זרעי שמיר משמשים בישול כמו תבלין. הם משמשים לא רק בבישול, אלא גם ברפואה המסורתית, קוסמטולוגיה.
התוכן של ויטמינים, שמנים אתריים, ייצור נדיף עושה את המוצר שימושי בכל רחבי. ברפואה העממית, השימוש של זרעי שמיר זכה לאמון של יותר מדור אחד.
מאמר זה מספק הוראות בישול מפורטות decoctions לטיפול במחלות שונות ומחלות.
האם הזרעים והפירות הם אותו הדבר?
מטריות טופס על המפעל עד סוף הקיץ. הם ממוקמים על גזע יחיד גבוה. לאחר פורח, שמיר צורות זרעים. הם נקראים גם פירות.
הריח שלהם עשיר יותר מזה של הירוקים. מכילים שמנים אתריים נוספים, phytoncides. הטעם יותר טרט.
כיצד להכין זרעי שמיר לצריכה?
זרעי שמיר מיובשים משמשים למטרות שונות. בבישול, הפרי פשוט מוסיפים את האוכל מוכן. עבור ייצור של תבלינים הם צריכים לטחון. לשטוף לפני השימוש אין צורך.
להכנת תרופות מרפא הזרע הוא שפך מים רותחים. כמה מתכונים הם הקרקע או הקרקע. איפשהו להשתמש שלם.
לא ננקטים נהלים מיוחדים לפני השימוש. אם הזרעים מאוחסנים במיכל פתוח, ייתכן שיש אבק, אשפה. אז אתה צריך לשטוף.
האם יש הגבלות על שימוש?
כמו כל תרופה, זרעי שמיר צריך להיות מיושם כראוי.. שימו לב למינון. כמות קטנה עשויה להיות השפעה. יותר מדי יכול להזיק.
כמה מותר לאכול מדי יום?
הזרעים מכילים pyranocoumarin, קרוטן, פלבנואידים, furanochromones וסוכרים. גם ויטמינים של קבוצה B, ויטמין C ו א אשלגן, ברזל, מנגן, אבץ ומגנזיום. פירות יבשים יש פחות ויטמין C.
100 גרם של המוצר מכיל 300 קק"ל. אלה הם 50% של פחמימות, 25% של שומנים ו 25% של חלבונים. אינדקס גליקמי הוא 14. לכן, גלוקוז בדם אינו עולה באופן דרמטי. בטוח לחולי סוכרת.
ביום אדם בריא יכול לאכול 1 כף. מינון הילדים מצטמצם ל 1 כפית.
האם אפשר לאכול כל יום?
צריכה יומית של זרעי שמיר יכול להיות מועיל. עיכול ושינה משופרת, העצמות מתחזקות, חסינות מוגברת.
חד משמעית להחליט אם לקחת פירות כל יום יכול רק להיות השמיע על ידי רופא. הכל תלוי בנוכחות מחלה. אבל יותר משבועיים לא שווה את זה.
האם אני יכולה ללעוס אותם?
פירות שמיר גולמי מכילים יותר חומרים מזינים מאשר יבשים. כאשר מעובדים, כמה ויטמינים ומינרלים הולכים לאיבוד. או מינון שלהם מופחת. אם אין contraindications, אתה יכול ללעוס זרעים גלם.
התוויות נגד
אי ציות למינון עלול להוביל לתוצאות עצובות. למרות ההשפעות המתונות של זרעי שמיר, יש התוויות נגד:
- Hypotension, כי שמיר יכול להוריד את לחץ הדם.
- אלרגיה, בשל נוכחות של שמנים אתריים וחומרים ריחניים.
- קרישת דם גרועה, וסת. זרעי שמיר רזה את הדם, אשר יכול לגרום לדימום.
- אי סבילות אישית.
- הריון, כי הצמח משפר את הטון של הרחם.
הוראות טיפול: מה זה משמש ברפואה המסורתית?
חשוב על מה עוזר זרעים שמיר מ, הם יכולים לשמש לטיפול קטרקט או מחלות אחרות, מה בדיוק הם מטפלים ואיך לקחת אותם כראוי. בשל התוכן של חומרים מזינים, זרעי שמיר משמשים בהצלחה ברפואה המסורתית. בעזרתם הם מתייחסים:
- גסטריטיס;
- הגדלת היווצרות הגז;
- סטומטיטיס;
- נדודי שינה;
- לחץ מוגבר.
מן הפרי מכין מרתח או עירוי.. יש צורך ליישם טרי תמיד. מבשלים כל יום.
