כיצד לשמור את החורף שום בסתיו והוא יכול להיות נטוע באביב? צעד אחר צעד הוראות לגידול בשלב זה

שום חורף הוא מגוון כי הוא נטוע לפני החורף. במהלך הכפור, הירק נוצר, והאביב נובט.

אבל לפעמים שום החורף צריך להיות נטוע באביב. כדי לעשות הכל נכון, אתה צריך לעקוב אחר ההמלצות של גננים מנוסים.

מה שונה נטיעת השום בחורף באביב? מתי בדיוק לשתול באביב, על מה תלוי זמן? איך להשיג קציר מלא מן המטעים באביב? תוכלו למצוא תשובות לשאלות אלה במאמר שלנו, כמו גם הוראות מפורטות צעד אחר צעד לגידול.

תכונות של מגוון החורף

שום חורף שונה מן האביב בכך שהוא נטוע בסתיו (על התכונות וההבדלים של הליך של שתילת שום בחורף ובסתיו ניתן למצוא כאן). גננים, ככלל, מעדיפים סוג זה על הטעם שלו ואת היכולת להכות שורש. שום החורף יש הבדלים חיצוניים: ציפורן הם גדולים למדי ממוקמים סביב גזע. מין זה משחזר בעזרת כדורים על החצים או השיניים.

גידול החורף שום קל, אבל יש מספר תכונות. האדמה צריכה להיות פורייה, ולכן עדיף לבחור לואמי או חול. חומציות הקרקע צריכה להיות ניטרלית. השום ניתן לשתול בנפרד בנפרד ליד צמחים אחרים.

האם אפשר לשתול אותו באביב, כמו באביב?

מין זה נוצר עבור השתילה בסתיו, אבל זה יכול להיות נטוע באביב. אתה רק צריך לעקוב אחר כמה כללים (עוד על מתי ואיך לשתול שום בסתיו, אמרנו כאן).

הדבר העיקרי שצריך לעשות הוא ליצור חורף באופן מלאכותי. אם הצמח אינו לשרוד את הכפור, זה לא יהיה בנוי במלואו. לשם כך, אתה צריך לרבד את הצמח.

  1. ציפורן צריך לשים בחול רטוב או נסורת או עטוף במטלית רטובה.
  2. ואז להסיר את המדף התחתון של המקרר במשך כמה ימים.

רק לאחר הליך זה, אתה יכול להתחיל לשתול שום.

מתי בדיוק באביב, על מה תלוי הזמן?

האם אפשר לשתול שום חורף בתחילת האביב? הזמן תלוי באזור שבו מתרחשת הנחיתה. לא חודש חשוב, אבל הטמפרטורה, שכן הצמח צריך חום ולחות. השום יכול להיות נטוע כבר בטמפרטורה ממוצעת של +5 מעלות. בשלב זה, מערכת השורש יתחילו להתפתח. כאשר ההתחממות מגיע +15 מעלות, שום יתחיל צמיחה פעילה.

תאריכי נחיתה בהתאם לאזור:

  • סוף פברואר - תחילת מרץ.
  • המסלול האמצעי הוא באמצע או בסוף אפריל.
  • צפון - תחילת מאי.

האם יש תלות במגוון?

כל הזנים של שום החורף מתאימים לשתילה באביב. מאופיינת היטב סופיה שום. הקליפה שלו סגולה, ועל הנורה הוא 8-10 ציפורן.

היתרונות והחסרונות

גננים רבים מעדיפים לשתול את החורף בחורף שום באביב. הסיבות עשויות להיות שונות: למישהו לא היה זמן לשתול ירק בסתיו, ומישהו עשה את זה בכוונה.

לשיטה זו יש מספר יתרונות:

  • קציר עם חיי מדף ארוכים. ירקות מתאים לשימוש במזון כל החורף.
  • ההתנגדות של שום כדי מזיקים ומחלות.
  • יורה ידידותית ואחידה.
  • צמיחה בטוחה.

