אני רוצה למצוא משהו מסורתי יותר מוכר מעץ תפוח בגן, אבל זה כמעט בלתי אפשרי! וגם אם כן, האם זה אומר שאנחנו יודעים הרבה עליהם?
אולי מישהו באמת יודע הרבה, אבל אין זה סביר שרוב הקוראים שלנו יכולים, ללא מאמצים נוספים, למיין את מגוון עצי התפוח המיוצגים במולדתנו.
מה? אה, תפוחים אפויים, תפוחים ותפוחים, עם טיפות טל, שזה עתה נקטפו מהענף?
למרבה הצער, זה לא נכון, חברים! החל מהזמן שבו הם נותנים לנו יבולים שלהם, זנים תפוחים ניתן לחלק את הסתיו, החורף והקיץ. שקול את ההפרדה הזאת ביתר פירוט.
זני תפוח קיץ
פאפירובקה (מילוי לבן)
תיאור: מגוון מסורתי ידוע. תפוחים אלה מבשילים בתחילת הקיץ. בעיקר, paping גדל בחוות גינון ממוקם לא רחוק מערים, בבתים כפריים. עצי התפוח עצמם ממוצעים בגובה, בתחילת צמיחת הכתר בצורת פירמידה רחבה, ואז הצורה משתנה לאליפסה.
מגוון זה יש עובי ממוצע, יורה בחוזקה יורה. צבעם (יורה) יכול להיקרא חום זית. עדשים לבנות מפוזרות לרווחה, יש להן צורה ארוכה. העלים הם משעממים, גודלם בינוני למדי, הצבע הוא אפור-ירוק, הצורה היא ביצית, התחתון הוא מתבגר בכבדות.
פרחים גדולים למדי, בצורת צלחת, גובלים בפרחים לבנים, ניצנים בצבע ורוד. עלי הכותרת הם מלבניים, יש להם הרים, קצוות סגורים.
תפוחים לגדול בגודל בינוני, עגול חרוטי בצורת, לעתים קרובות עם צלעות בולטות. פירות בשלים גדולים של עץ זה יש מראה משולש. התפוחים צבועים בגוון ירקרק-צהוב, ללא חבית אדומה. אלה בשלים, יש פטינה לבן.
הקליפה דקה, לא מחוספסת, עדינה. גרגר הפרי, הממוצע באורך, נמצא במשפך קטן. הבשר של האפיפיור הוא רך, עסיסי מספיק, רופף, לבן צבע, יש טעם חמוץ מתוק. יתר על המידה, הבשר של התפוחים הופך משעמם.
תפוחים להבשיל מוקדם מספיק - ממש בתחילת אוגוסט הם מוכנים לאכול. הם (תפוחים) יש נטייה מוגברת לנזק נמוכה transportability. כדי לרצות אותנו עם הקציר Papirovka יכול להיות 4-5 שנים לאחר השתילה.
היתרונות של זנים מוכרים: הבשלה מוקדמת של פירות, ואת תחילתה המהירה של ההזדמנות לשאת פרי. בין החסרונות הם רמת ההובלה הנמוכה, היעדר גוון כהה יותר של תפוחים, וחילופי תקופות של פרי. מלבה
מלבה
תיאור: עצים של מגוון זה הם בינוניים וגבוהים עם כתר מעוגל. לקליפת הענפים יש צבע חום-כתום. עובי הממוצע של יורה אינם מתבגרים מאוד. העלים מלבנים, מעוקלים מעט ואליפסה. פרחים גדולים פורחים מתוך ניצנים לבנים ורודים. עלי כותרת מעוגלים, בצבע ורוד בהיר.
פירות הם בינוניים, יש צורה שטוחה, חרוטי מעט מעוגל צלעות חלש. קליפה עדינה וחלק יש פשיטת שעווה קלה. צבע הפירות של מלבה הוא ירקרק בהיר, עם סומק אדום.
גבעול בינוני, משפך עמוק. לבנה עדינה של שלג לבן יש טעם ממתקים חזק, טעם חמוץ מתוק ועסיסי למדי. עצים מתחילים לשאת פרי לא יותר מ 4 שנים לאחר השתילה (וגם זה, ואחרי 5 שנים), בכפוף לטיפול טוב.
