בין מגוון רחב של זני תפוח, עץ תפוח "גאלה" בולט לגופו. פופולריות גבוהה והכרה של מגוון "מסחרי" זכתה באירופה, ארצות הברית של אמריקה, קנדה וברזיל. הכרה כזו במעלות הוליכה את עצי התפוח של מגוון "גאלה" לשימוש במטעים תעשייתיים.
ההיסטוריה מסיק
מגדלת ניו זילנד J.H. קיד, על ידי חציית עץ התפוח גולדן טעים וזהב קיד כתום, בשנת 1957 קיבל סוג חדש של תפוח שנקרא גאלה, שפירושו "חגיגי ".
אתה יודע? בארצות הברית - וושינגטון, וירג 'יניה המערבית ורוד איילנד - התפוח מוכר כפרי הרשמי של המדינה, ומאז ה -30 של המאה הקודמת, הוא נקרא ניו יורק ("תפוח גדול").
הערכת תכונות חיצוניות לא ממש מבריקות של הפרי, ג '. קיד נלקח על גידול של זנים היברידיים עם נתונים אטרקטיביים יותר. עם קרבת הקרב שלהם, מגוון הופך פופולרי יותר ויותר. לאחר תכונות מצוינות תכונות הטעם, מגוון מתחיל לשמש מטעים של כרכים תעשייתיים של ניו זילנד ואירופה מאז 1965. 
מיובא בחלק המרכזי של אוקראינה ואת האזורים הדרומיים של רוסיה מאז 1993, אבל על נטיעות בקנה מידה משמעותי לא משמשים עדיין. בשנת 2016, המותג הוביל להכרה של "הפופולרי ביותר בעולם" כבוד "גאלה".
תיאור עץ
זנים Apple "גאלה" אופייני לתיאור כזה.
- Tree you גובה בינוני, לא יותר מ 3.5 מטר גובה.
- מערכת שורש: פיתח חזק, סוג סיבי.
- Krone: דלילה, מתפשטת, מעוגלת ומאורכת.
- גיבוש ענפים: חוזק בינוני וכיוון עליון של צמיחה.
- פריחה: סוף מאי ותחילת יוני.
- Peduncles: בינוני, מעוגל, לבן.
- עלים: מוארך עם קצה בולט בסוף, ירוק כהה, החלק התחתון שלהם בצפיפות בגיל ההתבגרות.
אתה יודע? כדי לנסות את כל סוגי הרבייה של תפוחים, זה ייקח יותר מ -20 שנות חיים, בכפוף לשימוש של תפוחים של מגוון אחד ליום.
תיאור הפרי
פירות של כיתה של "גאלה" - הגודל הממוצע, חד מימדי צורה מעוגלת. בחלק העליון של התפוח צלצול קטן מותר. משקל הפרי הוא 115-145 גרם, אבל מקסימום זה יכול להגיע 170 גרם. הצבע צהוב עם פסים אדומים כתומים. בכמה תת-מינים של מגוון "גאלה", סומק אדום יכול לכסות לחלוטין את פני השטח של התפוח. עור הפרי מבריק, רזה, אבל חזק מספיק. הבשר הוא אור, עם גוון צהוב, צפוף, עם מבנה גרגרי. טעם של תפוחים הוא מתוק בינוני עם חמוץ בולט. ניחוח תפוחים - אניס מתוק עם הערות קרמל ואגוזים. 
דרישות תאורה
תלוי איפה התפוחים גאלה לגדול על המגרש, פירות עשויים להשתנות בגודל ובצבע. אחד הגורמים העיקריים של צמיחה טובה ופיתוח נחשב תאורה השמש, או "insolation". לקבלת תנאי גידול אופטימליים ופרי אחידים בכל הכתר, העץ דורש כמות גדולה של אור, ולכן חשוב לרדת מהאזורים שטופי שמש מוארים.
זה חשוב! חוסר האור יקטין את מספר הסימניות של ניצני פירות, בהתאמה, תפחית את התשואה להחמיר את הטעם של תפוחים.