אבל יש גם חסרונות:

  • נמוך, לעומת הנפילה, התשואה.
  • חוסר טעם בהיר.
  • הבשלה ארוכה.

מהן התוצאות?

החיסרון העיקרי לשתול שום החורף באביב הוא המסיק המסכן. גם אם הגנן עושה הכל נכון, אין ערובה לכך השום נטוע יגדל טעים. התופעה הנפוצה ביותר היא ראש קטן ושיניים. ירקות אין זמן כדי ליצור, אז זה לא לגדול לגודל הרצוי.

איך להציל ירק מסתיו?

אם הוחלט לשתול את השום באביב, אז מתעוררת השאלה לגבי האחסון שלו. ישנן דרכים פשוטות רבות:

  • קירור זה כולל אחסון שום בכל מקום עם טמפרטורה נמוכה. זה יכול להיות מקרר או מזווה.
  • פרסיפני. אתה יכול לשפוך שום עם מלח, קמח, קליפת בצל ואפילו vermiculite פילינג. עדיף לאחסן שום כזה בצנצנת או בסיר. שכבות שום ומפזרים חלופי. השום צריך להיות מכוסה 2 ס"מ מעל בחורף, את התוכן של פחיות צריך להיות מסודר, מסיר את הירקות מפונקת ולשנות את דליפת.
  • צמות. בעזרת חבל, ראשי מחוברים אחד על השני על עיקרון של צמות. שום כזה יכול להיות קישוט טבעי ויוצא דופן של המטבח.
  • אחסון בקופסאות, רשתות, גרבי ניילון. אתה יכול לאחסן רק חזק, ראשים מוצק כי יש לפחות שלוש שכבות של קליפה. הצמחים נקצרים ומיובשים במשך חודש. אז, אם אתה לא מתכוון לצמה את הצמות, שום הוא גזם. יש צורך לחתוך את הגבעול, עוזב 5 ס"מ, ואת השורשים, עוזב 1 ס"מ.

    טמפרטורת האחסון האופטימלית היא מ -2 ל -20 מעלות. לחות צריכה להיות ברמה של 70-80%. שום לא צריך להיות מאוחסן ליד הסוללה, דוד, תנור והתקני חימום אחרים. אז הוא במהירות לקמול ולאבד לחות. שמירה על שום בבית לא מומלץ במשך יותר מ 4-5 חודשים.

צעד אחר צעד הוראות גידול

על מנת השום להיות נולד היטב, חשוב לא רק לבחור את הגיוון הנכון ואת הזמן, אלא גם להקפיד על ההליך לשתילה.

מלאי

תרופה המאפשרת נטיעה ידנית של שום נקרא "סמן" (על איך להפוך את השתייה של שום בעזרת "אדניות השום", לקרוא כאן). זה הכרחי לסימון מדויק הכנת חורים, שבו שיני השום אז לשים. הכלי מורכב צלחת "השיניים" ממוסמר אליו (פרידה מיין, עץ קטן, קונוסים מתכת).

לנוחיותך, ניתן לחבר ידית לסמן גדול. סמנים יכול להיות גם מתכת ועץ. הם יכולים להיות קנה בחנות גינון מיוחד או לעשות את זה בעצמך.

קיימים שלושה סוגים של סמנים:

  1. מחט;
  2. החליק
  3. הילוך.

הם שונים בגודל ובצורה של יצירת בארות. עבור גינה קטנה מחט מספיק סמן, ועל שטחים גדולים עדיף להשתמש בציוד.

כמו כן אנחנו צריכים מכשירים אחרים כי הם בכל קוטג ':

  • עפר;
  • rake;
  • מסוקים;
  • ידני Cutter;
  • מזלגות;
  • דליים;
  • להשקות יכול

עיבוד שיניים

לפני שתילת שיני באדמה, אתה צריך לעבד אותם. ישנן שתי דרכים פשוטות.

