inflorescences כי הם ברמה של העלים להחזיק את גרגרי התלוי. העלווה מבריקה, ירוקה כהה, עם שיניים עמוקות לאורך הקצוות.
היתרונות של מגוון:
- טיפול לא יומרני;
זנים תותים יומרות כגון "Bereginya", "Elsanta", "Zenga Zengana", "קימברלי", "Chamora Turusi", "טריסטן", "Kama", "גודל הרוסי".
- בטיחות גבוהה גם בתחבורה ארוכה;
- עמידות קרה;
- עמידות למחלות מסוימות וסוגים של מזיקים;
- ניחוח עדין טעם קרמל מתוק של פירות יער;
- אוניברסאליות בשימוש (שימוש טרי, כל סוגי עיבוד);
- התאמה לתעשייה.
החסרונות של "מדפים" כוללים:
- קשה לסבול בצורת. משקל הוא איבד במהירות, ואת הטעם של פירות יער מצטמצם;
- דורש עדכון מתמיד של נחיתות;
- השיחים דורשים גיזום תכופים בשל הצמיחה המהירה.
מובחן מזנים אחרים, החיסרון הוא התנוונות המהירה: למרות מחזור החיים של שיח נמשך כ 4 שנים, טוב ויבול גדול ניתן לאסוף ממנו רק שניים.
מאפייני פירות יער ותפוקה
היתרון העיקרי של המגוון הוא פירות בעלי מאפיינים אגרונומיים אטרקטיביים לכל גנן:
- בצורתו, ברי המדף הוא חרוט קהה וחסר;
- הבשלת פירות במהירות לרכוש צבע ארגמן בולט, אבל בשלב של בגרות מלאה הם הופכים אדום כהה;
- קליפת הכיסוי היא מבריקה, מכוסה בצפיפות עם זרעים רבים, לא נטועים עמוק;
- עיסת הוא צפוף ועסיסי, אין חללים. יש לו צבע אלמוגים רווי סביב המערכת, וגוונים בהירים ורדרדים במרכז;
- טעם תות הוא מתוק עם חמוץ עדין ומאפיין "קרמל" הערה טעם לוואי. טעם בולט;
- המשקל של פירות יער תלוי בזמן הקציר: המשקל הממוצע של פירות הגל הראשון הוא כ 50 גרם, השני הוא בקושי 20 גרם.
אתה לא יכול לקרוא מגוון מניב סופר: רק 2-2.5 ק"ג של פירות יער ניתן לקצור מטר מרובע אחד של שטח נטוע, עם זאת, המדף נושאת פירות ביציבות הן בתנאי הקרקע הפתוחים בחממה.
אגרוטכניקה של גידול וטיפול בתותים
תות "מדף" נחשב בצדק בררן בגידול, אבל כדי לקבל יבול עשיר באמת באיכות גבוהה, עליך לקחת בחשבון כמה ניואנסים חשובים של טיפול במגוון.
להפיץ "מדף" בשלוש דרכים: בעזרת שתילים שנרכשו, שפם מופרדים, או זרע זרעים (שתילים).
במקרה שלנו, עדיף להתייחס אל האחרון, שכן טיפוח שלב אחר שלב של זרעים תמיד נותן תוצאה טובה יותר:
- השיחים גדלים הרבה יותר בריאים, עם עמידות טובה למחלות;
- עליית מדד התשואה;
- פירות הם הרבה יותר גדול וטעים.
מבחר של שתילים
כל גנן מנוסה יודע שלפחות 50% מההצלחה תלויה בבחירה הנכונה של שתילים איכותיים:
- חומר שתילה צריך תמיד להיות קנה בחנויות מיוחדות שבו אתה יכול לקבל ייעוץ חינם של המוכר לשקול היטב את הסחורה;
- החבילה עם החומר חייבת להיות שלמה, עם תאריך תפוגה מוגדר.
