כאשר אנו שומעים את המילה "broiler", אנחנו מיד נזכרים עוף טעים טעים. בשר של ציפורים כאלה ניתן לקנות בחנות או בשוק, אבל אתה יכול גם לגדל אותם בעצמך. עם זאת, לא כל החקלאים מסוגלים להבחין broilers מהקרובים הרגילים שלהם. במאמר זה נבחן את התכונות של תרנגולות אלה וללמוד כיצד לבחור תרנגולות בעת הקנייה.
תיאור של זן broiler
Broiler עוף הוא ציפור בשר מלאכותית bred על ידי מעבר גזעים שונים. הפצה פעילה של broilers החלה בשנות ה -60 של המאה העשרים באמריקה. מאז, הם פופולריים עם שני בעלי מפעלים כי לגדול ציפורים למכירה המונית של בשר, ואנשים רגילים שרוצים להיות החווה שלהם עוף.
אתה יודע? המילה "broiler" נגזר מאנגלית עוףשפירושו "לטגן על האש".
תרנגולות כאלה גדלות בפרק זמן קצר למדי (כ -70 יום). זה לא רווחי לשמור על broiler במשך יותר מחודשיים וחצי חודשים - הציפור לא יגדל הרבה יותר מאשר גודל שהושג, ויהיה הרבה מה לאכול.
בגלל הצמיחה המהירה שלהם, כלאיים אלה הם רעבים מאוד; לאכול ציפורים כל 2 שעות. הפסקה בלילה לא יעלה על שש שעות.
היתרון הוא גם היכולת לחיות בחלל קטן. התנאי היחיד הוא שזה צריך להיות חם ונקי.
Broilers לא להתרבות בבית. אם זה יקרה, הדור הבא מאבד את תכונות הבשר שלו.
תכונות של תקן גזע: המראה
ציפורים היברידיות שונות מקרובי הביצים שלהן במספר תכונות חזותיות ופיזיולוגיות.
מבנה גוף
מאז broilers הם מין בשר, מבנה הגוף שלהם הוא בשרני יותר מזה של תרנגולות ביצה.
זה יהיה מעניין לך להכיר את רשימת זנים בשרני ביותר של תרנגולות, כמו גם כדי ללמוד על המוזרויות של שמירה על בשר כזה כמו "ענק ג 'רזי"
- גוף מלבני עם חזה רחב.
- ירכיהן של גוזלים כאלה אלסטיות ושריריות.
- הכפות קצרות יותר מגזעים אחרים, אך יציבים ועבים יותר, כך שהם יכולים בקלות לעמוד במשקל כבד למדי.
- גם הכנפיים קצרים מהקרובים.
זה חשוב! ראש של דשן שבועי ייראה גדול באופן מביך ביחס לגוף, אבל עם הזמן הכל יהיה לנרמל ולהיות פרופורציונלי.
צבע
בוגרים למבוגרים הם לבנים לחלוטין, אבל העוף חייב להיות צהוב לחלוטין. אם אפרוח המוצע יש כתמי צבע, אז זה נציג של גזעי ביצים.
גזעי הביצים של התרנגולות כוללים את המורביה השחורה, הרוסית הלבנה ומינורקה.
לברוולים יש צדפות קטנות מאוד, שאין להן ייחוד ואין להן עגילים. זאת בשל העובדה כי מין זה אינו נטייה להמשך הסוג.
משקל
המשקל הרגיל של אפרוח חדש הוא 40 גרם זה הרבה יותר מזה של אפרוח גזע אפרוח; המשקל שלהם הוא בין 30 ל 35. אם המשקל של העוף הוא גדול יותר מאשר תקן, אז זה צפוי לגדול לתוך אדם גדול מאוד.
לאחר 10 ימים, משקל נוצה מתקרב 180-200 גרם.
עוף חודשי עולה במשקל על 1 ק"ג. אדם מבוגר שוקל 2-3 ק"ג, ובמקביל, תרנגולת רגילה אינה עולה על קילוגרם.
תכונות התנהגות
Broilers לא רק חיצונית אלא גם שונה מהתנהגות תרנגולות אחרות. מין זה הוא רעב מאוד כל הזמן בחיפוש אחר מזון. תרנגולות קטנות מגיבות באופן פעיל לרעש. הם מיד לעבור למקור של צליל, לחשוב שהם יהיו מוזנים.