"גאלה" בינוני עושה צל חלקי, אבל זה יכול להשפיע במידה רבה על התשואה של העץ.
דרישות הקרקע
עבור פיתוח טוב, "גאלה" דורש קרקע פורייה (chernozem, ליים, חול טחון). עדיף לשתול את עצי התפוח על שטחים יבשים וגבוהים ללא מים קרים. זה מגוון אוהב אדמה יבשה ללא עומס יתר לחות.
עם השקיית האדמה לא צריך להיות קנאי. עצים צעירים דורשים השקיה מתונה חד פעמית בשבוע, ובוגרים לפי הצורך. ב לחות גבוהה, האקלים השקיה נוספת אינה נדרשת. 
להשפיע על בריאות ופיתוח של עץ הגדולות שיטות חקלאיות אגרוטכניות:
- הרפיה תקופתית וחפירה שנתית. טיפול כזה ישפיע לטובה על מים ואוויר "אקלים" תרמי של הקרקע;
- דישון, המיוצר בו זמנית עם חפירה, יגדיל את הזנה בקרקע. חשוב להתבונן מתינות יישום דשן, ועדיף להאכיל במרווחים דרך העונה (שנה). כמו רוטב העליון יש צורך להשתמש אורגני (טבעי) דשנים. למטרות אלה, תערובת של קומפוסט דשן או אפר עם סיד מתאים. גם בקרקע ניתן ליישם דשנים מינרליים בכמויות קטנות, התבוננות מתינות;
- כריתת אדמה עם נסורת או קש תיצור תנאי טמפרטורת הקרקע נוחים.
זה חשוב! חפירה ו mulching המיוצר במתחם, יגביר את היעילות של האכלה ולהגדיל את מידת הקשיחות של העץ.
האבקה
עץ התפוח "גאלה" אינו חל על זנים פרי-עצמי דורש שכונה עם מאביקים. נוח לשכונה תשואה עם זנים "Idared", "ג 'יימס Griv", "גולדן טעים", "מלרוז" ו "Elstar".
פרי
תחילת הפרי בעץ צעיר מגיע רק 3-7 שנים, והוא תלוי השתל (שתל על צמח אחר). עם שתל על צמח גמד, תחילת הפרי עשוי להתחיל כבר בשנה השלישית, השתל על צמח צמיחה גבוהה יוביל הפרי רק עד השנה השביעית. פירות מסוג "גאלה" מעורב, זה אומר כי השחלות פרי יכול להיווצר הן על גבי ענפי הפרי, ועל זרדים פרי (שנה אחת במרווחים) ו גזזת (רווחים שנתיים קצר). 
תקופת ההמתנה
עונת הפרי מתחילה בסוף ספטמבר ונמשכת עד תחילת הכפור (סוף נובמבר). במקביל, בגרות נשלפת נופל בסוף ספטמבר, ועד סוף נובמבר בגרות הצרכן מגיע.
בסתיו, פירות זנים תפוחים כגון אדום Chif, Bashkir יופי, פפרון זעפרן, Semerenko, Uralets, Shtreyfling, Solnyshko, Zhigulevskoe להבשיל.
תשואה
הקציר השנתי של עץ מבוגר יכול להגיע 50-70 ק"ג. על עצים צעירים, התשואה מתונה יותר, אך שנתית. מגוון הוא נוטה גודש ושפע יתר של היבול. נטייה זו של המגוון יכולה להוביל למחזוריות של פרי או להשפיע לרעה על איכות הפרי, כלומר על הגודל.
כדי למנוע גודש ולהגדיל את גודל הפרי בתקופה של פריחה המונית, יש צורך לדלל את גבעולי הפרחים. אם זה הרגע הוא החמיץ, אז מותר לדלל את הפרי כבר נוצר, מסיר את הפרי המרכזי בכל צרור. עם "ההזדקנות" ואת דלדול עץ התשואה בהדרגה.
אתה יודע? עץ התפוחים העתיק ביותר בעולם גדל במנהטן (ניו יורק). הוא נטוע בשנת 1947 ועדיין נושא פרי.
