על פי נתוני ניטור, 48 חוות גידול אורז ומפעלים לעיבוד של האזור Krasnodar, האזור המרכזי בייצור אורז הפדרציה הרוסית, סך הכל עתודות אורז גלם בחודש פברואר 2017 הסתכם ב 379,500 טון, אשר 46,600 טון פחות (או 11%) לעומת התקופה המקבילה אשתקד (426.1 אלף טון). במקביל, המניות ממשיכות לרדת - בחודש ינואר 2017, נתונים אלה הסתכם ב 477.3 אלף טון, לעומת 494.1 אלף טון בשנה שעברה, כפי שדווח ב 22 בפברואר על ידי שירות העיתונות של העמותה שותפות דרום אורז האיחוד. בנוסף, מומחים גרגר הדגיש את האינדיקטורים באיכות נמוכה של אורז לעומת קציר 2015, אשר במידה מסוימת הפחית את הייצור של דגני בוקר. במקביל, הביקוש השנתי לאורז בשוק המקומי של רוסיה הוא 580-620 אלף טון, כלומר. לפחות 45 אלף טון לחודש.
אם ניקח בחשבון את המצב הנוכחי, השוק המקומי לא ייתקל גירעון של כמעט 80 אלף טון עד גידולי אורז חדש מופיע בשוק. כמובן, זרם היבוא יכסה את הגירעון, אשר יוביל גם לעלייה במחירי בשוק המקומי, אמר מנכ"ל איגוד הדובדבן הדרום, מיכאיל Radchenko. 