איך לקחת עם קטרקט?
מרתח של זרעי שמיר יכול להקל על דלקת, נפיחות, eyestrain. קטרקט מאופיין על ידי הידרדרות של הראייה, את המראה של צעיף לבן על העיניים. ברפואה העממית, קרמים ודחוסים משמשים.
לצורך דחיסה:
- פשתן או שקיות כותנה;
- 1.5 כפית זרעים בשק אחד;
- מים רותחים.
- יוצקים את הזרעים לתוך כל שקית. לקשור ולטבול במים רותחים.
- מרתיחות שתי דקות.
- מגניב לטמפרטורה נסבלת, לשים על עיניים עצומות.
- צלופן למעלה ומגבת. שמור עד מגניב.
אנו מציעים לצפות בסרטון כיצד לרפא קטרקט עם זרעי שמיר:
כיצד לטפל בשיעול?
שיעול יכול להיות עם הצטננות, שפעת, ברונכיטיס. להקל על ההפרדה של כיח יעזור מרתח של זרעי שמיר:
- 1 כף. זרעי שמיר;
- כוס חלב.
מחממים חלב, מוסיפים פרי כתוש. זן ולשתות בן לילה.
איך לשתות תרופה לבצקת?
המתכון הבא יעזור להקל על המצב.:
- 1 כף. זרעים;
- 300 מ"ל. מים רותחים.
- יוצקים מים רותחים על הפרי, מתעקשים כשעה.
- מסננים את המשקה המתקבל.
- לצרוך 150 מ"ל. בבוקר ובערב.
הקורס נמשך שלושה שבועות. לשבור שלושה ימים לחזור.
מתכון עבור קרמים
חובה:
- מים 200 מ"ל;
- זרעי שמיר 1 כפית;
- מנטה עלים 1 כפות.
כאשר בצקת עפעף מתאים קרם על העיניים.
- טוחנים מרכיבים, מביאים לרתיחה במים.
- מרתיחים עוד 10 דקות.
- לאחר הקירור לטמפרטורה נוחה, להחיל כריות כותנה ספוגה במרק.
- החזק במשך 5-10 דקות.
מטפילים
להיפטר helminths מסייע מרתח של זרעי שמיר. טפילים מתים ומונעים מהגוף בתוך שלושה ימים.
עבור מרתח אתה צריך:
- 1 כף. פירות;
- 250 מ"ל. מים
- יוצקים את הזרעים במים רותחים, נותנים לה להתבשל במשך חצי שעה.
- לאחר סינון, אתה יכול להשתמש שליש הכוס.
לעשות את זה שלוש פעמים ביום במשך כמה ימים, עד התולעים להפסיק להתפטר.
אנו מציעים לצפות בסרטון על שימוש בשרידי שומר במאבק נגד טפילים:
עם גיל המעבר
נשים עם גיל המעבר ניסיון תסמינים לא נעימים. אלה כוללים לחצים בלחץ, הזעה מוגזמת, ואת מצב הרוח נדנדות.
כדי להקל על שתיית מרתח:
- 1 כף. זרעי שמיר;
- 300 מ"ל. מים.
- למחוץ את הפרי, יוצקים מים רותחים ולהשאיר כדי להחדיר במשך 20 דקות.
- קח לאחר אכילת 100 מ"ל. בתוך חודש.
יתר על כן, אם מופיעים הסימפטומים.
עם סוכרת מסוג 2
אנשים אנשים עם סוכרת מסוג 2 יכולים להיעזר על ידי זרעי שמיר. כמובן, בנוסף לטיפול העיקרי.
מתכון מעמיק:
- 30 גרם. זרעים;
- 1 l. מים.
- יוצקים מים רותחים על התבלינים, מבשלים במשך 2-3 דקות.
- לאחר הקירור והסינון, יש להשתמש בכוס אחת 3 פעמים ביום. כלומר, לשתות כמו תה.
כאשר גסטריטיס
שמיר יכול להפחית את הכאב ולהפחית את הדלקת. מונע שחיקה וכיבים.
כאשר גסטריטיס לעזור מרק:
- 1 כף. זרעים;
- 200 מ"ל. מים.
- יוצקים את השמיר במים רותחים ומשאירים שעתיים כשהמכסה סגור.
- אז לקחת 100 גרם. לפני אכילה בבוקר ובערב.
ריכוז
שמיר הוא משתן. אבל זה משמש גם עבור בריחת שתן. התבלינים יכולים להשפיע על תפקוד שלפוחית השתן. אם אתה צריך להגדיל את הפרשת, זה מגדיל. כאשר אתה צריך לחתוך, זה מפחית.
