אם אתה חובב בעלי חיים אקזוטיים רוצה להיות כזה בבית שלך, אז תרנגולות Ayam Tsemani בדיוק מה שאתה צריך. ציפורים אלה הם זן נדיר של תרנגולות bred בג'אווה התיכון, הממוקם באינדונזיה. אם אנו מתרגמים את שמו של הגזע הזה (איאם cemani) מתוך ניב מקומי, זה נשמע ככה: "עוף שחור Tzemani" (שם של עיר קטנה). בואו נסתכל על המאפיינים, היתרונות והחסרונות של שמירה על ציפורים אלה, כמו גם מה יכול להיות מוכן מן הבשר שלהם.
מאפייני גזע
היום אין תקן מוכר אחד של גזע איאם Tsemani, אבל אפשר לציין במיוחד כמה מוזרויות.
אתה יודע? באינדונזיה, אנשים מאמינים כי תרנגולות שחורות איאם Tsemani הם ניחן כוח מופלא, ולכן הם משתמשים בהם טקסים פגאניים. התושבים הקריבו אותם כדי להגביר את הפריון. כמו כן, האוכלוסייה המקומית היא בטוחה כי crowing של תרנגולים ייתן להם שגשוג, ואת הכלים מן הבשר שלהם יכול להקל על חרטה של המצפון.
מראה
ציפורים של גזע זה יש את הפרמטרים הבאים:
- פס שחור לגמרי, נוצות, עור, מקור, עיניים וטפרים;
- טרפז גוף, קטן, דק וקומפקטי;
- ראש קטן, עם רכס ישר, דמוי עלים, עם שיניים נפרדות;
- מקור קצר, בסוף יש עיבוי;
- עגילים עגולים או סגלגלים;
- הצוואר הממוצע;
- החזה מעט קדימה;
- הרגליים ארוכות, הרגליים מפותחות היטב, מה שתורם לתנועה המהירה וקפיצות גבוהות;
- כפות הרגליים יש 4 אצבעות;
- הכנפיים משתלבות היטב בגוף;
- תרנגולים יש זנב גדול רך, אשר יש צמות מאורכות.
תכונות
התרנגולים שוקלים עד 2 ק"ג, ועוף - לא יותר מ -1.5 ק"ג. כאשר הרבייה, יש שיעור הישרדות גבוה עבור תרנגולות - עד 95 אחוזים.
אנו ממליצים להכיר את זני התרנגולות: Hisex, Hubbard, Maran, Amroks, Master Grey.
תו
כמו כל מינים אינדונזית של תרנגולות, Ayams יש רוח לחימה וכמה תוקפנות., כי אבותיהם הם תרנגולות פרא, אשר בזכות תכונות אלה בהצלחה שרד בג 'ונגל. הציפורים האלה פועלות, ומראות סקרנות לכל הזרים. הם גם שונים באומץ זהירות, ולכן הם מאולפים היטב ולא אוהבים להיות בקשר הדוק עם אנשים. אם אתה לוקח כזה תרנגולת על הידיים שלך, היא תחווה הרבה מתח. הזכרים הגבירו את הקול.
שיעור התבגרות
התרנגולת גזע שחור צריך להגיע 8 חודשים של גיל כדי להתחיל רכיבה, ועם האכלה טיפול טוב יותר, שישה חודשים.
ייצור ביצים
ביצה פעילות נמוכה - ביצה הייצור הוא כ 100 ביצים בשנה, בעוד הביצים הן חום בהיר, חזק, במשקל של 50 גרם, הטעם אינו שונה מן הביצים של שכבות רגילות.
חוזקות וחולשות
אם אנחנו מדברים על היתרונות של הציפור הזאת מוזר, אז מלבד המראה המרשים, אלה ציפורים המקומי יש בשר באיכות גבוהה. אבל החסרונות - רבים. נדון בהם ביתר הרחבה:
- התרנגולות האלה נדירות במרחבים הפתוחים שלנו, ולכן הביצים היוקדות עולות כסף מופלא, והן זמינות רק לאספנים ולחקלאים עופות עשירים;
- קצב ייצור ביצה נמוכה;
- לתרנגולות אין אינסטינקט אימהי גבוה, ולכן, לגידול צאצאים, ביצים חשופות להבשלה באינקובטור;
- ציפורים "זוכרות" את השורשים הפראיים שלהן, ולכן הן חשודות מאוד ולא נוגעות;
- תרנגולות אקזוטיות זקוקות לתנאי דיור מיוחדים: בית מבודד וטיול מוגן עם סככה, כך שחיות מחמד אלו לא יוכלו לעוף משם.
גידול תרנגולות שחורות
אם אתה בעל מאושר של סוג זה נדירים של עוף, אז אתה צריך לדעת כמה דקויות של הטיפוח שלהם.