המקצוענים של מלבה אפשר שם שם מוקדם, איכות טובה של פירות ופרודוקטיביות מספקת. בנוסף לכל האמור לעיל, לעומת זני הקיץ אחרים, Melba סובל תחבורה היטב. סוגים שונים של זנים: רגישות לגרד, לא טוב מאוד חורף קשיות, פרי מדי פעם.
חמודה
תיאור: כתר עץ רחב, דליל ושרוע. הענפים העיקריים הם מעוקלים, הקליפה בצבע אפור ירקרק. פירות מופיעים kolchatok. העלים בצבע ירוק כהה, גדול, יש צורה אליפסה רחב, לעתים קרובות פחות ביצה. קצוות הסדין ללא סדרים. הפרחים גדולים או בינוניים, לבנים.
פירות לגדול בינוני, אבל אם הקציר הוא עני, התפוחים מבשילים יותר. צורת הפרי עגולה, מוארכת, חרוטית. צבע הפרי הוא בעיקר ירוק-צהוב, לעתים קרובות עם סומק אדום או כתום אדום.
כאשר הקציר, הבשר יש גוון ירקרק, אבל כאשר הוא מגיע בגרות זה לוקח על צבע שמנת. טעם של תפוחים - מתוק חמוץ, עסיסיות - מספיק. פירות שנפל לא יכול לשקר במשך זמן רב - הם מאוחסנים במשך כ -10 ימים. עצי פרי מתחילים יחסית מוקדם לתת תשואה טובה - באזור של 100-120 ק"ג.
היתרונות של מגוון quinty: הבשלה מוקדמת של פירות, כניסה מהירה לעידן הפרי, התנגדות לבצורת, חום, טחב אבקתי. החסרונות הם: קשיחות חורף נמוכה על השטח של הנתיב האמצעי, רגישות של גלד, יכולת עניים של פירות חיי מדף קצרים.
מעניין גם לקרוא על זנים מוקדמים של תפוחים.
זנים תפוחים בסתיו
אנטונובקה
תיאור: העץ גדל גבוה מספיק, הכתר יש כדורית גבוהה, אשר בהדרגה רוכש צורה כדורית. הפרי מגיע עם גזזת, אשר בכמויות גדולות נקודה הענפים. עלים הם בצבע ירוק בהיר, יש צורה מלבנית מלבני קצה סרגטה. פרחים לבנים גדולים הם בצורת צלחת, עלי כותרת הם מלבנים מעט, סמוכים זה לזה.
פירות הם בגודל בינוני, בעיקר את אותה צורה. הקליפה היא בדרך כלל חלקה, הצבע ירקרק-צהוב, ואז בהדרגה הופך צהוב. סומק או נעדר, או מתון. העור במשפך יכול להיות חלוד. הבשר הוא צהבהב, יש טעם חמוץ מתוק, עסיסי. ניחוח הפרי בשל הוא יוצא דופן, שאין דומה לו.
המונח של הסרת הפרי, לרוב, הוא באמצע ספטמבר. תפוחי עץ Antonovka ניתן לאחסן כ 90 ימים. הפרי מתחיל לאחר 7-8 שנים לאחר ניצני, ויבול מלא ניתן להשיג עוד 1-2 שנים. בתחילה, הקציר הוא קבוע, ואז זה הופך תקופתי. קשיחות החורף של Antonovka הוא גבוה למדי, גם מגוון נבדלת על ידי רגישות נמוכה של מחלות.
היתרונות של Antonovka: תשואה טובה, רמה גבוהה של הסתגלות אקולוגית, אפשרות של יישום בתחומים שונים. החסרונות יכולים להיחשב: חיי מדף קצרים של תפוחים, אי סדירות של פרי.
ספרטק
תיאור: לעצי סרדנרוסליי יש כתר רחב ועבה. יכולת גבוהה להשריץ. פרי אפשרי על כל פרי תצורות. מבריק, יורה ישר יש צבע אדום חום חום בינוני. העלים מלבניים-סגלגל בצורתם, יש מראה מקומט.
פירות בגודל בינוני, כ 100-130 גרם, הם שטוח עגול או עגול. הקליפה בינונית, עם משטח חלק, מבריקה. הצבע הוא צהבהב, בהדרגה הופך צבע אדום בוהק. לבשר יש טעם מתוק וחמוץ, צבע קרם, רך.