  1. שום חייב להיות מקופל בתוך קערה מלאה טחב. שכבות של שום וטחב צריך לסירוגין. ירקות צריך להיות שם עד שורשי באורך של 3-5 מ"מ. אז מיכל זה חייב להיות מלא בשלג ונשאו למקום קר (מרתף או מחסן).
  2. ראש השום צריך להיות מחולק ציפורן, מבלי להסיר את הקליפות מהם. אז יש צורך לספוג אותם פתרון חלש של אשלגן permanganate במשך שעתיים. המים צריכים להיות ורודים בהירים. לאחר מכן, שיניים נפרדות צריך להיות נטוע באדמה. קופסה או ספלים קטנים יהיה מתאים כמו מכולה. לעשות את זה טוב יותר בפברואר או במארס.

הכנת הקרקע

כאשר שתילת שום באביב אתה צריך לבחור מקום פתוח על גבעה. הצמח צריך לחות מתמדת, אבל זה לא צריך להיות מוצף. עדיף לא להשתמש במיטות שעליהן גדלו תפוחי האדמה, הבצל או העגבניות. ארץ מתאימה לקטניות, כרוב ומלפפונים. עוד על תאימות של שום וירקות שונים, כמו גם אחרי מה גידולים זה יכול להיות נטוע, אמרנו החומר שלנו.

דשנים צריך להיעשות בסתיו. זה חל על אורגני, ומינרלים. אם אתה מביא אותם באביב, הם לא יהיה זמן להתפרק והוא יכול להזיק הצמח. באביב, אתה יכול רק להוסיף אפר. כמו כן, לפני השתילה, אתה צריך לשחרר את השכבה העליונה של כדור הארץ ולהסיר פסולת צמח.

שיטות נחיתה

ישנן שתי דרכים עיקריות לשתול שום - שתיל ו seedless.

  1. רסדני. זה טמון בעובדה כי שתילים גדלים לראשונה בבית במיכלים קטנים ורק אז הם נוחתים על מיטת הגן (עוד על הכללים של השום הגדל בבית, כמו גם איזה מין לבחור, אתה יכול למצוא כאן).
  2. Bezrassadny. ציפורן נטועים מיד באדמה. לפני שתילת שום, אתה צריך לעשות חורים. לשם כך, השתמש בסמן. עומק צריך להיות על 2-3 ס"מ, ואת המרחק בין החורים - 6 ס"מ הקרקע צריכה להיות רטובה. שים את השיניים בחור או שתילים להירדם עם שכבת אדמה.

טיפול נוסף

כדי לטפל במפעל זה די קל - אין צורך גנן מיומנויות מיוחדות. הדבר החשוב ביותר הוא לשמור על האדמה לחה, כך שהשום לא מתייבש.

אבל אם באביב הבליטה גשום, אתה צריך לשחרר את הקרקע לעתים קרובות יותר. לאחר הופעתה של יורה, אתה יכול להוסיף דשנים מינרליים. שבועיים לפני הקציר, להפסיק השקיה.

בעיות וקשיים אפשריים

יש הרבה קשיים כי גנן עשוי הפנים כאשר נטיעת שום החורף באביב:

  • אדמה רעה.
  • חוסר או עודף של לחות.
  • דשנים לא מתאימים.
  • חומר נטיעה רע.
  • לא מהסוג.

אתה צריך לשקול היטב את כל השלבים של השתיית שום כדי לקבל יבול טוב.

שום החורף נועד לשתול בחורף, כך באביב זה קשה יותר בעייתי לגדל אותו. לכן, אם, בכל זאת, שום החורף נטוע באביב, אז אחד צריך להיות מוכן לעובדה הקציר לא יהיה כל כך שופע, ואת התכונות הטעם עשויים להיות שונים. אבל עדיין, אם אתה מבין את הכללים, אתה יכול אפילו לגדול באביב החורף טעים באביב.

צפה בסרטון: על המשמר. גראס רפואי - פרק 8 (נוֹבֶמבֶּר 2024).