תכונות של גידול של סלרי שורש זרעים בבית

שורש סלרי ריחני הוא הירח הרצוי בגן כלשהו. כדי לגדל יבול שופע של היבול הזה, יש לבחור את מגוון אופטימלי ופעל את ההמלצות שתוארו להלן.

מאפייני הצמח וסוגיו

סלרי הוא יבול דו-שנתי של משפחת האמברלה.

המאפיינים האופייניים לו הם:

  • גובה בוש עד 1 מ 'עם שושנת עלים גדולה;
  • עלים גזור, ירוק בהיר, עם ניחוח אופייני;
  • היבול שורש נוצרת בשנה הראשונה;
  • פקעות עגולות או בצורת ציר;
  • הצבע של פקעת הוא אפור או בז 'לבן, עיסת הוא לבן או שמנת;
  • פורח ונותן זרעים כאשר מחדש שתילה.

אתה יודע? סלרי נחשב צמח עם תוכן קלוריה שלילית. לעיבוד 19 קק"ל הכלול 100 גרם של ירקות, הגוף מוציא 25 קק"ל. לכן, סלרי הוא נהדר עבור אלה שרוצים לרדת במשקל.

נכון לעכשיו, ישנם מספר רב של זנים שונים של תנאי הבשלה.

הפופולרי ביותר כוללים:

  1. מוקדם ענק פראג מבשילה ב 120 ימים. פקעות גדולות יש עיסת אור ארומה חזקה.
  2. ירקות שורש דיאמאנטה להישאר לבן לאחר טיפול בחום. המונח של עונת הגידול הוא 150 ימים, ואת המשקל הממוצע של פקעת הוא 200 גרם המגוון עמיד שחבור.
  3. סלרי Apple יש לו תכולת סוכר גבוהה תשואה עד 5 ק"ג לכל 1 מ"ר. זה עמיד למחלות היטב.
  4. עד 400 גרם יכול לגדל זנים פקעת איש חזק. באמצע העונה ירקות יהיה מוכן ב 170 ימים.
  5. הענק הוא גם מבשיל בממוצע, ואת המוני של פקעת שלה הוא עד 700 גרם היתרון של מגוון גם התשואה הגבוהה שלה טעם מעולה.
  6. סלרי מקסים מבשילה 200 ימים לאחר הנביטה מתייחס זנים מאוחר. יש לו בשר עסיסי צפוף מסה של עד 500 גרם.זה נשמר היטב כל החורף.

תכונות של שתילים גוברת של סלרי שורש בבית

כדי להשיג יבול יציב, שיטה שתיל של גידול תרבות זו משמש.

לוח התאריכים של זרעי שתילה

יש לבחור את התאריכים המדויקים של הזריעה בהתאם למיקום האזורי של האתר. התמקדות במונח של נביטת זרעים תוך 2-3 שבועות, זמן הזריעה הממוצע מתחיל בתחילת פברואר.

מבחר ועיבוד זרעים

הנביטה של ​​זרעי סלרי טיפות במהירות כפי שהם מאוחסנים, ולכן מומלץ להשתמש רק חומר שנקטף או לקנות מוצרים עם תקופת איסוף המתאים.

זה חשוב! חומר זר של חברות ידועות מטופלות לעיתים קרובות בחומרים מיוחדים לחיטוי וצמיחה. זרעים כאלה לא צריכים עיבוד נוסף.

זרעים מכילים גם אחוז גדול של שמנים אתריים, ולכן הם לנבוט במשך זמן רב למדי.

כדי להאיץ את התהליך, השתמש בשלוש שיטות:

  1. טבול את הזרעים במים עם טמפרטורה של כ 50 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות, ולאחר מכן לעזוב במים חמים במשך 2 ימים.
  2. זרעים הנושא לתנודות טמפרטורה חדה, עוזב אותם במשך 8 שעות ב + 25 ° C, ולאחר מכן הועבר למקום עם טמפרטורה של 1 מעלות צלזיוס במשך 18 שעות.
  3. נזרם על נייר או רקמות רטובות, הצבתם במקום חשוך. שמירה על רמה מתמדת של לחות, מחכה לנבטים הראשונים להופיע, לאחר מכן זרעים נזרעים באדמה.
נבטים זרעי סלרי

איסוף זרעים באופן עצמאי או שנרכש ללא טיפול צריך גם להיות מחטא כדי להפחית את הסיכון למחלות נוספות. לשם כך, הזרעים ספוגים בתמיסה של אשלגן permanganate או בהכנות מיוחדות על פי ההוראות.