הפירות מוסרים עד סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. הזמן הנוח ביותר לשימוש: במחצית השנייה של ספטמבר - אמצע נובמבר.
חסרונות: עד תום תקופת השימוש יש ירידה בטעם. פרי פעיל מתחיל עם 3-4 שנים לאחר השתילה. בין היתרונות של מגוון הוא קשיות חורף טוב, חסינות גלד, מוקדם.
מקינטוש
תיאור מגוון: סוג מעורב של פרי, כתר דליל, shirokoraskidisty. העצים ממוצעים. עלים יש צורה רחב של ביצה, צבע ירוק בהיר עם גוון צהבהב קל, מעט מתבגר, קצה העלה הוא קצת שיניים.
פירות Macintosh הם בינוניים מעל בינוני בגודל, הצורה היא שטוחה, חרוטי חלש. צבע פרי Macintosh הוא ירקרק או לבן-לבן. פיל יש ציפוי שעווה. הבשר הוא בעיקר לבן, עדין, עסיסי למדי, יש טעם חמוץ מתוק טעם ממתקים.
הם מסירים תפוחים של מגוון זה בדרך כלל במחצית השנייה של ספטמבר, והם מוכנים לשימוש ב 3 שבועות. בחדר קריר ניתן לשמור את היבול עד פברואר. עצים צעירים מתחילים להניב רק לאחר 6-7 שנים. תשואה שנתית.
היתרונות של פרי מקינטוש הם: טעם נעים, יכולת הובלה טובה ויכולת של פירות לאחסן. חסרונות: קשיחות בחורף נמוכה, רגישות גבוהה למחלות וגלד.
מעניין גם לקרוא על זנים בסתיו של תפוחים
חורף תפוחים זנים
פפין שוורני
תיאור: עצי פפרן שברנה גדלים בגודל בינוני, עם כתר רחב עגול, הדורש דילול מתמיד. המקום של היווצרות של היבול הם יורה הצמיחה. עלים קטנים יש צורה אליפסה ועצה חדה מוארכת עם משטח מט.
פירות לגדול בינוניים וקטנים. הצורה עגולה-חרוטית, יש צלצול קל. צבע ירקרק-צהוב עם סומק אדום כהה. הבשר עסיסי, צפוף, בעל טעם מתוק, יין וריח עדין ועדין.
יתרונות you פירות מבשילים בחורף ויש להם יכולת הובלה גבוהה. בחדרים מגניבים, היבול יכול להיות מאוחסן עד 220 ימים. Pepin Chavranny מתחיל לשאת פרי 5-7 שנים. גידולים מבשילים מדי שנה. צדדים חיוביים של Pepin Chavran - יבול שופע קבוע, יכולת התחדשות טובה, הובלות.
חס you רטוש פירות ללא גיזום נוסף, נטייה לנפץ רגישות של גלד.
הזהב מעדן
תיאור: הזהב טעים: העץ הוא ממוצע, בתחילה יש כתר בצורת חרוט, אשר עם תחילת הפרי לוקח על צורה מעגלית רחבה עם ענפים צפופים, לאורך השנים, משמעותית שקוע תחת המשקל של הגידולים. פירות יש סוג מעורב. יורה הם בינוניים עבים מעט מעוקל. הענפים מנוקדים בצפיפות עם עדשים גדולים.
העלים הם אליפסה רחבה, יש בסיס מעוגל ואת קצה מוארך קטן. צבע העלה ירוק, פני השטח מבריקים וחלקים. עלים לגדול על petioles ארוך. הפרחים בינוניים בגודלם, בצורת צלוחית, בצבע לבן עם גוון ורוד קל.
פירות הם בדרך כלל בינוניים, לפעמים גדולים. תפוחים יש מראה חרוטי מעוגל, העור יבש, מחוספס צפוף. צבע העור הוא ירוק זהוב וצהוב במצב בשלים יותר. בשרם של פירות שהוסרו הוא צפוף, עסיסי למדי, יש טעם מתוק מעט ירקרק, ולאחר ששכב הוא הופך קרם, הופך רך יותר.
