בין זנים של עגבניות גדל כמו מקורה ומרפסת צמחי נוי, עגבניות של מגוון "פינוקיו" תופסים מקום ראוי, יחד עם "גמדים" אחרים שיש לא רק פירות קטנים, אבל צמיחה בוש לא יעלה על 25-30 ס"מ.
ראוי לציין כי מגוון זה של עגבניות הוא מאוד פורה ויציב, עם נביטה גבוהה עם טיפול מינימלי, נותן עד קילוגרם וחצי של פירות עסיסיים.
הטעם הטוב והפריון הגבוה שלה הובילו לזנים נרחבים בגננות ובישול.
תיאור ומאפיינים של מגוון
עגבניות "פינוקיו" - הוא צמח שנתי ממשפחת הלילות, אמצע העונה מגוון עבור בתים גדל על מרפסות אדני החלונות עם תקופת צמיחה של 85-95 ימים. הגובה המרבי של הגבעול הוא 20-35 ס"מ, הצמח אינו דורש צביטה. פרודוקטיביות גבוהה, עד קילוגרם וחצי מתוך שיח אחד, על חבורה אחת עד 10 פירות.
משמש לבישול לצריכה טרייה ושימורים מלאים. עמידות גבוהה למזיקים.
- פירות: שטוח מעוגל, מבריק, חלקה, בגודל של אגוז, משקל של עד 25-30 גרם.
- הבשר עסיסי, הטעם מתוק וחמוץ. גבעול מרכזי הוא צפוף, המשרד, חזק, מחזיקה היטב את כל בוש.
- העלווה היא שופעת, עם קצוות בדוגמת, ירוק כהה.
- הפרחים קטנים, עד 1 ס"מ, צהוב בהיר. הניחוח מתבטא בכל חלקי הצמח.
היסטוריה של הבריאה
תרבות זו הובאה לאירופה בתחילת המאה ה -18 והיא גדלה לראשונה כצמח עצי נוי. בעתיד, מומחים לגידול מדרום אמריקה זיהו גנים האחראים לטעם במגוון, ועל ידי ניסויים רבים, קבוע תכונה זו במפעל. התרבות היברידית הנגזרת השיגה יציבות גבוהה בסביבה החיצונית, מראה אטרקטיבי ומאפיינים של טעם טוב.
פעילויות הכנה
מיקום, תאורה, טמפרטורה, לחות
רצוי גדל על דרום מערב, בצד דרום מזרח, הצד הצפוני לא מומלץ לגידול.
המפעל דורש אור, אור יום צריך להיות לפחות שמונה שעות ביום. טמפרטורת האוויר לזריעה זרעים הוא 20-35 מעלות, עם הופעתה של יורה - 15-18 מעלות, לצמיחה נוספת - 18-22 מעלות. לחות אוויר אופטימלית היא 40-60%זה לא מומלץ ללכת מעבר לטווח זה.
בחירת קיבולת
- עציצים: גובה לא יותר מ 15-20 ס"מ, נפח לא יותר מ 6-7 ליטר, אבל לא פחות מ 3 ליטר (הכרחי להתפתחות בזמן הנכון של מערכת השורש). חומר - פלסטיק, קרמיקה, חומר, עץ. צורה - עגולה, מלבנית.
- תיבות: הגודל לא יעלה על 25 על 40 ס"מ עם גובה תיבת לא יותר מ 20 ס"מ. חומר - עץ, פלסטיק, פוליאתילן. הצורה מרובעת או מלבנית.
- השימוש בבקבוקים מפלסטיק עם חלק לחתוך מותר, כי השקיפות שלהם מאפשרת תקנה טובה של לחות הקרקע השקיה.
כל מיכל חייב להיות משטחים.
איך לגדל שתילי עגבניות בבית?
מבחר זרעים
לשתילת לבחור זרעים לא יותר משנתיים של גיל.
