צנוברים לנשים: אילו ויטמינים מכילים, מה מועיל, מי יכול להיפגע

יש הרבה אגוזים שונים. כולם טובים, אבל כל אחד בדרכו שלו. צנוברים, שהם זרעים של אורן אורן סיבירי, יכול להיחשב כאחד שימושי ביותר. הם דומים בצורת גרגרי רימון ויש להם צבע חום כהה, אבל במקרה זה אני רוצה להקדיש יותר תשומת לב לא לתיאור החיצוני, אלא למאפיינים החיוביים שלהם.

קלוריות והרכב כימי

צנוברים הם גבוהים מאוד קלוריות (680 קק"ל לכל 100 גרם). הם רוויים את הגוף עם חלבון באיכות גבוהה, אשר נספג היטב במהירות. 100 גרם של המוצר מכיל כ 15.6 גרם של חלבון, 56 גרם שומן ו 28.5 גרם של פחמימות. הגרעין מכיל 14 חומצות אמינו, שרובן אינן ניתנות להחלפה. חומצה אולאית היא מניעתית נגד טרשת עורקים, טריפטופן מסייע להיפטר מנדודי שינה, וארגנין היא הכרחית לגידול ילדים.

אגוזים מכילים גם כמות גדולה של ויטמינים: A, B1, B2, C, D, E, PP ו- K, למרות שהערך הגבוה של המוצר נובע מהנוכחות של ויטמינים B1 ו- E.

אתה יודע? יש הרבה ויטמין A שמן אגוז אורן, זה 3-5 פעמים פחות שמן דגים ושמן זית.

100 גרם של המוצר הוא מסוגל לענות על הצורך היומי של הגוף עבור יסודות קורטוב לקוי כגון נחושת, אבץ, מנגן וקובלט. בנוסף, אגוזים מכילים אשלגן, מגנזיום, זרחן ומינרלים אחרים.

איך הם צנוברים שימושי לנשים?

השימוש בצנוברים על ידי נשים עוזר לשמור על יופי ובריאות במשך שנים רבות, ולכן הם מתווספים קוסמטיקה שונים, אם כי צריכה קבועה של מזון משפר את המראה של השיער והציפורניים.

תמצית של אגוזים יש השפעה חיובית על הביטויים השליליים של גיל המעבר ודימום וסת כבד.

כדי להקל על גיל המעבר, סלרי, veronica officinalis, yarrow, nasturtium, לבנדר, מנטה, רקפת מומלץ.
כאשר דליות ורידים שימושיים 2 פעמים ביום כדי לעסות את הרגליים עם שמן ארז. בנוסף, זה משפר היטב ממחלות עור כגון אקזמה ופסוריאזיס. תמיסה עם דבש ויין מבטלת נדודי שינה, עייפות ועצבנות.

אגוזים שימושיים לאמהות הרות ומניקות.

האם זה אפשרי

בהתחשב בתגובות אלרגיות אפשריות לאגוזים, יש כמה התוויות נגד השימוש בהן, עם זאת, אי אפשר להכחיש את היתרונות שיש להם עצמם. בואו לגלות אם אתה תמיד יכול לאכול את פירות הארז.

במהלך ההריון

עבור אמהות בעתיד אגוזים הם פשוט הכרחי:

  • להקל על toxemia ולשפר את העיכול.
כדי להקל על הרעלת יכול אגוזי מלך, ג 'לי המלכות, מרכך לימון, חבוש, קורנל, תרד.
  • נוכחות של חומצות אמינו מסייע לחזק את המערכת החיסונית.
  • חומצה אוקוזנית תורמת להתפתחות נכונה של העובר.
  • Phylloquinone (ויטמין K) מחזק רקמות עצם ומשפר קרישת דם (כדי למנוע דימום);
  • תיאמין יש השפעה מועילה על מערכת העצבים המרכזית;
  • PP משפר את זרימת הדם לעובר;
  • נחושת ומנגן מונעים אנמיה.

זה חשוב! חרוט אחד עם אגוזים עבור אישה בהריון צריך להיות מספיק עבור 2 - 3 ימים, ואת המינון היומי לא צריך יעלה על 2 כפות. כפיות.

במהלך ההנקה

היתרון של זרעים ארז במהלך ההנקה היא כי הם מכילים את חומצת האמינו ארגנין. יש לו השפעה חיובית על תהליכים מטבוליים בגוף, כלומר, הוא מתעדכן ברמה התאית.

ארגינין נמצא גם במזונות כגון lagenaria, פלפל מתוק ירוק, סלק, עירית, שעועית, רימונים.

