זה די קשה לפגוש את המתכון, שבו הירוקים היו המרכיב העיקרי, אבל זה נותן את המאכלים טעם ייחודי ארומה. ומאותה סיבה, ירקות מגדלים אפילו בארץ, אפילו על המרפסת או אדן החלון של דירה. מאמר זה מתמקד בצל רב שנתי, בפרט, על הייחוד של הטיפוח שלה. אנו נשקול גם את הסוגים שלה, כך שתוכל לבחור בדיוק את המיין שמתאים לשניכם עם הטעם שלה ואת המראה שלה.
קשתות רב-שנתיות
כבר מן השם אתה יכול לראות את המאפיין הראשון של הצמח - אין צורך לשתול אותו שוב מדי שנה כדי לקבל הקציר. עם זאת, לא רק בגלל זה, בצל התאהבו גננים ו גננים. נקודה חשובה נוספת היא תקופת ההבשלה של הצמח, כי נוצות ירוקות מופיעות מוקדם מאוד, ובמארס אתה יכול להוסיף ירקות טריים לתזונה. בנוסף, הצמח סובל טמפרטורות נמוכות ועמיד בפני מחלות. אתה לא צריך לבזבז הרבה זמן בצל, שכן הוא מעולם לא היה שונה גחמה שלו. תכונה נוספת של הצמח הוא המראה שלה. לפעמים בצל ירוק ניתן לראות אפילו ערוגות פרחים, אתה יכול להיות בטוח, זה יהפוך לא רק תוסף מזון שימושי, אלא גם להתמודד בצורה מושלמת עם המשימה של תפאורה. אנו ממליצים לשים לב זנים פורחים. בצל פרחים למשוך דבורים, וחרקים מאביקים את כל הצמחים הממוקמים ליד הירוקים, וזה שלב חשוב להשגת יבול טוב, ולא רק בצל.
אתה יודע? תמונה של בצל התגלה על ידי ארכיאולוגים על קברו של תותנקאמן, משנת 1352 לפנה"ס. er
מינים זנים פופולריים של הקבוצה
אין ספק, מעטים מהם הבעלים היה מסרב לגדול בשנים רבות של בצל, לאחר ששמע על היתרונות שלה. בנוסף, בירוק, אפילו המוקדם ביותר, מכיל ויטמינים רבים, בפרט C, אשר הגוף חסר באביב. כן, לקשט את הגן או אדן החלון עם צמח שימושי תמיד נחמד. אנחנו רואים אותם זנים כי הם כבר גדל בהצלחה על ידי גננים מנוסים.
בדוק את הזנים הטובים ביותר של בצל דקורטיבי.בסך הכל, יש יותר מ 500 סוגים, וכולם במקור גדל באופן בלעדי בטבע. כרגע, בצל רב שנתי מצא את היישום בבית, ואת הבחירה תלויה אך ורק על ההעדפות של הבעלים - הן טעם ואסתטיקה, כי זנים שונים יש מראה שונה, וחשוב, בקלות להכות שורש באזור אחד.
צ'יפס
שמו של מין זה גם לפעמים נשמע כמו אזמל או skoroda, והוא משמש לעתים קרובות כדי לקשט את העלילה האישית. נציג זה של בצל רב שנתי הוא מושלם לגידול על הגן או בגן הקדמי, ועל המרפסת. המאפיין שלה הוא פרחים - בדומה כדור קטן, על חמישה סנטימטרים קוטר, צבע אשר משתנה מ ורוד סגול. הם מופיעים על הצמח בסוף האביב ולא נעלמים עד הסתיו.