מה לאכול
על מנת התרנגולות השחורות להיראות טוב, להיות פעיל ובריא, הם צריכים להיות מוזנים לחלוטין מגיל צעיר. ראשית, בואו לדבר על תזונה של בעלי חיים צעירים.
אנו ממליצים ללמוד כיצד להכין להאכיל תרנגולות הנחת.
תרנגולות
במשך השבועות הראשונים, גוזלים אייאמס מוזנים באותה צורה כמו תרנגולות רגילות. התזונה שלהם מורכבת מרכיבים אלו:
- ביצים עוף מבושלות, דפיקות עם גריסים תירס וירקות קצוצים;
- גבינת קוטג 'דלת שומן;
- ויטמינים כי הם החדירו בכל מקור עוף;
- רימות;
- מים רותחים;
- תה חם מבושל וחלוש;
- פתרון גלוקוז חם.
אתה יודע? מדענים הוכיחו את העובדה כי תרנגולת שחיה רק במשך יום אחד יש את אותם רפלקסים וכישורים כמו ילד של שלוש שנים, ולכן ההצהרה "מוח עוף" הוא שנוי במחלוקת.
עוף למבוגרים
תרנגולות למבוגרים צריכים להאכיל בשילוב עם תוספי ויטמינים. זה יאפשר להם להיות חסינות חזקה, כדי לסבול את החורפים הקשים הטמון קווי הרוחב שלנו.
אם אתם מעדיפים אוכל מבושל טבעי, אז את הדיאטה של עוף אינדונזית צריך לכלול את ההזנה הבאה:
- קטניות ודגנים;
- קצוצים עשבי תיבול וירקות;
- סובין;
- שמרים;
- בשר ארוחה עצם;
- מרק דגים עם תוספת של עיסת, תחמיץ, אורן ודשא ארוחה (בחורף).
- שמן דגים;
- פסולת בשר;
- חרקים: תולעים, זחלים של זבובים.
אנו ממליצים לך לקרוא על זנים של תרנגולות: Loman Brown, Cochinhin, Sussex, Orpington, Minorca, דומיננטי, Black Beared, רוסי לבן, Faverol, Andalusian, Wyandot.
איאם צמאני
על טוהר הגזע, על המשפחה השחורה להישמר בנפרד מתרנגולות אחרות.
הדבקת דקויות
יחס מינית אופטימלי של ayams הוא 1 זין ו 5 תרנגולות. הפריה של ביצים היא כמעט 100 אחוז.
תקופת הדגירה
כאמור, תרנגולות אינן נוטות לדגור ולטפל בצאצאיהן. לפיכך, תהליך הדגירה מתבצע באופן מלאכותי. תקופת הדגירה נמשכת 20-21 ימים, ותרנגולות בריאות נולדים.
טיפול עבור צאצאים צעירים
אפרוחים יילוד נשמרים בטמפרטורה של 28-30 מעלות, אשר נשמר קבוע במשך 2 שבועות. ואז הטמפרטורה יכולה להיות מופחתת בהדרגה.
זה חשוב! אז התרנגולות לא supercooled שוב, עדיף להם לשפוך מים לשתייה מיוחד poilochki - בזכות זה, הצעירים יהיו יבשים ונקיים.
החלפת עדר
בעת רכישת תרנגולות שחורות, חשוב לזכור כי אתה לא צריך למהר עם גידול עדר גדל, כי חיות מחמד אקזוטיות יכול לשמש אותך כקישוט פנים במשך זמן רב. רק בשנה השנייה של הטיפול, ניתן לשתול תרנגולות, ולאחר מכן, מ 2 חודשים, אנשים צעירים יכולים להתקיים בשלום עם ציפורים בוגרים.
אם אתה רוצה לגדל גזע זה לא רק בגן החיות הביתי, אלא גם לאכילה, חשוב לזכור כי לאחר 3 שנים של גיל, את הטעם של בשר מתדרדר.
לול תרנגולת
על מנת שהתרנגולות האלה בחו"ל יהיו פתוחות בתחושה טובה וארוכה, הן צריכות להישמר על פי כל הכללים הנדרשים לגזעים חובבי חום. לכן, יש חשיבות רבה יש לולאה מקובל חם חכה ממוקם במקום מתאים.
בחירת מיקום לול תרנגולת
לפני שאתם מתחילים לבנות חדר לשמירה על ayams, חשוב לקחת בחשבון כמה גורמים:
- מקום ללול תרנגולת צריך להיות ממוקם על גבעה כך שאין איום של הצפה במהלך מים גבוהה.
- השטח הכבוש צריך להיות מספיק כדי לפרנס משפחה של תרנגול אחד ותשע עשרה נקבות - לא פחות מ 20 מטרים רבועים.