זה חשוב! ככל שהזרעים יהיו טריים יותר, כך הם ינבטו יותר, כך שלא תצטרכו לקחת את אלה שתפוג בקרוב.
זרעים לשתילה ניתן להכין באופן עצמאי, העיקר הוא לבצע את התהליך הזה בהתאם להוראות מיוחדות:
- קח גרגר בשלים, נשטף וחתך את החלק העליון;
- בעדינות לקלף את החלק העליון של העור זרע ולהניח אותו על בד עבה, נקי או גיליון נייר;
- לשים יבש במקום חם, יבש במשך 2-3 ימים;
- לאחר תאריך התפוגה, לשפשף את החומר המיובש בכפות הידיים כדי לחלץ את הזרעים;
- לשים את השתילים בשקית (רצוי בד) לאחסון נוסף.
כדאי גם לזכור על טיפול מראש של שתילים לפני זריעה, אשר כוללת:
- משרים את הזרעים. ההכנות היעילות "NV-101" או "Zircon" מתאימות למניפולציה.
- ריבוד. האפשרות הקלה ביותר היא לפרוס את השתילים על כריות כותנה הרטובות, לכסות אותם עם אותם דיסקים על גבי ולשים אותם על המדף התחתון של המקרר במשך 3 ימים.
תנאי המעצר
עבור נביטה של שתילים מוכן, לעתים קרובות לבחור מיוחד גינה שקוף מכולות, אשר מלאים תחילה עם מחומצן באמצעות permanganate אשלגן 1%, ולאחר מכן לחוקה היטב לחות עשיר.
גרגרים מונחים על פני הקרקע עם פינצטה עם מרחק של 2 ס"מ אחד מהשני. לאחר מכן מכסה את המכסה על גבי עם מכסה עם חורים שונים (עבור אוורור) והוא נסוג במקום חמים, מוגן היטב מפני שמש ישירה הרסנית.
האפשרות הטובה ביותר תהיה המיקום של מכולות עם שתילים על אדן החלון המערבי או המזרחי.
זה חשוב! תותים לא לסבול לקטוף רע, ולכן האפשרות הטובה ביותר לזרוע אותם יהיו מיכלים מרווחים, אשר לא תצטרך השתלה נוספת לתוך מיכלים בודדים בעתיד.
קרקע ודשן
ניתן להשתמש עבור רכישת זרעים הן רכש, וערבב באופן עצמאי תערובת אדמה.
עבור האפשרות הראשונה אתה צריך את המרכיבים הבאים:
- כבול השפלה - ¼;
- חול נהר - ¼;
- ארץ אדמה - 2/4.
האפשרות השנייה היא מצע תוצרת בית:
- חול חול - 1/5;
- vermicompost - 1/5;
- כבול - 3/5.
במקרה זה, האדמה צריכה להיות רגילה או חומצית מעט, עם pH מותר של לא פחות מ 5.5. דשנים אינם נדרשים בשלב זה של נטיעה. 
השקיה ולחות
בהתחלה, מיקרו אקלים הצורך נוצר בתוך המכולה, ולכן זה לא רצוי לפתוח את המכסה של המכסה. ככלל, זרעים לא צריך להשקות, יש להם מספיק מעובה לנקז מפני השטח של המכסה.
למד כיצד מים תותים כאשר השתילה כדי לקבל יבול שופע, כמה פעמים כדי תותים מים.
לאחר הופעתה של יורה, הטנק חייב להיות מאוורר מדי יום ולוודא כי הקרקע בו אינו יבש. במקרה של אדמה יבשה, נבטים צריך להיות רטוב עם מים מופרדים, להשקות אותם בשורש עם מזרק רפואי מיוחד.
בעתיד, הידרציה צריך להיעשות פעם בשבוע, בבוקר או בערב. 
