היתרונות ואת הפגיעה של שתילי זעפרן

קמפיין זריעת ג 'ינג' הוא בכלל לא מן subpecies של פטריות, כמו, כנראה, חשבת מיד. צמח זה, אשר כעת מעובדים באופן פעיל בשני תחומים עיקריים: המוצר המקורי בייצור של שמן כצמח דבש.

אנחנו מתחילים יותר ויותר להסתכל לאחור, חוזרים מתכונים ישנים, אז אתה צריך ללמוד יותר על הפוטנציאל של הצמח הזה.

תיאור בוטני

זהו צמח יחיד, דו-שנתי, משפחת כרוב. גובה הגבעול הוא בין 30 ל 80 ס"מ, הוא זקוף, הוא עירום יותר מלמטה, יש חלק branchy קרוב למעלה. עלים קטנים, הם נינוחים בצורת lancetas, עם טיפים חדים. רוחב - מ 2 עד 15 מ"מ, באורך - עד 10 ס"מ הפרחים הם צהוב, עלי כותרת בצורת טריג מעוגל קרוב למעלה. סוג של התפרחת - מברשת. פריחה אדומה בחודש מאי נושאת פרי בחודש יוני. הוא מזוהם על ידי חרקים. הפרי הוא תרמיל בצורת אגס, הקירות שבהם הם עבים וקמור. עד 10 מ"מ אורך רוחב 5 מ"מ. הוא מותקן על פדיקל דק, שממנו הוא נוצר והוא נדחה באופן ברור ביחס לגזע. ב זרעים האובליום תרמיל, גודל 2x1 מ"מ, גוונים אדומים חומים.

מורחים

ג 'ינג' יש שמות אחרים של אנשים: זה נקרא אדום או קמלין. הוא מופץ ברוסיה, אוראל, סיביר (מערב ומזרח) ובמזרח הרחוק. אתה יכול להיפגש בשולי הכבישים והשבטים ההימלאיה. גדל בצפון אמריקה ובאוסטרליה. הצמח נכבש אפילו סין (אזורים מערביים וצפון), מונגוליה, קוריאה ויפן.

הרכב כימי

מאז הכיוון העיקרי של היישום של צמח זה הוא שמן זרע, תשומת לב רבה יותר הוא שילם את ההרכב הכימי של הפרי. בהרכב שלהם:

  • מ 33 ל 42% שמנים שומניים;
  • מ 25 עד 30% חלבון;
  • וויטמין E.
בהתבסס על הרכב זרעים זה, שמן מהם יש הרכב עוד יותר משמעותי. חומצות ביולוגיות בעלות ערך ביולוגי:

  • לינולאית;
  • eicozen;
  • סטאריים;
  • פלמיטי;
  • לְסַחֵף;
  • אפוקסי-לינולני;
  • ו gondoin.
יודעים

  • בטא קרוטן;
  • פוספוליפידים;
  • סטרולים;
  • יסודות קורט. מיוצג בעיקר על ידי מגנזיום (Mg).

תכונות מרפא

המוצר העיקרי של קמלין הוא שמן, והוא משמש באופן פעיל בתחומים שונים של החיים שלנו, כולל רפואה.

אנו ממליצים לכם לברר מה מועיל וכיצד ליישם את השמן מציפורן, אורן, שומשום, ארז, כמון שחור, אורגנו, פשתן, דלעת.

שמן זנגביל עקב התוכן המוגבר של ויטמין E הוא נוגד חמצון מעולה, ובשל חומצות שומן (כ -60%) הוא מרכיב יעיל בטיפול המורכב במחלות של מערכת הלב וכלי הדם, ייצוב לחץ הדם, נורמליזציה של כולסטרול ו מטבוליזם השומנים.

זה חשוב! השמן מ camelina יכול לתת תופעות אלרגיות, אז לפני החלת זה יש צורך לבצע בדיקה אי סובלנות אישית.
שמן זנגביל המוצר הוא מקור של מגנזיום, בטא קרוטן וויטמין D, F, R ו- E קבוצות. Polyacids אומגה -3 ו 6 לייצב מאזן הורמונלי. קשה להפריז בהערכת היתרונות של שמן לנשים הסובלות מתסמונת קדם-וסתית, לאמהות הנולדות.