זה חשוב! שפע של בצלים פורחים לא צריך להיות משולם הרבה תשומת לב, כי עובדה זו אינה משפיעה על איכות התשואה.כבש מייצר בצלים באופן בלעדי בצורת נוצות ירוקות, אך החלק הישיר מתחת לאדמה אינו מתאים לבישול. נוצות ארוכות, אורכן יכול להגיע 40 ס"מ, עובי הוא כ 4-5 מ"מ. בתוך הדשא הוא חלול, נוצות הן כמו צינורות דקיקים. עדיף לאכול chchnitt באביב, מאז בצל משנה את טעמו ומתחיל לחדד עם תחילת הפריחה. יתר על כן, בתקופת הקיץ, נוצות קשוחות יותר מאשר באביב.
בטון
השקפה זו כנראה ראית על הגן - שלו או שכן. שם אחר עבור מגוון הוא טטרית או בצל Dudchaty. בצל Batun מוערך בעיקר עבור התוכן הגבוה של חומרים מועילים, כולל ויטמין C, מגנזיום, אשלגן, riboflavin. זה בלתי אפשרי לקרוא קומפקטית קשת חזה, כי בוש שלה גדל למדי, ואת הירוק עצמו זיפים בכיוונים שונים. כלפי חוץ, נוצה ומזכיר באמת מנגינה, חלולה בפנים. בניגוד לשניט, הבטון גדול למדי - הירוקים נמשכים עד 60 ס"מ, וקוטר הנוצות מגיע ל -1.5 ס"מ. תכונה נוספת היא החצים שבהם בצל מכפיל. עם זאת, המראה של אותם החצים משפיעים על הטעם של ירוק. הפריחה של בצל זה הוא התווית קוטגורי, ולכן אנו ממליצים לך לחתוך את הפרחים ברגע שהם הופכים גלויים על הצמח. עם הליך זה, אתה יכול להוסיף בצל ירוק למזון יותר.
שאלוט
סוג זה של בצל רב שנתי הוא גדל לרוב לייצור. הסיבה לכך היא היכולת שלו במהירות לגדל נוצות ירוקות במקום לחתוך. בנוסף הצמחייה עצמה, אתה יכול לאכול את החלק התת קרקעי של הצמח, הטעם של אשר מוערך במיוחד על ידי השפים של המטבח הצרפתי. באשר להופעתו של הבצל, הוא דומה לנורה, בהבדל היחיד שבסבך אחד של שאלוט גדל נוצות נוספות. תכונה ייחודית נוספת היא הריח המדהים שלה, אשר נעדר לחלוטין חדות המאפיינת בצל. כקישוט, מגוון זה לא ניתן להשתמש, וזה לא רק את המראה של הצמח. שאלוט מאופיין גחמה מסוימת, ולכן רחוק מכל צמח יכול להיות שכנה. אחרת, הבצל פשוט לאבד את כל הטעמים שעבורם הוא מוערך כל כך.
סליזון
גננים לעתים קרובות לשלול נציג זה של תשומת לב, אבל לשווא. Slizun, המכונה גם בצל בצל, גדל במהירות, והוא מופיע על השולחנות בתחילת מאי. יש לה תכולת ברזל גבוהה וטעם מדהים, המשלבים בצל ושום הערות. מאפייני הטעם של הקשת משתנה. הטעם המתון בתחילת העונה עד סוף אוגוסט נעלם. הירוקים לקבל קשיחות, ואת הטעם של בצל מאפשר שימוש נוצות כתחליף השום בשום. בשל כמות גדולה של ברזל בכיתה זו, מומלץ slizun לשימוש עבור אנשים הסובלים אנמיה, אנשים - אנמיה.
אתה יודע? הצרפתים החליפו את בני ארצם בשבי עם הסאראצנים, ושילמו שמונה נורות לאדם.מגוון זה מתאים מגרשים לקשט, אם כי בחוץ בוש מזכיר שום. הנוצות שטוחות, קצרות ורחבות. פרח Slizuna יש גם את המראה של כדור סגול. את החסרונות של צמחים ניתן לייחס תשואה נמוכה - נוצות משוחזרים לאחר חיתוך גרוע.