מתכון:
- 1 כף. זרעים;
- 200 מ"ל. מים.
- יוצקים מים רותחים על פרי כתוש.
- תן לו להתבשל במשך 30 דקות.
- זן ולשתות בבוקר לפני האכילה.
פעם ביום, כל החלק. הקורס נמשך 10 ימים.
עם גסטריטיס עם חומציות גבוהה
כאשר גסטריטיס של כל צורה הוא מרתח שימושי של שמיר. פירות יכולים גם להוריד את החומציות ולהגביר את החומציות. כמו כן משפר תיאבון, מפחית גזים, מפחית דלקת של ריריות הממברנות.
עם חומציות מוגברת, מומלץ לעשות תערובת של זרעים של שמיר, שוש ו מנטה:
- 1 כפית זרעים;
- מנטה משא;
- שורש ליקוריץ.
- לטחון את כל הצמחים, לשפוך כוס מים רותחים.
- תן לו להתבשל במשך 30 דקות.
לאחר מאמץ, אתה יכול לשתות שלוש פעמים ביום. חשוב לאכול לפני חצי שעה.
לסרטן ריאה
סרטן מתרחשת ברוב המקרים עם תזונה לקויה. העדר אלמנטים חשובים, כגון אשלגן, מגנזיום, מוביל להחלשת המערכת החיסונית. הגידול מתחיל להתפתח בגוף חלש. בטא קרוטן ושמיר פלבנואידים מעכב את הצמיחה של תאים סרטניים. כמובן, זה צריך לשמש בשילוב עם הטיפול העיקרי. אז ההשפעה תהיה טובה יותר.
המתכון לאונקולוגיה:
- 1st.l. זרעי שמיר או פטרוזיליה;
- 500 מ"ל. מים רותחים.
- לטחון את הפרי, לשפוך מים.
- מרתיחים במשך 5 דקות, ולאחר מכן המתח.
לשתות כף 4 פעמים ביום.
עם גזים
מתכון:
- 1 כף. פירות;
- 200 מ"ל. מים
- כדי להרתיח מים, כדי למלא את הזרעים המרוסקים.
- התעקש 20 דקות.
לשתות 50 מ"ל. 4 פעמים ביום. מינון הילודים מופחת ל 1 כפית. על 200 מ"ל. מים.
עם דבש עבור מחלות בדרכי הנשימה
ספייס עוזר לרפא מחלות בדרכי הנשימה. זוהי ברונכיטיס, דלקת ריאות, דלקת קרום המוח, דלקת הלוע.
להקל על הנשימה, להסיר ליחה, להקל על דלקת בגרון יעזור מרתח עם דבש:
- פירות יבשים 1 כפית;
- מים 1 כוס;
- 1 כפית מותק
- יוצקים מים מעל הזרעים, מביאים לרתיחה. מבשלים 5 דקות.
- תן לו להתבשל במשך חצי שעה.
- במרק מקורר להוסיף דבש.
לשתות את התרופה ב -100 גרם. 3-4 פעמים ביום.
הפרה של הפרשת מרה
מחלות של הלבלב מלווה לעיתים קרובות הפרשת מרה מרה.. שמיר יש אפקט choleretic, משפר את הפרשת.
להכנת תרופות צריך: 1 כפית. זרעים.
- קוצצים היטב ולקחת כמו אבקה.
- לשתות מים.
בקוסמטיקה
שמיר ב קוסמטולוגיה בשימוש מאז ימי קדם. עושה את הפנים, שיער שטוף.
- בזכות ויטמינים ומינרלים, הזרעים לחות העור, להדק את הנקבוביות, להסיר דלקת ואקנה, ולהפחית את כמות השומן. תן אפקט תזונתי טוב.
- שמנים אתריים בפירות להסיר גירוד, נפיחות של העפעפיים, להלבין, להגביר את הגמישות, לחזק את הציפורניים ואת השיער.
- ביצה, מיץ אלוורה, חלב ולימון ניתן להוסיף פנים ומסכות שיער. לשטוף את השיער לאחר שטיפה. לאחר מספר הליכים, ההפסד ויובש נעצרים. לעשות את מסמרי האמבטיה.
למרבה המזל, שמיר גדל בכל מקום ואינו דורש טיפול מיוחד. אין מחסור של צמחי מרפא, אשר משפיע על מחיר נמוך של זרעים מוכנים. אבל הערך התזונתי הוא גבוה הן ירקות ופירות. אכילה תהיה מניעת מחלות רבות.