כמקור של Mg, מוצר שמנוני הוא הכרחי בתהליכים המטבוליים של הגוף, כלומר, במהלך חילופי אנרגיה (חלבון ופחמימות). זהו מניעת מחלות של אוסטאופורוזיס, טרשת עורקים, רמות גבוהות של סוכר בדם ובעיות בבלוטתת הערמונית. הערך התזונתי שלה, הרכב ויטמין מינרלים וטעם לעתים קרובות משווים שמן שומשום זרעי פשתן.

אתה יודע?שמן פשתן יש חסרון משמעותי: זה oxidizes מהר מאוד הופך רדיקלים חופשיים. יתרון משמעותי של שמן camelina היא שזה לא נחות בהרכב שמן פשתן, הוא יציב יותר לא לחמצן כל כך מהר, והוא לא מסוכן לבריאות.

יישום

בנוסף לשמש מוצר בסיס נפט בסיס בסיס לקציר דבש, camelina הפך מרכיב המוצא מעולה לייצור דלק ביולוגי.

אחד המוצרים הנפוצים ביותר של camelina הוא שמן camelina. בצורתו הלא מזוקקת, הוא משמש בתעשייה: לייצור לכה, צבע, בייצור סבון, בפרט, סבון ירוק. בבניית מכונות ומטלורגיה, המוצר הוא חומר סיכה טוב. ריפוי האיכויות הטבעיות של השמן משמשים באופן פעיל בבושם וקוסמטיקה. אבותינו השתמשו במפעלים לייצור מברשות וחומרים להגנה על הגג של בתים וחצרים. הגבעולים של צמחים משומשים הם מזון מצוין עבור הבקר, ואת הזרעים עבור עוף. שמן משמש לעתים קרובות עבור מנורות שמן מיוחד.

למד מה הם שימושיים וכיצד להשתמש זרעי פשתן.

ברפואה העממית

רפואה משתמשת הצמח בצורה של עירויים להילחם בסרטן. בין האינדיקציות לשימוש מתון ברמדי:

  • Urolithiasis;
  • סוכרת;
  • אוסטאופורוזיס;
  • השמנה;
  • חסינות מוחלשת;
  • diathesis;
  • פסוריאזיס;
  • אורטיקריה;
  • דלקת נוירודרמטיטיס
כל יום, לצרוך 15 מ"ל של מוצר השמן, אתה מכסה את הצורך היומי של הגוף ויטמין E, אשר תומך במערכת הלב וכלי הדם, השרירים וכלי הדם. יעיל להחיל את הכלי עם מחלת איסכמי, אנגינה, יתר לחץ דם, אנמיה, thrombophlebitis, דליות ורידים, ניוון שומן, cholecystitis, שחמת הכבד, מחלת גרסטון, הפטיטיס, הלמינטיאזיס ו גינקולוגיה.

בסיס השמן מספק אפקט אנטי דלקתי, אנטי-מינטי, אנטיבקטריאלי, אנטי-סקלרוטי, היפואלרגני ופצע ריפוי. צריכה קבועה של שמן מסייע להיפטר הגוף של מלחי מתכת כבדים, סיגים ורעלים.

בקוסמטיקה

ב קוסמטולוגיה, חליטות של camelina נמצאים בשימוש נרחב, הם שטופים עם השיער, הם לנגב עור שמנוני מושפע אקנה. על בסיס שלה, לעשות קרמים קוסמטיים, מסכות ומשחות רפואיות. כלים אלה מסייעים להילחם בשינויים בעור הקשורים לגיל. בנוסף, הוא מהווה בסיס טוב לעיסוי שמן. משחה - רק תרופת פלא למחלות לא נעימות כמו פסוריאזיס וסבוראה.

פגיעה והתוויות נגד

מחקרים מקיפים הראו כי שמן Camelina הוא מוצר אוניברסלי כמעט. זה מתאים לאנשים בריאים, בריאים כטיפול מניעתי וגם כתרופה. הוא משמש גם לטיפול בקטגוריות מיוחדות של חולים: לילדים, לנשים בהריון ולקשישים.