רב שכבתית
ההבדל העיקרי של מגוון זה מכל צמחים רב שנתיים אחרים הוא המראה יוצא דופן של הצמח. הכפלה, הבצל הזה לא צומח ברוחב, מתפשט על הקרקע, אבל כלפי מעלה. הנורות, שהן בדרך כלל אלמנט תת קרקעי, נראות בבירור בבצל הזה, משום שהן ממש מרחפות באוויר. בשל הספציפיות הזו, הקשת הרב-שכבתית אינה משמשת כצמח נוי. שים לב כי בצל שניהם בצל ובצל עצמם נאכלים, שממנו נוצות לגדול. הירוקים של בצל רב שכבתי יש טעם חריף יותר מאשר נציגים אחרים של המין, אפילו מתובל.
מבושם
כלפי חוץ, מגוון זה דומה מאוד קשת נופל (slyzun). סדינים שטוחים אותו, אבל גדל מעל 50 ס"מ. מאפייני הטעם של המין יש גם הבדלים: בצל ריחני יש את אותו טעם הן בתחילת ובסוף העונה. בנוסף, בצל ריחני נוטים להיות בעלי תוכן גבוה של חומצה אסקורבית ותוכן נמוך של סיבים. הקציר מבצל זה ניתן לקצור עד נובמבר, היכולת לגדל נוצות חדשות בנקודת חיתוך של הקודם הוא טוב. אבל בצל בצל ריחני לא משמשים מזון - הם קטנים מאוד, חוץ מזה הם מכוסים פגז מיוחד המסייע הצמח לשרוד את הקור קיצוני.
כללי כללי לשתילת זרעי בצל רב שנתיים
בצל רב שנתי - צמח יומרות, אבל כמה כללים לטיפול נטיעות עדיין זמינים. כדי לקבל שיחים מפותחים היטב של הצמחייה, לבחור לשתול אדמה שאינה מכילה חומצה. רצוי להפרות את האדמה לפני שתילת בצל. במקום שבו אתם מתכננים לשתול ירקות, זה חובה להסיר את כל עשבים גדולים, כך המים מן השקיה בכמויות מספיקות מועבר בצל עצמו, ולא לשכנים המזיקים שלה. עשבים קטנים dobach לא להזיק.
למידע נוסף על סוגים שונים של בצל.
בחירת אתר
בנוסף לדשנים, יש עוד חוק חשוב מאוד: שיח של ירק לא צריך להיות תחת השפעה ישירה של קרני השמש, כפי שהוא יכול פשוט להתייבש. אנו ממליצים לבחור אזור מוצל, עם נוכחות של עצים או שיחים סמוכים שיטילו צל על הירוק. עם זאת, שכנים כאלה לא צריך להפריע אוורור של המקום שבו בצל לצמוח. הנוכחות של רוח ואוויר עבור הצמח הוא גם חשוב. יש צורך להכין היטב את הקרקע לעיבוד נוסף של ירקות על זה, כי במקום הזה הירוקים יגדל במהלך שלוש עד חמש השנים הבאות. אז עדיף למצוא אתר אחר עבור הצמחים.
תאריכי נחיתה
בצלים רב שנתיים הם עמידים לטמפרטורות נמוכות, כך שזה יכול להיות נזרע בתחילת מרץ. אפשרות נחיתה נוספת היא בסוף יולי - תחילת אוגוסט. ציוני דרך יכולים להיות ירקות מוקדם, כגון צנוניות או חסה. ברגע שהם נותנים פירות - צמח באומץ בצל רב שנתי באתר שלך.
קרא גם, מה להפרות בצל, מה להשרות בצל לפני השתילה, ומתי לחפור אותו.Schnitt נטועים הטובה ביותר בתחילת מרץ, בסוף אוגוסט ונובמבר. אם אתה רוצה לקבל הקציר באביב, ואז הקרקע בחודש אוגוסט. זריעת בנובמבר או מרץ תניב בקיץ.