קשר לטמפרטורה
כדי להשיג יורה ידידותי שופע, מכולות סגורות עם זרעים צריך להישמר בחדר חם מאוד, עם טמפרטורת האוויר מ +25 ל +27 מעלות. לאחר הפיתוח של שתילים והסרה של כיסוי, צמחים יכולים לפתח בטמפרטורה נמוכה מעט (+20 מעלות).
וכבר לפני הנחיתה באדמה, בערך ביום, יש לקבוע את המכלים בחדר קריר יחסית, עם טמפרטורת אוויר של כ -15 מעלות.
שכפול ושתילה
כדי שתילי תותים יגדלו היטב, לגדול חזק, לגדול לגודל הנכון ולהיות מוכנים לשתילה באדמה פתוחה, לפחות חודשיים חייבים לעבור מזמן הזריעה. 
לגבי "המדף", ההשתלה צריכה להתבצע במהלך תקופה של מיתון חום הדרגתי - בעשור השלישי של אוגוסט או בתחילת ספטמבר, אז השיחים יוכלו להתיישב במהירות על מקום חדש יש זמן להתחזק על ידי הקור החורף.
למד על התכונות של שתילה תותים בסתיו ובאביב.
המלצות לנחיתה וטיפול:
- הקרקע שבה יושתלו השתילים צריכה להיות חומצית מעט, כמו גם חומר אורגני טרום הפריה (בקצב של 5 ק"ג זבל לדונם);
- המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 35 ס"מ, ובין השורות - 50 ס"מ, שכן התאמה הדוקה משפיעה לרעה על הנוחות שלהם צמיחה נורמלית;
- התות אינו זקוק לתמיכה נוספת - השיחים ישתרשו באדמה עם מערכת שורשים מפותחת, וגבעול חזק עם עלים רבים ייווצר על פני השטח;
- בפעם הראשונה ההליך האכלה מתבצעת באביב. דשן מורכב תוסף מינרלי או פתרון של mullein. במהלך שלב הנביטה, יש להפריש את המפעל עם חנקת אשלגן, גלילי עוף או אפר עץ;
- השקיה צריכה להתבצע על ידי השקיה בטפטוף לשבוע, החל מאמצע אפריל וכלה בתחילת אוגוסט. עבור לחות, רצוי להשתמש במים בטמפרטורת החדר.
זה חשוב! לפני תחילתו של מזג האוויר הקר הראשון, הגנן צריך לחשוב על מחסה מדפים לחורף. לפני הכפור, תותים יכולים להגן על עצמם עם עלים מגושם הקיים, לאחר הגנה יהיה תלוי בכמות המשקעים. עם שלג כבד, הצמחים יסתתרו עם שכבת שלג גדולה, אשר יספק להם בידוד תרמי מושלם. כאשר מזג האוויר יבש, רוח ללא משקעים, ענפי אורן מחטניים, קש ועלים יבשים תהיה אפשרות טובה עבור מקלט.
כפי שצוין לעיל, בנוסף לגידול מתוך זרעים, תותים של מגוון "מדף" יכול להיות מופצות בעזרת שפם (יורה בוש על אשר שושנות עלים יצרו).
כדי להשיג חומר נטיעה מתאים, הגנן צריך לבחור שפם עם רוזטה חזקה בחודש יולי, בחירת הצמח האימהי בריאה ביותר ללא פתולוגיות. לאחר מכן, יש להפריד את השקע מהשיח הראשי ונחת בנפרד במיכלים מוכנים עם מצע המורכב מאדמת גן, חול, כבול וחומוס.
כאשר השורשים הראשונים מופיעים על שפם נטוע, הם צריכים להיות מפוזרים באדמה לחה. בימים חמים, חומר השקיה מתבצע 2-3 פעמים בשבוע. אם מזג האוויר הוא גשום, כדי למנוע דחיסה, האדמה צריכה להיות חריש היטב. כבר 2.5 חודשים לאחר תחילת הצמיחה, השפם מושרש ייתן את הקציר הראשון. 