למרות הפעילות בחיפוש אחר מזון, שאר הציפורים הללו רגועות למדי. הם יכולים להישאר במקום אחד במשך זמן רב. עבור הרבייה שלהם אינו דורש שטח גדול. אפילו בחדרים קטנים, הציפורים האלה מרגישות טוב.
Broilers אינם חברותיים, אבל לא תוקפני. לעומת זאת, תרנגולות ביצה הן חברותיות יותר.
אתה יודע? Broilers יכול להיות לא רק תרנגולות, אלא גם תרנגולי הודו, אווזים, ואפילו ארנבות.
בחירת הכללים בעת הקנייה
יש צורך לחשוב מראש היכן לקנות אפרוחים, איך לבחור אותם, וכיצד להבדיל אותם מציפורים אחרות.
זה יהיה מועיל לך ללמוד כיצד להעלות ולתחזק תרנגולות broiler, איך להאכיל תרנגולות broiler כראוי, וכיצד ומתי להאכיל סרפד כדי תרנגולות.
איפה לקנות
להלן האפשרויות הנפוצות ביותר:
- בשוק - היתרון הוא שאתה יכול לקנות ציפורים ברחבי הבית. אבל בסופו של דבר יש תוצאות חיוביות. כאשר קונים עוף מידיים, אחד לא יכול להיות בטוח שזה broiler, כמו החקלאים, ככלל, לא יכול לאשר את "אילן יוחסין". בנוסף: קונים בשוק, אחד לא יכול להיות בטוח כי האפרוחים נשמרו בתנאים מתאימים וקיבל את כל החיסונים הדרושים.
- בחוות העופות - מובטחת לקבל בדיוק את הגזע טען, אבל המצב הבריאותי של אפרוח נשאר השאלה. ישנם מקרים תכופים כאשר החווה עוף מוכר דחוי, ציפורים חלשות. המחיר של עותקים כאלה יכול להיות מאוד אטרקטיבי, אפילו נמוך יותר מאשר בשוק.
- בתחנת האינקובטור - קונים אפרוחים, אתה יכול להיות בטוח בגזע שלהם ובריאות. תחנות כאלה עוקבות מקרוב אחר מצבם של הצעירים. החיסרון הוא כי קבוצות של אפרוחים מוגבלים ניתן שמורות מראש.
כיצד לזהות
זה עלול להיות קשה עבור חקלאי עופות חסרי ניסיון לזהות את אפרוח הגזע הרצוי בקרב רבים אחרים. ובכל זאת זה אפשרי.
Broilers קטן צריך להיות צהוב טהור ללא כתמים. מכוערים כלפי חוץ, עם חזה רחב וראש גדול מדי. הכפות, לעומת זאת, קצרים ועבים יותר מאפרוחים אחרים. צנצנות קטנות, עגילים חסרים.
זה יהיה גם שימושי בשבילך כדי לגלות אילו מחלות של תרנגולות broiler מסווגים זיהומיות אשר אינם זיהומיות, מדוע תרנגולות broiler למות, מאשר לטיפול שלשולים ב broilers.
מה לחפש כאשר קונים
בעת רכישת ציפורים, אתה צריך לשים לב לגורמים הבאים:
- העוף חייב להיות פעיל מספיק;
- לעמוד איתן על הרגליים;
- חזותית הגוזל צריך להיות "משכו", העור לא צריך לתלות בשום מקום;
- לא צריך להיות עקבות של דם או פסולת על העור ועל נוצות;
- רגליים וגוון גוון אפור;
- באופן כללי, אפרוח צריך להיראות בריא - נקי, ללא פגמים חיצוניים;
- כדי לבדוק את ההתנהגות של אפרוח, אתה יכול לדפוק בעדינות על הקופסה - אנשים פעילים, בריאים מיד מיד לכיוון הקול.
מומלץ לבדוק עם המוכר אם הציפורים קיבלו את החיסונים.
זה חשוב! אל תשכח כי המחיר של ציפורים בשר טוב יהיה גבוה למדי. זה לא הכרחי לרדוף את זול, כי זה יכול להיות מסתיר אפרוחים, חולה.
אם אתה רוצה לגדל בשר תרנגולות, אתה צריך קודם לקבוע את מקום הרכישה, ולאחר מכן לבחור בקפידה כל אדם. בעקבות טיפים פשוטים המתוארים במאמר, אתה יכול לקנות מעולה, בריא broilers, אשר בתוך חודשיים או חודשיים ייתן הרבה עוף טוב.