סרטון: נחיתה
בצל Batun במונחים של זריעה זהה shnitt.
וידאו: בצל בת שאלוט, כזכור, מייצרים יבולים בצורת נוצות ובצורה של נורות. אם לגדל את מגוון זה עבור הצמחייה, אז עדיף לשתול את המפעל ברגע השלג נמס. כדי לקבל בצל טעים, בצל בצלה בסוף הסתיו.
וידאו: שתילת שאלוט
עבור בצל קידה (slizuna) עדיף לבחור נחיתה בקיץ - בחודש יולי. לאחר מכן תקבל את הקציר מיד לאחר הקרקע מתרחקת מן הכפור בחורף.
וידאו: בצל slizun
בצל רב שכבתי אינו דורש תקופה מסוימת כאשר ניתן לתכנן נחיתה. מאז בצל הם לא מתחת לאדמה, אתה יכול לבחור בכל עת של השנה לשתילה. נוצות ירוקות קשת זו תיתן 30 ימים לאחר הנחיתה באדמה.
וידאו: קשת בשכבות עדיף לשתול בצל מתוק או באביב או בסתיו. זריעת הקיץ אפשרי, אבל לא רצוי, כמו זה עשוי להשפיע על התשואה של הצמח.
וידאו: Allium ריחני
כיצד להכין חומר שתילה
על מנת שזרעי הבצל יתיישבו בקרקע במהירות האפשרית, יש לבצע את ההליך הבא: הניחו את הזרעים במיכל, כסו אותם במים חמים (אך לא חמים) ועזבו למשך 24 שעות. במהלך הזמן הזה, אתה יכול לשנות את המים מספר פעמים, כך הגרגרים אינם בקור. אחרי כל זה, בצל חייב להיות מיובש לחלוטין ורק אז להמשיך לנטיעה עצמה.
בצל הם שכנים טובים - סלק, כרוב, גזר, חסה, עגבניות, תפוחי אדמה ומלפפונים. שכנים רעים עבור בצל בגינה - אפונה, שעועית וחכם.מכל הזנים שהזכרנו, רק שאלוט רב שכבתי לייצר היבול בצורה של ירוק ובצל. רב גידולים רב שכבתי רק בעזרת צמחייה, ולכן עבור טיפוח נוסף של מגוון זה, אתה יכול לאסוף גידולים גדולים.
זה חשוב! התהליכים של הבצל רב שכבתית יכול להתייבש, ולכן הם צריכים להיות מאוחסנים במקום קריר, ושתלו בתחילת הסתיו, אחרת התהליכים יאבדו.תכונה של שאלוט היא היכולת לקצור מחדש מן הבצל אותו. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקבל את הבצל מיד לאחר הצמח נותן ירקות, לחתוך את החצי שלה מחדש במקום זה באדמה - עדיף לעשות את זה כאשר גדל שאלוט בסיר, כי אתה צריך לפזר את הבצל עם אדמה רעננה לקצור מחדש.
לגדל slizun, שאלוט, batun, עירית, בצל וריחני רב שכבתי.על מנת שאלוטס יתפתח היטב בקרקע, יש להציב אותו חצי שעה בתמיסה של פרמנגנט אשלגן לפני השתילה. שיטה זו עיבוד מתאים הן בצל גוברת נוצות ירוקות. בצל רב שנתי לא יכול לזרוע מיד באדמה. אז על הגינה שלך פשוט הופיע ירוק, אתה יכול להכין את השיחים לנחיתה באדמה פתוח. כדי לעשות זאת, זרעים צמחיים נזרעים או בסיר בחדר, או באדמה שטופלו בעבר עם דשן. לאחר ששתלת את הזרעים, הם צריכים להיות מפוזרים על הקרקע. כדי לעשות זאת, תזדקק מסננת או מסננת, ואת הקרקע עצמה חייב להיות הראשון פרץ כדי שזה יהיה רווי בחמצן. שתילים צריך להיות מחדש באביב בסוף, חודשיים לאחר שתילת הזרעים. לפיכך, יש צורך לזרוע שתילים בתחילת מרץ.