- לא צריך להיות ליד החדר עבור מקורות עופות של רעש עז, כמו גזע זה הוא מאוד ביישן.
- הקפד לקחת בחשבון את המיקום של הלול ביחס לנקודות החשמלי: החלונות צריכים הפנים דרומה כדי להגדיל את אור היום ולהגדיל את ייצור הביצים, ואת הדלתות ממערב או מזרחה, כמו זה יגן על חיות המחמד שלך מן הרוחות הצפוניות הצוננות.
זה חשוב! זה בלתי אפשרי לשמור על תרנגולות אינדונזיות שחורות בטמפרטורות נמוכות ולתת להם לצאת בחוץ במהלך הכפור: כאשר טמפרטורת האוויר הקר הייצור ביצה שלהם מפסיק, כוויות קור של צדפות יפה שלהם עגילים אפשרי.
סידור הבית
לול מתאים לאייאמס צריך להיות כרית קיץ צמודה, קנים נוחים ומנות, וכן מזינים, שתיינים, תאורה ואוורור טובים. תן לנו להתעכב על כל אחד המכשירים האלה.
למד כיצד לבחור לול תרנגולת, לעשות את זה בעצמך, לצייד קן נוח רוסט עבור תרנגולת הנחת.
עט קיץ
גדרות של עטים הקיץ צריך להיות מותקן קרוב לול התרנגולת כך הציפורים עצמן יכול לצאת אל המכלאה. מאז תרנגולות Ayam Tsemani יכול לעוף היטב להקפיץ גבוה, גובה הגדר צריך להיות מוגדר על 2 מטר, מה שהופך את המכלאה סגורה בחלק העליון של הרשת או החופה. חופה כזו תשמש גם כמקלט מפני גשם, קרינה סולארית, וכן מעופות טרף ובעלי חיים אחרים.
נוח קנים ו perches
קנים ו perches צריך להיות נוח מצויד כראוי.
קנים נדרשים כך ציפורים יכול להטיל ביצים באותו מקום. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש כמו סיים מכולות בצורת סלים נצרים, קופסאות קרטון, תיבות פלסטיק או עץ, ולהפוך אותם בעצמך לוחות עץ. בתוך הקן הוא מצופה נסורת או שבבי, כמו גם חציר.
פרצופים יכול להיות בצורה של קורות עץ סביב המערכת של לול. הם יכולים להיות מותקן ברמות שונות, עם מרחק של לפחות 30 ס"מ אחד מהשני.
מזינים ושתיינים
זה לא יהיה קשה לעשות מזינים ושתיינים עבור חיות המחמד שלך. עבור מספוא יבש, תיבות עץ עם מימדים משוערים של 20 x 20 x 80 ס"מ יהיו מזינים מתאימים.
עבור קערות שתייה, אתה יכול להשתמש במיכלים שונים מוכן פלסטיק או להתאים את זה צינורות פלסטיק.
אור בהיר
הקפידו להיות מסופק התאורה בהירים תאורה. זה הכרחי כדי להגדיל את אורך שעות היום בחורף כדי להגדיל את הייצור של ביצים של תרנגולות.
המרבי צריך להיות מואר שוקת, שתיינים ו perches, רצוי קן pritenyat.
אוורור
ב לול תרנגולת עבור אוורור טוב אתה צריך להתקין צינורות אוורור. הם עשויים משתי קופסאות עץ קבועות על הקירות הנגדיים של לול התרנגולת.
גלה מדוע אוורור נדרש בבית תרנגולת
כדי להסדיר את כוח זרימת האוויר, ערוצי אוורור חייב להיות מצויד דלתות.
מחלות
מחלות זיהומיות של תרנגולות איאם Tsemani לא סובלים, כפי שהם חסינות גבוהה. אבל הם יכולים לאיים על מחלות אחרות. ביניהם - דלקת של oviducts ושחלות עקב פציעות, לא מספיק ואיכות ירודה להאכיל, תנאי תברואה לא תברואתי.
כמו כן, אויביו של אייה, כמו תרנגולות אחרות, הם טפילים, אשר יכול גם להוביל לבעיות חמורות. לדוגמה, טפילית אימריוזיס המחלה, אשר תרנגולות סובלים בתקופת הסתיו באביב. הסוכנים הסיבתיים של המחלה הם Eimeria, מתוכם 9 מינים. הם יכולים להשפיע על אפרוחים מלידה.
תקופת הדגירה נמשכת עד 15 ימים. מקור ההדבקה הוא חולה וחולה. המחלה מתרחשת במספר גרסאות: אקוטי, תת-קרקעי, אסימפטומטי, וכרוני. במהלך הקורבן החריף של אימריוזה מת הציפור. במקרים אחרים, יש חוסר תיאבון ורצון לשתות, ירידה במשקל ושלשול עם פסים של דם. המראה הופך פרוע ו פרע.