- הם מורידים לתוך מיכל עם מים, כך מפלס המים הוא 1-2 ס"מ מעל רמת הזרעים.
- לאחר חצי שעה, זרעים מוצקים ריקים מוסרים.
- לאחר מכן, הזרעים מטופלים עם פתרון חלש של אשלגן permanganate במשך 15-20 דקות או עם פטריות מוכן.
- הסר זרעים עם נזק חיצוני סדקים.
יום לפני זריעה, זרעים ספוגים ב 5-6 שכבות של גזה רטוב.
הכנת קרקע נכונה
האדמה צריכה להיות רופפת ופורה, מועשר עם מינרלים, עם סביבה נייטרלי או חומצי מעט. הקרקע ממיטות מעל 2 שנים אינו בשימוש.
עדיף לרכוש אדמה מוכן עגבניות, גם אתה יכול להכין את האדמה בעצמך:
- לקחת חלק 1 של הקרקע גן מן המגרשים שבהם עגבניות לא לגדול לפני (1 דלי);
- מיובש;
- מוסיפים 1 דלי חומוס, 1 דלי של כבול ו 200 גרם של אפר עץ;
- דשן זרחני מוחל על תערובת סיים.
זריעה
זמן לזריעה: סוף מרץ או תחילת אפריל. עבור זרעי הקציר בחורף נטועים בספטמבר. זרעים נטועים אחד על אחד או קנים של 2-3 זרעים בכוס אחת לשתילים לעומק של לא יותר מ 1.5-2 ס"מ. לאחר זריעה, הקרקע מושקה ומכוסה פלסטיק או מזון לעטוף. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא לפחות 25 מעלות.
טיפול שתיל
יורה לנבוט לאחר כ 4-5 ימים מן הזריעהלאחר מכן יש להסיר את הסרט ואת השתילים הועברו לחדר עם טמפרטורה של 15-18 מעלות, אשר תורמת להתפתחות טובה של מערכת השורש.
הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה נוספת של הצמח היא 18-22 מעלות. לאחר יורה יש 2-3 עלים אמיתיים, הם לצלול, עלים כוזבים מוסרים. השקיה השקיה מתבצעת 1 כל 3-4 ימים, בהתאם לחות הקרקע. היווצרות של קרום על הקרקע אסור.
להשתלות
שתילים נטועים על מקום קבוע לא מוקדם יותר מאשר כאשר הם מגיעים 12-13 ס"מ גובה (20-32 ימים לאחר הופעתה של שתילים). לשתילה לבחור את השתילים החזקים ביותר ללא עלים צהובים.
הכנה להשתלה:
- שתילים להסיר בקפידה מן הספלים, אדמה טבולה מראש, כדי לא לפגוע במערכת השורש.
- לאחר החילוץ של השתילים, השורשים נבדקים: מוט השורש צריך להיות אחד, חזק וארוך, עם ענפים דקים מרובים מתרחקים ממנו.
לאחר מכן להכין את הקרקע. לומי וקרקעות חוליות לא צריך לשמש, זה גם לא מומלץ להשתמש בקרקע ישנה שעליה עגבניות היו בעבר. הקרקע יכולה להיות מוכנה על ידי אותה טכנולוגיה כמו לזרוע זרעים. אם רק נלקח הקרקע מן המיטות, אז דשן מינרלי משמש פחות.
שלב אחר שלב הוראות טיפול
השקיה ודשנה
השקיה מתבצעת באופן קבוע כמו יבשים הקרקע. חומצה או היווצרות קרום לא צריך להיות מותר. אם את היכולת לשתילים שקוף, השקיה מותאמת על פי המראה של הקרקע, ולוודא כי עובש אינו מופיע בשולי המכולה. מים להשקיה צריך להיות מראש התיישבו במשך 3-5 ימים בטמפרטורת החדר.
דשנים מוצגים רק לאחר הופעת שתילים החמישית של שתילים. כמו השימוש העליון ההלבשה:
- ("Superphosphate", אוריאה);
- אפר עץ;
- פגזי ביצים;
- שמרי בירה.