דפוס נחיתה
עדיף לשתול בצל מתמיד מכל סוג שהוא לתוך הקרקע באמצעות תוכנית רגילה, עוזב 20 ס"מ בין הצמחים בשורה ו 70 ס"מ בין השורות עצמם. אז הצמח יהיה מקום לפיתוח, כי זה גדל טוב.
כיצד להפיץ בצל על ידי חלוקת קני שורש
שיטה זו של רבייה צמחים נקראת גם צמח. אתה יכול להשתמש בו, ללא קשר לסוג של בצל ירוק שבחרת עבור נטיעה באתר שלך - תרנגולות, batun, שאלוט, סליזון, ריחני או רב שכבתית. כולם מתרבים על ידי חלוקת השיחים. כל הזנים, למעט בצל רב שכבתי, להכפיל אפילו בעזרת זרעים. במגוון רב שכבתי, זרעים נעדרים, ולכן, הצמח יכול להיות רק מופצות vegetatively.
אתה יודע? אלוף העולם באכילת בצלים לנפש הוא לוב, שם, על פי האו"ם, האזרח הממוצע אוכל יותר מ 33 ק"ג בצל בשנה.העיקרון של הפרדת קני שורש הוא פשוט: שיח מבוגר, שהוא כבר יותר משלוש שנים, צריך להיות מחולק לחלקים עצמאיים מרס-אפריל או בסוף אוגוסט. לפי גיל זה, כל הצמחים גדלים, כך שההליך אינו קשה. כל חלק חייב להיות נטוע לאחר מכן כמו שיח נפרד. חשוב לשים לב לחלק שתבחר: השורש חייב להיות מפותח, אחרת הבצל פשוט לא יכה שורש או יהיה חלש. אם חלק מהשיח מפותח היטב, הוא ממוקם באדמה עד לעומק של 10 ס"מ, והמרחק בין הצמחים צריך להיות בין 20 ל 30 ס"מ. ענפים מפותחים בצורה חלשה ממוקמים בעומק של לא יותר מ 6 ס"מ, ומשאירים כ 10-15 ס"מ בין השיחים השונים.
תכונות וכללי הטיפול
למרות הבצלים רב שנתי הם יומרות, ישנם כללים בסיסיים לטיפול הצמח. התפתחות הנורות והקציר תלויה בה. אנו נשתף אתכם בהמלצות בנוגע לטיפוח בצל ירוק.
איך למים
זנים רב שנתיים אוהב לחות, ולכן הם צריכים להיות מושקות בשפע. באשר לתדירות ההשקיה, יש צורך לייצר אותו לאחר כל חיתוך של נוצות. חשוב לא להציף את השיחים של בצל רב שנתי, שכן עודף של לחות באדמה תוביל שורש להירקב.
כנראה שכולם יודעים על היתרונות של אכילת בצל ירוק, אשר ניתן לגדל אפילו על אדן החלון. במובן זה, המארחת באה בדרכים רבות להכנתה.
מתי ואיך להאכיל
האכלה את נורות הוא גם רגע חשוב של טיפול הצמח. התוסף בצורת זרחן ואשלגן מתבצע בתחילת הסתיו. הודות לחומרים אלו, המפעל ישרוד את חודשי החורף בקלות רבה יותר. לאחר הקציר, אנו ממליצים לשים לב דשנים חנקן. כמו כן, לאחר איסוף ירקות, אתה יכול להוסיף קומפוסט, חומוס, מלח אשלגן או superphosphate לקרקע.
זה חשוב! על מנת בצל מתמיד כל חמש שנים כדי לרצות אותך עם הקציר טוב, להאכיל את הצמחים לאחר כל הקציר.