בחירת אדמה מתאימה וטנקים לשתילה

עבור שתילי סלרי מתאים תערובת אדמה רגילה, אשר ניתן לרכוש במרכז הגינה. כדי ליצור תערובת עם הידיים שלך אתה צריך לקחת:

  • חלק אחד של חול, כבול וחומוס;
  • או 6 חלקים של כבול, 2 חלקים של חומוס וחלק אחד של אדמת הגן.

אתה יודע? זר של גבעולי סלרי הוצג לכל אלופי המשחקים Nemean ביוון העתיקה.

הקרקע סיים הוא חיטוי על ידי היצרן, ו תערובת תוצרת בית יש לחטא באמצעות אחת השיטות הבאות:

  1. לשפוך עם פתרון אשלגן permanganate.
  2. קיטור על אמבט מים במשך כ -10 דקות.
  3. צרוב בתנור במשך 30 דקות בטמפרטורה של + 80 ... + 90 ° C.
  4. להקפיא את הקרקע ב -15 ° C, להפשיר, לחזור על ההליך 3 פעמים.

סלרי הוא נזרע לרוב בתיבות, אבל אפשר גם להשתמש במיכלים בודדים עשויים פלסטיק או כבול.

את calcination של האדמה בתנור

זורעים זרעים

זרעי סלרי הם קטנים מאוד, ולכן הם לא יכולים להיות ממוקמים בקרקע עמוק יותר מ 5 מ"מ. לפעמים נעשה שימוש במדים פשוטים של זרעים על הקרקע, ואז אור מתנפץ בוורמיקוליט.

כמו כן, אנו ממליצים לכם לקרוא על התכונות של טיפוח סלרי ולטפל בו בשדה הפתוח.

זריעה בחריצים מתבצעת עם מרווח בין שורות של 3 ס"מ.אתה יכול גם להתמקד ברשת של 2 × 2 ס"מ, התאים של אשר מסומנים בנוחות עם התאמה.

גידולים צריך להיות מכוסה בסרט, סדין של פלסטיק או זכוכית ולשים במקום כהה חם. לקבלת נביטה מוצלחת, חשוב לשמור על לחות קבועה עם מרסס.

וידאו: זריעת זרעי סלרי לשתילים

טיפול שתיל

ברגע יורה הם הבחינו, המיכל חייב להיות מועבר לאזור מואר עם טמפרטורה של כ + 15 ° C. אם אין מספיק אור בחדר, יש צורך להשתמש תאורה נוספת עם fitolamps. אחרת, שתילים יוסר במהירות החוצה.

נבטי סלרי הם גבעול שביר דק, אז במקום להשקות באמצעות ריסוס. המים המשמשים צריך להיות בטמפרטורת החדר (כ + 25 ° C).

זה חשוב! הטמפרטורה נמוכה מ -10°C יוביל להיווצרות של חץ פרחוני מיותר.

ישיבה בספלים נפרדים (צלילה) מתבצעת לאחר הופעת זוג הראשון של עלים אמיתיים במפעלים. רצוי לקצר את השורש הראשי של 1/3 אורך. הקרקע נשפך מעל cotyledon, משאיר נקודת פתוח של צמיחה.

באדמה פתוחה, שתילים מועברים לא לפני אמצע מאי, שכן צמחים צעירים אינם סובלים היפותרמיה. הצמחים צריכים להיות 5-7 עלים, אשר מתאים כ 70-80 ימים של צמיחה. רצוי 10 ימים לפני השתילה כדי להתחיל התקשות הדרגתית של סלרי, הורדת הטמפרטורה ופתיחתה אל השמש, בעוד חשוב להגן על השתילה מן טיוטות אור שמש ישיר בימים הראשונים.

שתילה באדמה פתוחה

מצבו של יבול שופע הוא הכנה קפדנית של האתר למיטת סלרי בעקבות דפוס השתילה.

בחירת אתר נחיתה

עבור טיפוח מוצלח של תרבות דורש מגרש שטוף שמש עם אדמה רופפת ופוריה רמות מי תהום נמוכות. על הגן לא צריך להיות תוספים אורגניים טריים. כמו דשן באביב, זבל רקוב מוצג על פי הנוסחה 2-4 ק"ג לכל 1 מ"ר. סיד יש להוסיף את הקרקע החומצית (1-2 ק"ג לכל 10 מ"ר), אחרת השורשים יהיה מחוספס ולא יוכלו להגיע לגודל הצפוי.

לשתילה, אתה יכול להשתמש בגינה, שעד אז גדל את הלול, מלפפונים, דלעת או כרוב. מוקדם זנים סלרי הבשלה יכול להיות זמן לגדול לאחר הקציר מוקדם צנוניות או ירקות, ובכך מאפשר להגדיל את הפרודוקטיביות של מגרש מסוים.