למידע נוסף על מחלת התרנגולות, מדוע תרנגולות פועלות בצורה גרועה, מנקרות ביצים, איך לטפל במחלות זיהומיות ולא זיהומיות של תרנגולות, וכיצד לרפא קוקסידיוזיס בעופות
טיפול שנקבע על ידי מומחה וטרינרי. Coccidiostats נפוץ (חומרים לטיפול אימריוזיס), אשר אנטיביוטיקה חזקה. לכן, במהלך ואחרי הטיפול עם הכנות כאלה, תרנגולות צריך לתת סוכני פרוביוטיקה. לאחר חודשיים, המחלה נסוגה, והתרנגולות נעשות חסינות ממנה.
מחלה נוספת שמשפיעה על התרנגולות של איאם צמאני היא מחלתו של מארק. עם מחלה זו, הציפור יש שיתוק של הגפיים. תקופת הדגירה נמשכת בין 2 ל -15 שבועות. עם הופעת המחלה בעופות יש חרדה והליכה לא טבעית: כפה אחת ניתן למשוך קדימה. בצורה החריפה של המחלה, העיניים יכולות להיות מושפעות, מה שגורם לציפורים להיות עיוורות. זה כבר נצפה כי אנשים מבוגרים יותר רגישים יותר מחלת מארק.
בשכבות יש גידולים סרטניים בשחלות. המחלה לא ניתן לרפא, ולכן יש צורך לחסן אפרוחים בן יום עם Nobilis ו Rismavak. לאחר מכן החיסון חוזר על פי השיטה המומלצת למחלה זו.
אז שחיות שחורות שלך לא סובלים מהמחלות הנ"ל, הם צריכים להישמר בתנאים נקיים, יבשים וחמים, מים נקיים בזמן לנקות את המלטה.
קרא גם על הסלעים ברהמה, לגורן, פולטבה, קוצ'ינסקי יובל, כסף אדלר, סלמון זגורסק, רוד איילנד, Redbro.
כלי אוכל
איאם צמאני נחשב בשר עוף טעים בגלל נדירותו ואקזוטיותו. מתוך בשר עוף שחור אתה יכול לבשל כל מנה כי הוא מוכן מ תרנגולת תוצרת בית רגילה. ההבדל היחיד הוא צבע הבשר, אשר במהלך הטיפול בחום לא משתנה. אחרת, איכות הטעם אינה תלויה בצבע של העוף, אם כי בשר של תרנגולות שחורות מכיל רמות גבוהות של ברזל הוא די טעים.
את הכלים הבאים אפשר להכין מבשר התרנגולות השחורות:
- מרקים ומרקים;
- צלי;
- עוף אפוי בתנור;
- plov;
- עוף לברביקיו
מרכיבי מרק:
- פגר עוף שחור - 500-600 מ"ג;
- מרק שבו מבושל העוף - 600 מ"ל;
- שורש סלרי - 200 גרם;
- 40% קרם - 150 מ"ל;
- לחמנייה מעופשת - 1 PC;
- בצל - 1 PC;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- שמן, מלח, פלפל שחור טחון טרי - לפי הטעם.
קרא מה יש תכונות עוף גיניאה
צעד אחר צעד תיאור של מרק עם עוף שחור:
- מרתיחים את פגר העוף במרק עד שהוא רך וקריר.
- ממיסים את החמאה בסיר נפרד.
- מטגנים שורש סלרי קצוץ ובצל דק קצוץ עד רך על אש נמוכה על זה במשך 15 דקות, מכסה את הסיר עם מכסה.
- ירקות שורש קלויים מלח ופלפל.
- מכניסים את הכיכר המתפוררת למחבת ומזגים את המרק. מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך 15 דקות על אש נמוכה.
- מוסיפים את השמנת, מערבבים בעדינות, מרתיחים עוד 3 דקות ומכבים את החום.
- מגישים את המרק, שופכים אותו בצלחות ומחלקים את פגר העוף לה קארט.
- למעלה עם שמן ומפזרים פלפל שחור טחון.
איפה לקנות
אתה יכול לקנות איאם Tsemani תרנגולות במשתלות מיוחדים או חנויות מקוונות. הנה כמה חנויות אלה:
- גידול עופות "סקאלופ הזהב", מוסקווה.
- משתלה לגידול וצמיחה ציפורים דקורטיביות "כפר הציפורים", פרבר של פרסלבל-זלסקי, ירוסלבל האזור.
- חנות מקוונת zookharkov.info, חרקוב.