קשיי והמלצות גוברות
בנוסף לכללים הבסיסיים לשתילת "מדפים" באדמה פתוחה, על הגנן הטירון להתייחס להמלצות נוספות על מנת למנוע חלק מהקשיים הכרוכים במאפיינים הזניריים של המפעל בעתיד:
- גיזום עלים של עלים ושיחי שיחים. הליך בזמן יאפשר לא רק כדי להגן על הצמחים מפני התקפות מזיקים, אלא גם כדי לספק להם חורף נוח יותר. חיתוך צריך להיעשות בבוקר או בערב, באמצעות גזירה חדה עבור מניפולציה.
- סתיו מכסים את הקרקע מגן על גבעולי הפרחים ממגע עם הקרקע, וגם מספק מחסה עבור מערכת השורש בקור. כמו מאלץ אורגני, חומוס, קש, קומפוסט או זבל ניתן להשתמש, מאל אורגני, אבן, סרט פלסטיק או נייר מאלץ, אשר אינו נרקב ואינו מכיל מרכיבים צביעה מזיקים, עשוי להיות מתאים.
מזיקים, מחלות ומניעה
למרבה הצער, "מדף" מגוון אינו מבדיל על ידי חסינות האידיאלי שלה מחלות שונות התקפות מזיקים, ולכן זה גם צריך מניעה בזמן, ובמקרים מסוימים, טיפול. 
המחלות הנפוצות ביותר "מדפים":
- fusarium ו הדחף מאוחר - מחלה פטרייתית חשוכת מרפא המתבטאת בכתמים חומים על העלים והפטיולים, עם הקצוות של לוחות העלים המתכופפים למעלה;
- ריקבון אפור מאופיין בלום פלאפי על הביטוי של כתמים חומים על פירות הצמח. זה קורה בעיקר בגלל גשמים תכופים במהירות קופץ על גרגרים שכנים. המחלה נחשבת חשוכת מרפא, לאחר גילוי של הסימנים הראשונים של הצמח יש להשמיד;
- נקודה לבנה או חומה - מחלה פטרייתית, הכפלת נבגים. העלים מופיעים כתמים לבנים או חומים, אשר מתמזגים בהדרגה, מכסה את כל השטח. כתוצאה מכך, עלה הופך צהוב ומת;
- טחב אבקתי - מחלה שבה העלים הופכים סגולים ומתפתלים לתוך צינורות, גם לוח לבן מופיע על פני השטח שלהם. פירות של תותים חולה להיות מעוותים גם מכוסים פריחה.
בין המזיקים של צמחים כי הם מאוד אוהבים לתקוף תותים תותים בולטים: נמטודות, weevil, ברונזה שאגי, תות קרדית עכביש, כינים צמח, דוב, שבלולים וטיולים טבק.
אמצעי מניעה וטיפול:
- בזמן השתלת תותים למקום חדש (לפחות כל ארבע שנים);
- לפני השתילה, טיפול במערכת השורש עם ממריץ צמיחה, ואת הטיפול בקרקע עם פתרון של יוד;
- כריית עפר;
- לפני הפריחה, עיבוד פירות יער בורדו (2-3%);
- זמירה זמירה של שיחים מ עודף שפם ו יורה;
- אם מגוון פגום, מזיקים של תותים ניתן לרסס עם פתרון של חרדל יבש, עירוי של אפר עץ, תערובת של לענה טבק, כמו גם פתרון שום.
אתה יודע? תות הוא רק ברי בעולם, זרעים אשר נמצאים מחוץ, לא בפנים. הם מספקים את הגוף האנושי עם ניקוי של סיגים עם סיבים מסיסים.
מגוון "מדף" הוא לא הראשון ואפילו יותר כך הטוב ביותר בין זנים מודרניים רבים אחרים. עם זאת, גננים לא מפסיקים לשתול תותים יומרות בשנה במגרשים שלהם, בתקווה לקבל פירות גדולים מן הצמח עם טעם קרמל מעולה.
משוב ממשתמשי רשת