היבול הוא בדרך כלל שנקטפו בסוף ספטמבר, והוא יכול להיות מאוחסן עד אמצע האביב. הפרי מתחיל בשנה השנייה או השלישית והוא קבוע, עם תנאי טיפול טוב. מגוון סובל החורף היטב, אבל הוא קפריזית בתנאי בצורת.
יתרונותיו של טעים הזהב: איכות גבוהה של פירות, פרי גבוה וגבוה, עמידות לגלד. מגוון משמש באופן פעיל לריבוי. חסרונות - מחזוריות אפשרית של יבולים, הנטייה להביס עם טחב אבקתי לנבול במהלך האחסון.
המלצות כלליות לטיפול וטיפוח עצי תפוח
הגיע הזמן לנחות עצים אלה ניתן לבחור הן באביב והן בסתיו. בשביל זה, עדיף לבחור מקום מואר היטב, כמו עצי תפוח הם אור המחייב. כאשר נטיעת עץ צעיר, יש לזכור כי מקומות בשפלה עם אחסון מי התהום קרוב אינם מתאימים למטרה שלנו.
כמו כן, קרקעות חומצי אלקליין לא יעבוד, ואת העצים תפוחים יהיה הטוב ביותר של כל להרגיש על יער אפור, צ'רנוזם וקרקעות podzolic.
חודש לפני שתילת תפוח אתה צריך להכין חור נטיעה, להוסיף דשנים אורגניים לקרקע. נחיתה בור צריך להיות כזה מערכת השורש לא מרגיש צפוף. ממלאים את הקרקע בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים.
צוואר שורש העצים צריך להציץ מהארץ עבור ס"מ 4-5. עדיף לחסל את כדור הארץ עם הידיים שלך כדי להבטיח קשר טוב של השורשים עם האדמה. לאחר השתילה, 3-4 דליים של מים צריך להיות שפך תחת שתיל.
עבור שתילה בדרך כלל לבחור שתילים בן שנתיים, שגובהו הוא 60-70 ס"מ, יש להם לפחות שלוש יורה 50 ס"מ. אבל, למרבה הפלא, עדיף לקבל שתילים שנתית רגילים, כי יש להזמין מיד לאחר השתילה, אם נטועים באביב, או באביב הבא, לאחר שתילת הסתיו.
אם מערכת השורש פגומה, זה צריך להיות לחתוך ולהשאיר רק רקמה בריאה. כדי למנוע ייבוש של השורשים, הם צריכים להיות טבול מחית עפר מעורבב עם חימר mullein.
במרכז הבור להגדיר את יתד, אשר יבטיח את היציבות של שתיל. תחתית מכוסה תערובת של חומוס, superphosphate ו אשלגן גופרתי. לאחר השקיית, את האדמה סביב שתיל הוא משופע חומוס ונסורת.
זמירה מתבצעת במטרה לדלל את הכתר. עבור עצים מתפתלים חלש, קיצור מתבצעת. מדי שנה, גננים לנהל גיזום מפורט לתמוך תהליכי הצמיחה.
אנטי אייג 'ינג גיזום להחזיק, אם יש ירידה בצמיחה השנתית של 30-40 ס"מ גיזום כפופים סניפים ארוכים, אבל יש להקפיד כי הענפים העליונים הם לא יותר מאשר התחתון. הענפים הגדלים בתוך הכתר כפופים גם הם לדילול במהלך ההתחדשות.
הגנה ראשונה שנערך לפני תחילת זרימת סאפ. ריסוס מתבצע עם תערובת של שבע מאות גרם של אוריאה ועשרה ליטר מים, אבל אתה צריך להיות זהיר ולעשות את התהליך עד שהכליות מופיעות, על מנת למנוע כוויות. כדי לנטרל את מזיקי הנדידה, פעם בחודש משתמשים בהכנות ביולוגיות לריסוס.
להגברת מאפייני המגן עבור מחלות ועל רגישות פחות תנאי מזג האוויר, עצי תפוח צריך להיות מרוסס עם אקוברן או זירקון. כדי למנוע התפשטות של גלד, עצי תפוח צריך להיות מרוסס עם קוטלי פטריות. תשומת הלב הגדולה ביותר צריכה להיות משולם למחלות של קליפת המוח, כי הם עלולים לגרום נזק בלתי הפיך.