גלה גם אם אפשר לגדל סלרי בבית על אדן החלון.

תכנית הנחיתה שלב אחר שלב

הזמן האופטימלי להשתלת שתילים הוא יום מעונן או ערב. יש צורך להכין כיסוי הסרט שיגן על צמחים עדינים במקרה של הקפאה בלילה.

ההשתלה מתבצעת כדלקמן:

  1. מיטה מסומנת על שורות עם מרווח של 50 ס"מ.
  2. לפני שתילת הקרקע מושקה בשפע.
  3. סלרי נטוע, משאיר 25-30 ס"מ בין הצמחים, נקודת הצמיחה שתיל צריך להישאר על פני השטח.
  4. נטיעה מכוסה בסרט או agrofabric מיוחד, או שתילים מסופקים עם הגנה אישית, כיסוי כל צמח עם לקצץ של מיכל פלסטיק.

המרחק בין שתילה של שתילים שיחים צריך להיות 25-30 ס"מ

טיפול נוסף

כדי לקבל ירקות שורש גדול וטעים יעזור הכללים של agrotechnology, אשר חייב להיות שנצפה ללא קשר לכיתה שנבחרה.

השקיה

תרבות זו אינה סובלת ייבוש מתוך האדמה, ולכן יש צורך לפקח על רמת הלחות שלה. השקיה רגילה במהלך כל העונה הגוברת מיוצר תחת השורש של הצמח.

למעלה ההלבשה

במשך כל העונה, אתה צריך להוציא 4 תחבושות על לוח הזמנים הזה:

  1. 7 ימים לאחר השתילה על המיטה, הם מושקים עם תמצית צמחים, אשר מוכן עשבי תיבול מותסס (סרפד, comfrey, קמומיל, וכו '). אתה יכול להשתמש בפתרון מותסס של mullein.
  2. לאחר שבועיים, סלרי מוזן עם זבל עוף או שוב עם mullein.
  3. באמצע יולי, כדאי להחיל superphosphates.
  4. בשלב השחלה של הראש, האכלה עם תמיסה של חומצת בור היא המתאימה.

אנו ממליצים לקרוא על שתילה וטיפול סלרי בגינה.

טיפול בקרקע

שורש סלרי אוהב אדמה רופפת, כך בשבועות הראשונים מומלץ לשחרר את השורות. ניתן גם למלא את המרווח בין המיטות של קש, אשר ישמור את המבנה של הקרקע ולהפחית את התדירות של התרחשות של עשבים שוטים.

לא נעשה שימוש ברדיפה בגידול הירק הזה. עם עיבוי השורש אפילו ממליצים otgresti ממנו חלק מהקרקע.

גיזום שורשים ועלים

בשבוע הראשון של הקיץ, שורשים לרוחב בדרך כלל מופיעים על השורש, אשר להגדיל את העומס על שיח ולהפחית את הצמיחה של פקעות. הם גזום עם סכין חדה או מזמרה בגינה. חותכים את כל השורשים, מכוונת אופקית.

במהלך כל העונה גדל, עלי סלרי לגדול ואת אלה נמוכים בהדרגה לשקוע על הקרקע. גבעולים כאלה ניתן לחתוך ומשמש למטרות קולינריות. כאשר אור יום מתחיל לרדת, היבול שורש יעבור לשלב הצמיחה הפעיל ביותר ואת מספר העלים יצטרכו להיות מופחת. השאירו יורה אנכית בלבד.

זה חשוב! אם אתה לא לקצץ בזמן חלק העלווה, פקעות יהפוך שטוח לא תגיע לגודל המרבי.

קציר ואחסון

הקציר יכול להתבצע גם לאחר הכפור הראשון. שורש שורש לסבול לטווח קצר הפחתת הטמפרטורה ל -3 ° C. בהתאם לסוג, סלרי הוא שנקטפו בסוף ספטמבר אוקטובר.

פקעות יש לנקות וחתכים צמרות ושורשים קטנים. מיקום האחסון האופטימלי הוא מרתף עם טמפרטורה מעט מעל 0 ° C. על לחות גבוהה למדי, אשר ניתן לשמור על ידי הצבת ירקות בחול רטוב, היבול שורש יכול להיות מאוחסן במשך 4-8 חודשים.

וידאו: קציר ואחסון של שורש סלרי

סלרי שורש הוא ירקות טעים ובריא כי קל לגדול באזור שלך. מילוי הדרישות הבסיסיות של נביטת זרע טיפול נטיעה, אתה יכול לסמוך על יבול גדול של גידולי שורש.