אמהות סיעוד אין מספיק ויטמינים B1, A ו- C, אשר נמצאים בכמות מספקת של צנוברים. זה עדיין לא הוכח כי הם גם להגדיל את כמות החלב, אבל את האיכות ואת ההרכב של חלב משתפר - זה בטוח.

אבל למרות כל היתרונות, בחודש הראשון לאחר הלידה, עדיף לא להשתמש בהם. אתה יכול לנסות להתחיל מן החודש השני, אם האישה לא היו אלרגיות או התוויות נגד אחרים לשימוש שלהם בעבר.

בעת ירידה במשקל

למרות העובדה כי אגוזים הם גבוהים מאוד קלוריות, הם עשויים גם להפחית את המשקל. כזה אפקט מופלא מבוסס על גירוי של ייצור של הורמון cholecystokinin, ויש לו את היכולת להעביר אותות למוח על הרוויה של האורגניזם.

כתוצאה מכך, זה מפחית את התיאבון, ולכן, לוקח פחות מזון, אדם מאבד קילוגרמים נוספים. לאכול זרעי ארז צריך 30 דקות לפני האכילה.

עם סוכרת

היעדר כולסטרול כמות גדולה של חלבון באגים המתוארים בחולים עם סוכרת, מנרמל את הכבד ואת המערכת החיסונית, אך מספר nucleoli לא יעלה על 100 חתיכות: כ 20 - 25 גרם של המוצר.

במחלות של מערכת העיכול

למרות היתרונות הברורים של צנוברים, בנוכחות כל בעיה ומחלות, הם צריכים לשמש בזהירות, ועדיף להתייעץ עם הרופא שלך מראש.

  • זה בלתי אפשרי להיות מעורב במוצר זה אם יש סימנים של מחלת גרסטון, cholecystitis או מחלות של דרכי המרה.
  • כאשר גסטריטיס מותר על 20 גרם ליום כדי לחזק את הממברנה הרירית של חלל הבטן כדי להגדיל את ההגנות של הגוף.
  • לאחר סבל הלבלב, עדיף לא להשתמש אגוזים לפחות שנה.
  • בהתחשב בתוכן קלוריות גבוהה נוכחות של כמויות גדולות של שומן, מזון זה יהיה קשה עבור אדם עם בעיות במערכת העיכול.

כמה יכול יום

זרעי ארז שימושיים בכמויות קטנות. שיעור היומי שלהם לא יעלה על 50 גרם, ולקחת אותם טוב יותר כמוצר העצמאי בבוקר.

היכן ניתן להוסיף

אגוזים שימושי ביותר כאשר הם גלם. בטופס זה ניתן להוסיף סלטים, חטיפי ירקות קרים, פיצה, קינוחים ומאפים שונים. הם מוסיפים טעם מתובל ברוטב פסטו המפורסם.

בסלטים, זרעי ארז לשלב היטב עם כרוב סיני, אבוקדו, עגבניות טריות ומלפפונים, כמו גם תרד וארוגולה. הטעם הייחודי מתקבל בשילוב עם דבש, מוזלי וקוטג '. זה לא צריך להיות משולב עם בשר ומוצרי חלב.

מאוד שימושי עבור דיאטרים ו vegetarians. אפילו סלט פשוט עם פלפל, בצל, חסה, שמן צמחי, חומץ תפוחים תפוחים ותבלינים יהיה לספק אם אתה מפזרים אותו עם גרעיני אגוז ארז.

כיצד לבחור מוצר איכותי בעת רכישת

לאסוף זרעים ארז בחודשים ספטמבר עד אוקטובר. וזה רצוי לקנות אותם בשלב זה, כמו רעננות יהיה מובטח.

עדיף לרכוש אותם בקליפה, כי טיהר במהירות לאבד תכונות שימושיות להתדרדר. הקליפה צריכה להיות יבשה, ללא עובש, אור, צבע כהה מציין את הנוכחות של ריקנות וריקבון בפנים. אגוזים קל ויבש מדי יכול להיות יבש.

עדיף לא לקנות אגוזים לנקות, אבל אם אתה עדיין מחליט לקנות, ולאחר מכן לבחור חבילה קטנה כדי להשתמש בו במהירות. חומר האריזה חייב להיות אטום.

זה חשוב! אם האגוזים נותנים מרירות, אז השמן בהם נעלם. הם לא יכולים לאכול, כדי לא לקבל מורעלים.

כיצד לנקות

במפעלים תעשייתיים לטיהור גרעינים מהפגז באמצעות ציוד מיוחד. בבית זה תהליך די קשה. כדי להקל על זה, רבים ממליצים לטגן את הזרעים הראשון. אבל זה יאבד הרבה חומרים מזינים.