יכולת הובלה ואחסון
בטיחות במהלך התחבורה מוערכת כממוצע, אך באופן כללי, תפוחים לשמור על המצגת שלהם במהלך התחבורה על פני מרחקים קצרים. חיי המדף של התפוחים ארוכים ויכולים להגיע לחצי שנה. יש צורך לאחסן את היבול במקום קריר וחשוך (מרתף או מרתף).
זה חשוב! כדי להגדיל את חיי המדף של פירות עם נזק, סימנים של מחלה או מזיקים יש להפריד מן היבול העיקרי.
מחלות והתנגדות למזיקים
עץ התפוח אוהב קרקעות יבשות והשקייה בינונית, ולכן הוא עמיד בפני מחלות פטרייתיות המתעוררות על רקע לחות גבוהה: גלדים, טחב אבקתי (אודיום) וריקבון.
אבל, כמו כל עץ פרי אחר, גאלה יכול להיות מופתע. מחלות כאלה:
- סרטן השחור - מחלה פטרייתית המשפיעה על הקליפה, הענפים, העלים והפירות. מתואר על ידי כתמים שחורים מדוכאים ונקודות חומות על תא המטען. חונק את הפטרייה דרך נזק על העץ;
- סרטן השורש הוא מחלה ויראלית מופעלת על ידי חיידקי קרקע. ביטויים חיצוניים יכולים רק להיות חולשה גוברת, תרדמה של העץ ועוצר בפיתוח. חיידקים חודרים דרך שורשים פגומים.
המזיקים המסוכנים ביותר של מגוון "גאלה", המוביל הפחתת תשואה:
- קידוד עש - זחל, ולאחר מכן פרפר להכות את הפרי. כתוצאה מפעילותה החיונית, תפוחים נופלים בטרם עת;
- תפוח חיפושית אפל תפוח הוא חרק הזחלים שלו להאכיל על inflorescences של ניצני פרחים. כתוצאה מכך, כמות הקציר מופחתת באופן משמעותי או נעדרת לחלוטין;
- התולעת היא חרק שהזחלים שלו מזינים על העלים, הניצנים והפירות של העץ. כתוצאה מפעילותם החיונית, העלים מעוותים, וכמות היבול מצטמצמת.
ב הביטויים הראשונים של נוכחות של מזיקים, העץ חייב להיות מטופלים עם קוטלי חרקים על פי לוח הזמנים המצוין על האריזה או מיכל עם ההכנה (Balazo, Kazumin, Agrostak ביו, קליפסו, Decis Profi, Fitoverm).
זה חשוב! כדי לא לפגוע התפוח לא יכול לחרוג ריכוז שצוין, ולהפחית את זמן העיבוד.
עבור מניעת מחלות או מזיקים בתחילת האביב, מסיר את תא המטען משמש (בעץ צעיר ונמוך, הענפים התחתונים צריך להיות גם הלבנה). אירוע כזה תיצור שכבת מגן ולמנוע את התרחשותם של מזיקים ופתוגנים. הטיפול של הכתר עם קוטלי פטריות, למשל, נוזלי בורדו 3%, תהיה גם השפעה חיובית. יש צורך לעשות ריסוס בתחילת האביב מראש לפני הפריחה של הכליות. לאחר שפיכת הפרחים, טיפול עץ עם פטריות (בורדו נוזלי, נחושת oxychloride) ניתן לחזור.
קשיחות בחורף
היכולת של עץ התפוח הגאלה לסבול תנודות בטמפרטורות נמוכות ותנאי אקלים אחרים של תקופת החורף מוערכת כממוצע. מגוון עמיד מספיק לכפור קצר והוא מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -25 ° C. "גאלה" הוא מגוון פורח מאוחר זה חוסך את זה במהלך האביב "לחזור" כפור. עם טיפול נאות (חפירה, האכלה, קשירה), קשיחות של העץ עולה.
אתה יודע? תזונאים אומרים כי תפוח אחד אכול יש השפעה ממריצה על הגוף, שווה כוס קפה.