דשנים טבעיים מוכנים על פי תכנית של 20 גרם לכל בוש, או באמצעות mullein (1 חלק לכל 5 חלקים של מים) בשיעור של 1 ליטר של פתרון לכל 1 בוש. לאחר 10-14 ימים דישון חוזר עם הרכב זהה. להאכיל את ההלבשה מותר במהלך השחלה פירות. 10 ימים לפני הקציר, האכלה נעצרת.
טמפרטורה
טמפרטורה בלילה: הטמפרטורה לא צריכה להיות מתחת 18 מעלות. בשעות היום, הטמפרטורה לא צריכה להיות מתחת 20-22 מעלות.
זמירה וקמצוץ
צביטה מתבצעת על קצה העליון של גזע כאשר הוא חורג מגובה של 20-25 ס"מ. זה יאפשר בוש לגדול יותר שתוי לתת יותר פירות. גם קמצוץ ענפים גדולים מדי. יש צורך להסיר פרחים עודף מן הצמח. זמירה מתבצעת רק כאשר הגזע מגיע 35 ס"מ, כדי למנוע צמיחה מוגזמת בגובה.
אביזרים, תלויים
מגוון זה אינו צריך להיות נתמך או תלוי. עם צביטה נכונה זמירה. הגבעול של הצמח חזק ויציב, שומר את כל הבוש היטב על עצמו.
כאשר גדלים במגוון תנאי החממה או בשטח הפתוח, התוספות מבוצעות אם גובה הגובה עולה על 35 ס"מ, בעזרת יתדות עץ או סולמות.
אולי תלויים על פיסות בד דקות וארוכות לסורג. שחרור הקרקע נעשה לאחר כל השקיה במקביל להסרת עשבים שוטים.
פרי קטיף
כאשר הצמח מגיע לגובה של 28-35 ס"מ (ב 65-70 יום של צמחייה), פירות מתחילים להבשיל על זה. באותו זמן הצמח הופך צהוב מתייבש בהדרגה. מתוך שיח אחד לאסוף עד קילוגרם וחצי וחצי עגבנייה כאשר הם מגיעים צבע אדום בוהק.
טיפים נוספים ואזהרות
- מגוון זה אינו רגיש להתפתחות מחלות, אבל יכול לחלות עם טיפול לא תקין. המפעל אינו מומלץ לרסס, שכן לחות של לחות יש השפעה מזיקה על העלווה גורם הצהיבות שלה.
- עם ייבוש טבעי של הצמח, אין צורך בפעילויות נוספות, כמו בוש יש תקופה קצרה של החיים, ייבוש הוא תהליך נורמלי. ביטוי: בהדרגה מצהיבים ויובש של עלים וענפים מלמעלה למטה.
- במהלך עונת הגידול יש צורך להסיר עשבים שוטים ולשחרר את הקרקע, בזמן השתלת שתילים - הסרת עלים שקר.
- במהלך תקופת הפריחה, הם חייבים לזעזע בזהירות את השיחים, אשר מסייע להם להאביק איכותית.
- עגבניות מתכון לא צריך להישאר על הענפים - אם הם יוסרו במועד, הפרי יהיה בשפע.
- היעדר תאורה טבעית עלול לגרום פיגור הצמיחה, הידרדרות הטעם פירות ואפילו מותו של המפעל, ולכן בחורף מומלץ לבצע תאורה נוספת עם מנורות פלורסנט.
הגמד מגוון "פינוקיו" יש מראה דקורטיבי, תשואה גבוהה והרכב מינרלים עשירים. העלווה השופעת של הצמח בשילוב עם פירות מבריקים קטנים מאפשרים לגדל את הגיוון כצמח סיר בכל עת של השנה, ועגבניות צפופות וחזקות מתאימות לשימורים שלמים ויש להם טעם בלתי נשכח מתוק.