אז עדיף לעשות בלעדיו. אתה יכול לקצוץ גרעינים בבית עם פטיש, לחץ שום, צבת והתקנים דומים אחרים.

האפשרות הטובה ביותר - יוצקים שכבה קטנה על מגבת, מכסים את הדף לגלגל עם מתגלגל על ​​בצק. הקונכייה תיפסק ויהיה קל יותר להתרחק ממנה.

איפה וכמה אפשר לאחסן בבית

על מנת לשמר את המאפיינים מועיל של אגוזים, יש צורך לשמור על הטמפרטורה לא גבוה מ + 18 C ו הלחות לא יותר מ 50%. החדר צריך להיות קריר מאוורר היטב.

שטח האחסון עשוי להיות:

  • דלת המקרר;
  • מזווה מגניב;
  • מרתף יבש או מרתף;
  • מקפיא (מאריך חיי מדף ב 2 פעמים).

ניתן לאחסן בצורה של:

  • קונוסים. המקום בשקית פשתן ולשמור באזור כהה, מגניב, מאוורר היטב.
  • בקליפה. רצוי במקום חשוך. לפקח על איכות המוצר, בהתאם חיי מדף זה יכול להיות מ 3 חודשים עד שנה.
  • בצורה מטוהרת. מוצר זה מאוחסן רק במקרר, במיכל אטום (מיכלי פלסטיק, שקיות ניילון) עד 3 חודשים. במקפיא מאוחסן יותר.
לאורך כל תקופת האחסון, אתה צריך לבדוק מעת לעת את איכות, כהה או מפונק האגוזים יש לבחור ו נמחק.

כיצד ניתן להשתמש ב קוסמטולוגיה

הרכב זרעי הארז כוללים חומרים עם תכונות אנטיבקטריאליות. לכן, קוסמטיקה עם תוספת של ארז עוזר להיפטר פריחות ודלקות שונות, מחליק קמטים, מזין עם ויטמינים ושמנים.

עם דלקת ופריחות הם נלחמים בעזרת כתום, swede, laconosa, perslane, עלים הדלוק, הת 'ר, קינואה.
נוכחות של סיליקון עושה את העור צעיר וגמיש.

בהתחשב בתועלת של המוצר, גרעינים מגורע מתווספים מסכות שונים ומקלחות.

אתה יודע? אפר מפוחלץ מסיר שיער לא רצוי. לשם כך, 300 גרם של פגזים צריך לשרוף ויוצקים מים או שמן צמחי. החל את התערובת על העור במשך 10 דקות ולאחר מכן לנגב עם מטלית לחה.

מסכה מזינה

עבור מסכה זו אתה צריך לקחת 2-3 כפות של גרעינים קלופים ו 0.5 כפות של קפיר (עור שמנוני) או שמנת חמוצה (עור יבש). הגרעינים מוסיפים לקמח ומערבבים עם חלב מותסס. החל במשך 15 דקות ולאחר מכן שטוף.

אתה יכול לקחת מרוסק אגוזים, פטל ויוגורט ביחס של 1: 2: 2. מערבבים היטב ומחילים על הפנים והצוואר במשך 15 דקות. לשטוף עם מים רגיל. פטל יכול להיות מוחלף על ידי תותים, יוגורט - עם כל מוצר חלב שומני.

לשפשף

כדי לשפשף אתה צריך לקחת 2 כפות של אגוזים כתוש, חלבון אחד כמה טיפות של שמן מרוכז קמומיל. מערבבים היטב, היכו. החל על הפנים לאורך קווי עיסוי. עיסוי במשך 3-5 דקות. לשטוף עם מים חמים ולאחר מכן קר.

התוויות נגד

כמו כל מוצר אחר, צנוברים יש כמה התוויות נגד וזה מאוד לא רצוי להשתמש בו:

  • אנשים עם חוסר סובלנות אישי;
  • רגישות לאלרגיות;
  • בעיות במערכת הדם (דליות, thrombophlebitis);
  • אנשים עם בעיות גסטרואינטסטינליות;
  • נשים מניקות בחודשים הראשונים לאחר הלידה;
  • ילדים עד גיל שנתיים.
  • אם יש מחלות של דרכי המרה - רק לאחר התייעצות עם רופא.
למרות כמה התוויות נגד, היתרונות של נטילת צנוברים הם בלתי מעורערת. ועל ידי הכללת אותם בתזונה היומית שלך, אתה ללא ספק לנצח ולשפר את בריאותך ואת המראה.

צפה בסרטון: שולה זארד - קינוח פרסי (מאי 2024).