שימוש בפירות
אפשרויות לשימוש פרי בלתי נדלה. בשל תוכן קלוריה נמוכה תוכן גבוה של ויטמינים ומינרלים תפוחים "גאלה" משמשים באופן פעיל:
- בבישול - כמנה נפרדת או מרכיב להכנת רטבים, מרינדות, סלטים, קינוחים, משקאות, וכן בשימור להכנת ריבות, שימורים, קומפוטים. פירות משמשים גלם, טיפול תרמי צורות מיובשות;
- ב קוסמטולוגיה - כמרכיב העיקרי עם מגוון רחב של השפעות בשמפו, Balms, מסכות פנים / שיער, קרמים ו lotions, משחת שיניים, וכו ';
- בבעלי חיים וזואולוגיה - כמזון / מזון משלים לבעלי חיים.
היתרונות של שימוש תפוחים באזורים אלה הוא יקר.למד כיצד להפוך יין תפוחים וסיידר בבית.
Subbecies מבוסס על מגוון "גאלה"
בהתחשב במראה של מגוון "גאלה" הוא לא בהיר מדי ומושך, מסוגל למשוך את תשומת הלב של הקונה, המגדלים החליט לתקן את "טעות" והוציא תת מינים חדשים של מגוון עם צבע אינטנסיבי יותר של הפרי. ישנם יותר מ -20 תת-מינים כאלה, ביניהם החיות ביותר בתיאור עצי התפוח הם הזנים: "גאלה מאסט", "גאלה מלכותית", "גאלה מונדיאל".
"גאלה מאסט" (או המלכה המלכותית) הושק על ידי נ 'פולפורד בהייסטינגס (ניו זילנד). זהו התת-המין הנפוץ ביותר והגדול ביותר, בעל צבע בהיר יותר. סומק אדום בוהק של תפוח לוקח את כל פני הפרי. 
זה חשוב! תפוחים לרכוש צבע אופייני שלהם רק בסוף אוגוסט.
80% של פירות המסה שלהם להגיע 170 גרם, בקוטר - 70 מ"מ. זהו מגוון המבטיחים ביותר לשימוש תעשייתי.
"גאלה מונדיאל" (או "גאלה אימפריאלי") - הושק בשנת 1978 על ידי ד מיטשל. תחליבים עם צבע רווי יותר, עד סוף אוגוסט, תפוחים הופכים בצבע קרמיין או מכוסים פסים חומים בקושי. תכונה של subpecies הם פירות של צורה מאורכת. 
"גאלה מלכותית" (או "טנרה") - הושק בשנת 1973 על ידי ט 'האו במטאמאטה (ניו זילנד). התת-מין דומה ל"גאלה ", אבל יש לו צבע חזק יותר ומבריק. פירות יש בצורת חרוט בצורת לחתוך. התפוחים של "גאלה המלכותית" ששתלו מפעלי תעשייה באירופה ובארה"ב. 
חוזקות וחולשות
יתרונותיו של "גאלה":
- טיפול לא יומרני;
- בשלות מוקדמת;
- תשואה גבוהה;
- טעם מעולה;
- גודל קטן;
- חיי מדף ארוכים;
- שימוש נרחב בפירות.
אתה יודע? עץ תפוח ביוון העתיקה נחשב עץ קדוש של אפולו, ואת התפוח נקרא על שמו - באנגלית "תפוח".
למרות הרבה יתרונות, מגוון יש כמה חסרונות.
- קשיחות בחורף נמוכה;
- שליטה בשחלות;
- פרי בלתי אחיד;
- צבע רך של הפרי;
- רגישות למחלות ומזיקים מסוימים.
מגוון "גאלה" מתאים לגידול באקלים ממוזגים עם חורפים חמים. הוא די יומרני בטיפול, אבל דורש דבקות בטכניקות מיוחדות של הנדסה חקלאית. עם איכות הטיפול, מגוון שומרת על תשואות גבוהות. "גאלה" עמיד בפני מחלות רבות, אך הוא נוטה להתקפה של סוגים מסוימים של מזיקים.