טיפול בקרקע
זנים רב שנתיים לא לסבול את השכונה עם עשבים גדולים, ולכן, לנכש מיטה עם ירקות יהיה צורך במיוחד. מזיקים קטנים לא מזיקים, עם זאת, עשב ו התרופפות הקרקע צריך להיות מעת לעת, כמה פעמים בעונה.
להילחם במחלות ומזיקים
הירקות גדלים לצריכה אנושית, ולכן חשוב לפקח על הבריאות של הצמח. רק בוש בריא יכול לתת קציר טוב לטובת הגוף שלך. הדרך הטובה ביותר להילחם במחלות של הצמחייה בוש - הוא זמן מניעה. אז המחלה לא תוכל להכות את הצמח, ואתה תישאר עם יבול טוב. אמצעי מניעה כוללים:
- לשתול צמחים בהחלט בתקופה שצוין. בזכות זה, בצל יתרגל הקרקע מהר יותר, זה יהיה מפותח יותר. אחרי הכל, זנים רב שנתיים הם אטרקטיביים דווקא בגלל ההתנגדות שלהם למחלה.
- Семена или рассаду обязательно нужно обрабатывать перед посадкой в почву.
- В период, когда зелень начнет всходить, можно применить раствор бордоской жидкости. Им необходимо сбрызнуть растения.
- Для одноразовой обработки лука можно обработать кустики хлорокисью меди (раствор 0,5%) или воспользоваться раствором "Цинеба" (0,04%).
- מן ההכנות הביולוגיות ניתן לטפל בצל רב עם "Alirin", "Glyocladin", "Fitosporin-M" או "Gamar".
- במהלך עונת הגידול, יש צורך לבדוק את מצב הבצל ומיד להיפטר המיטה של צמחים נגועים, כך המחלה אינה מתפשטת.
זה חשוב! לאחר לטפל צמחים עם הכנה מיוחדת, לא למהר לאכול ירקות. יש להמתין יומיים, ורק לאחר מכן הבצל יהיה שוב מתאים למאכל אדם. מ ההכנות כי הם אורגניים, אנו ממליצים להשתמש "פיטו" או "אגרוברטין".התרופה Glyocladin אם אתה עדיין נמצא על בצל של אחד מזיקים אלה, להשתמש רק באמצעים ביולוגיים להיפטר מהם. כימיקלים יכולים לחסל אורחים לא קרואים, אבל אכילת ירקות לאחר טיפול כזה הוא לא בטוח לבריאות שלך.
למד כיצד לגדל בצלים, ומה הוא rokambol, הודי, בצלים בצל.
מתי ואיך למסוק
רוב הבצלים רב שנתי לתת יותר מיבול אחד לכל העונה. אותם שאלוט גדלים למכירה, כי נוצות חדשות לגדול במהירות באתר של נוצות לחתוך. קציר זנים מוקדם יכול להיות באמצע האביב, אנו ממליצים לך להתמקד לא על החודש, אבל על אורך נוצות. כאשר הירקות למתוח אורך של 25-30 ס"מ, אתה יכול בבטחה לחתוך את הנוצות של בצל ירוק טרי.
האם אפשר לגדל בצל רב-שנתי בחממה?
חממה או סיר על אדן החלון בבית עשוי להפוך מקום לגידול בצלים רב שנתיים. לרוב, שיטות אלה של צמחים גדל משמשים בעונה הקרה. ואז הקציר ניתן לראות בצורה של נוצות ירוקות כל השנה. אם אתה נכונה הגישה לבחירה של מינים בצל רב שנתי, אתה יכול לספק את עצמך עם ויטמינים מן האביב המוקדמות עד הסתיו מאוחר, באמצעות ירקות ו לפת מזון. סוגים רבים של בצלים רב שנתיים הם יומרות בטיפול, עמיד בפני מחלות, לתת תשואה גבוהה באופן עקבי. שימוש קבוע של ירק זה ישפיע באופן חיובי על מצב החסינות שלך.
ביקורות מהרשת