  • התווית נגד המשמעותית היחידה יכולה להיות רק אי-סובלנות אישית למוצר. נקודה נוספת שראוי לשים לב אליה. נפט גולמי יש מראה פחות אטרקטיבי מאשר זיקוק, אבל זה רווי יותר עם ויטמין E, והכי חשוב, זה oxidizes לאט יותר, להפוך רעל לגוף שלנו.

זה חשוב! המינון היומי המרבי הוא 2 כפות. אל תשכח כי על כל התועלת שלו המוצר הוא גבוה מאוד קלוריות, אם כי 91% בהרכב של מוצר הנפט הוא תפוס על ידי שומנים בריאים בלתי רוויים. מינון מניעתי אופטימלי - עד 15 מ"ל ליום על קיבה ריקה, במשך 2-3 חודשים.

וידאו: מה שמן RYZHIKOVO מ

איסוף והכנת חומרי גלם

מגוון הפופולרי ביותר בשימוש הוא פשתן האביב. כאמור, זהו מפעל שנתי. תקופת הצומח בין 60 ל -90 ימים. זהו עשב, ולכן הוא עמיד למדי לטמפרטורות נמוכות ובצורות, הוא בשלווה עומד בטמפרטורות של עד 12 מעלות צלזיוס ונזק על ידי מזיקים או מחלות. מאוד יומרני האקלים ואת איכות הקרקע.

זה לא מומלץ לקצור את camelina עד התבגרות מלאה, שכן במהלך עיבוד כמה זרעים להישאר תרמיל. אפשר גם לייבש אותם. הקציר צריך להתבצע אך ורק במזג אוויר יבש יבש, כמו זרעים להיות רטוב, slimy, מקל יחד. קציר צריך להיות מעובד: לבצע ניקוי ראשוני זרעי עשב, ולאחר מכן משנית. זה יכול להיות מיובש עוד יותר על ידי אוורור. חנות בחדר חשוך, יבש עם לחות של 10 עד 11%.

אתה יודע? מקורות רבים טוענים כי שמן מזוקק יש טעם צנון. זה לא. יש הערות צנון, כמו זה צמח cruciferous. אבל זה טעים יותר כמו שומשום, ומכאן שמו "שומשום גרמני, עד". הטעם של המוצר הוא הרבה יותר עדין ואצילי מאשר הטעם של צנון וחרדל.

בישול מתכונים

שמן קמלין - הבסיס למסה של מתכונים. הוא ממוקש על ידי לחיצה. עדיף לקחת את המוצר של הספין הראשון, המתקבל על ידי הקשה הקשה. הוא רווי יותר עם חומרים מזינים וויטמינים מאשר תוצר של לחיצות חוזרות ונשנות. מוצר השמן, אינפוזיה, תמצית משמש לייצוב הסוכר בדם וסרטן.

תמיסה

כדי להכין את תמיסת הזרעים של אדום, אתה צריך מראש לטחון אותם, למשל, במטחנת קפה. הבא 1 כף זמן של זרע הקרקע לשפוך 200 מ"ל של מים רותחים ולהשאיר כדי להחדיר לפחות 40 דקות. מוסיפים את המיץ של 1 לימון. קבל 30-40 דקות לפני הארוחות 2-3 פעמים ביום.

מרתח

המרק מוכן בצורה הבאה: זרעי הקרקע (3 כפות) יוצקים 3 כוסות מים. מבשלים 10-15 דקות. לשתות חצי כוס 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

מה מועיל וכי מתייחס מרתח של שיבולת שועל.

זרעי קרקע

עדיין יש אפשרות לקבל זרעים הקרקע בצורתה הטהורה. מתכון זה יעיל ברמות סוכר גבוהות. בבוקר על בטן ריקה ובערב לפני השינה הולך 1 כף של תרופה יש לעס ושטף במים. ברגע רמת הסוכר מייצב, להפסיק לקחת או להפחית אותו 1 פעם ביום (רצוי בבוקר).

ג'ינג'ר הוא מוצר זול מאוד. שמן שנבחר כראוי עירויים מבושלים decoctions הם יעילים מאוד פופולרי מתכונים רפואיים קוסמטיים. רק לגלות את המוצר הזה על עצמך - ועל הנשק שלך נשק חזק מאוד יופיע להילחם נגד הרבה מחלות ובעיות קוסמטיים.